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Accueil Boissons Cave Vins Pétillants AOC Cocktail aromatisé à base de vin mousseux "L'Ange Vin" Domaine DELAUNAY - bouteille Détails du produit Cépages: Chenin et Chardonnay Pour toutes les fines bulles du Domaine DELAUNAY, les raisins sont récoltés manuellement. Ils sont pressés délicatement de façon à extraire les premiers jus seulement Le moût est ensuite vinifié en vin sec. Mis en bouteilles, les cuvées sont stockées sur lattes pendant une durée minimum d'un an pour une lente fermentation. Après cette période de « Prise de mousse », les bouteilles seront mises sur pointe, dégorgées, dosées pour être en brut nature, brut, demi-sec et bouchées et muselées. La particularité du Cocktail Aromatisé "L'Ange Vin" se trouve au moment du dégorgement où nous ajoutons une liqueur aromatique créée par la famille Delaunay et son conseiller « Créateur de fines bulles ». Recettes de cocktails à base de sirop de sucre de canne. Vous retrouvez des notes d'agrumes et exotiques avec une légère couleur bleutée. Idéal pour vos moments de fêtes et apéritif. A servir entre 8° et 10°C.
Punch Antillais Cette recette de punch exotique, venue des Antilles, marie avec brio rhum et jus de fruits exotiques. Ingrédients: rhum blanc - sirop de sucre de canne - jus de fruits exotiques - cannelle - citron vert - vanille - jus d'ananas Evaluation: Mojito Ce célèbre cocktail de la Havane, à Cuba, associe l'exotisme du rhum cubain à la fraîcheur de la menthe. Apéro à base de mousseux al. rhum cubain - menthe fraîche - sucre - citron vert - eau gazeuse Mai Tai Découvrez ce cocktail classique à base de rhum ambré et de curaçao, inspiré de la culture tiki (Polynésie). rhum brun - rhum blanc - Cointreau - sirop d'orgeat - citron vert - sirop de sucre Zombie Un cocktail qui mêle habilement les variétés de rhums et les saveurs fruitées. A consommer avec modération. rhum brun - rhum blanc - apricot brandy - jus d'ananas - sirop de sucre de canne - citron vert - sirop de grenadine Virgin Mojito Appréciez la fraîcheur d'un Mojito sans les effets de l'alcool avec cette recette au jus de pomme! menthe fraîche - jus de pomme - sucre - citron vert - eau gazeuse Punch aux Fruits Une recette de punch sans alcool, idéale comme apéritif lors des grandes réunions de famille avec enfants.
Recettes de cocktails Vin mousseux < retour Le vin mousseux est un vin à fermentation secondaire auquel on ajoute du gaz carbonique. Cette apport de gaz donne au mousseux une multitude de bulles. En ouvrant une bouteille de Mousseux, le vin se met à mousser, d'où son nom de «mousseux». La région champenoise est la plus grande productrice de Mousseux. Recette Soupe champenoise avec mousseux (facile, rapide). Il est fréquent de confondre le ce vin avec le champagne. Néanmoins il s? agit de deux alcools complètement différents. Marquisette 2. 5/5 – (85 votes) Agua de Valencia 3/5 – (4 votes) Pousse Rapière Notez ce cocktail Amour de Noël Ch'ti sangria Notez ce cocktail
Célébrer la nouvelle année avec des bulles est un classique indémodable, mais parfois redondant. Voici quelques idées originales pour transformer votre bouteille de mousseux en délicieux cocktails festifs. Mousseux + pomme grenade + romarin Très simple à réaliser, vous aurez besoin d'un brin de romarin, de graines de pomme grenade ainsi qu'un peu de mousseux. Mélangez le tout et le tour est joué. champagne pomme grenade Mousseux + Gin Tanqueray + citron + sucre Ce cocktail inspiré des années 20 est très frais. Vous n'avez qu'à ajouter 1 once et 1 quart de gin à votre mousseux, un zeste de citron et un peu de sucre au goût. Mousseux barbe à papa - 5 ingredients 15 minutes. Un pur délice. champagne french 75 Mousseux + coconut + ananas Trempez votre verre dans du sirop simple puis dans des morceaux de coconut, ajoutez 1oz et demi de jus d'ananas et terminez avec du mousseux. Vous obtiendrez un cocktail frais et délicieux! champagne coconut Mousseux + orange pelée On connait tous le fameux mimosa qui accompagne les copieux brunchs du weekend, mais pourquoi ne pas remplacer le jus d'orange par une véritable orange?
coktail de fruits rouges: 1 kg de fruits en mélange ( j'utilise ceux récoltés ds mon jardin l'été et que je mets au congélateur, sinon rayon surgelé du supermarché) 100 ml de sirop de groseilles ( à défaut sirop de grenadine) 50 ml de sirop de cerises (facultatif) 50 à 100 gr de sucre en poudre 50 ml de jus de citron 2 bouteilles de mousseux dans un grand saladier, mélanger les fruits, les sirops, le jus de citron, le sucre. fermer et laisser macérer mini 3h, maxi 24 h au frigo. ajouter au moment de servir le mousseux bien frais, mélanger et server à la louche dans des flutes. Apéro à base de mousseux video. A consommer avec modération!
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