Le persil est probablement l'herbe la plus utilisée, surtout en cuisine. Membre de la famille Apiaceae, il est le plus souvent utilisé comme comme arôme doux dans une multitude de plats. En tant que tel, c'est un incontournable pour un jardin d'herbes aromatiques. La question est de savoir comment couper le persil pour qu'il repousse et quand le faire. Quand cueillir du persil Le persil est une plante bisannuelle mais est généralement cultivé comme une annuelle et est originaire de la Méditerranée. Comment couper du persil est. Comme la plupart des herbes, il prospère dans les zones avec 6 à 8 heures de soleil, mais il peut tolérer une ombre légère. Bien qu'il soit souvent utilisé comme arôme, le persil a plus à offrir; il est riche en vitamine C et A, ainsi qu'en fer. Le persil est facile à cultiver, soit à partir de pépinières, soit à partir de graines. Les graines de persil mettent un certain temps à germer, alors faites-les tremper toute la nuit pour accélérer le taux de germination. Ensuite, semez-les à 0, 5 cm de profondeur, espacées de 10 à 15 cm en rangées de 30 à 45 cm.
Cela vous permettra de placer le sopalin directement dans votre sillon. Le temps de la levée (20 jours), maintenez une terre humide pour aider au développement des plantules. En cas de sècheresse recouvrez les d'une caisse ou d'une toile de jute mouillée pour maintenir l'humidité. Pensez toujours que si une graine humidifiée sèche, elle meurt, c'est très important! VI- Où planter le persil dans le jardin? Le persil peut être planté dans tous les sols, néanmoins, il est bon de savoir qu'il prospère mieux dans un sol léger, humifère et calcaire. Pour ce qui est de l'ensoleillement, en été il est préférable de le mettre en mi-ombre, proche d'un mur par exemple, pour le reste de l'année il peut rester au soleil. VII- Est-ce que le persil craint le gel? Comment couper le persil pour qu'il repousse ?. Normalement, le persil résiste bien au froid. Dans le cas où le froid serait trop intense, les feuilles vont jusqu'à se recroqueviller, il vous suffira quelques fois de mettre un bon paillage qui va les mettre au chaud pour leur épargner de mourir et passer l'hiver.
Si vous ne souhaitez pas de graines, coupez la hampe florale dès son apparition. Récoltez les feuilles au moment de la floraison (juillet à septembre), car c'est à ce moment qu'elles ont le plus de saveur. Comment conserver des feuilles de coriandre? Séchage à l'air libre Lavez vos feuilles de coriandre. Comment couper du persil. Attachez-les avec une ficelle. Laissez-les sécher sur un chiffon. Placez-les dans un endroit sombre et aéré Une fois que les feuilles seront sèches vous pourrez les placer dans un bocal en verre et les conserver pendant un an. Editeurs: 34 – Références: 41 articles N'oubliez pas de partager l'article!
Télécharger l'article La congélation du persil lorsqu'il contient le plus de saveur vous assure de pouvoir profiter de son gout et de sa fraicheur pendant toute l'année. Le persil peut être congelé en bouquets dans des sacs congélation, haché et transformé en glaçons, ou mixé sous forme de pesto avant sa congélation. Choisissez la solution qui s'adapte le mieux à ce que vous recherchez et à votre espace de stockage. 1 Lavez votre persil. Rincez-le sous l'eau froide et laissez-le sécher à l'air libre. Vous pouvez l'aider à sécher en l'essuyant doucement avec du papier essuietout. Faut-il tailler le persil? - Supertoinette. Allez-y doucement pour que les feuilles ne se cassent pas ou ne s'abiment pas. 2 Retirez les tiges. Attendez que le persil soit totalement sec pour retirer les feuilles de leurs tiges. Continuez jusqu'à obtenir un gros tas de feuilles de persil [1]. Si vous préférez garder les tiges, sautez cette étape et gardez votre persil entier. 3 Roulez votre persil sous forme de boule. La clé est d'obtenir une jolie boule bien tassée, ce qui aidera à la conservation de votre persil.
Pour cela, il suffit de mélanger 1 cuillère à café de levure chimique avec 1 cuillère à café de savon noir et 1L d'eau. Vaporisez vos plants de tomates avec la préparation une fois par semaine pendant 2 mois. Quelle terre pour le persil? Dans quel sol cultiver le persil? Le persil reste dans tous les sols, mais il le fait mieux dans les sols très fertiles, légers et légèrement humifères et calcaires. Voir l'article: Ail: conseils de culture et plantation. Le persil se porte bien en pot, dans un mélange de terreau et d'argile (3/4-1/4). Un pot à conserver à l'ombre claire. Où planter du persil à l'ombre ou au soleil? Terre et charge idéales pour planter des pétales au potager. Le persil reste dans un sol profond, frais, riche en humus et de consistance légère. Pour l'éclairage, il préfère l'ombre partielle en été, mais le soleil le reste de l'année. Comment tailler le persil qui monte ? - florijardin. Comment réussir la culture du persil? Le persil préférera un sol léger. En pot, car le persil a une racine pivotante, mettez un pot relativement profond (au moins 30 cm de haut).
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