Teinture mère - Valériane (valeriana officinalis) Nom latin: valeriana officinalis Autre appellation: herbe à la femme battue, guérit tout, herbe aux chats Famille: valérianacées Habitats et cultures: originaire d'Europe et du nord de l'Asie. Plante herbacée robuste des lieux humides. Tiges creuses, cannelées, atteignant parfois 2 m, très ramifiées au sommet. Feuilles basales ou caulinaires, pennatiséquées et à lobes dentés. Cymes terminales ombelliformes de fleurs blanches ou roses. Commune dans toute l'Europe tempérée. La valériane apprécie les climats humides On la cultive en Europe centrale et orientale par semis au printemps. Sa racine et son rhizome sont récoltes au bout de 2 ans, à l'automne Principaux constituants: sesquiterpènes non volatils (acide valérénique et acide isovalérénique, acide hydroxy- valérénique et acide acétoxy-valérénique). Cétones sesquiterpéniques ( valéranone), alcools ( valérianol, maaliol, alcool kessylique) et aldéhydes ( valérénal). Iridoïdes (constituants non volatils): valépotriates: valtrate, isovaltrate, acévaltrate, dihydrovaltrate, isovaléroxyhydroxydihydrovaltrate.
Usages et autres curiosités Au début de notre article nous évoquions comment la célèbre valériane de la grand-mère était utilisée pour surmonter l'euphorie des enfants qui ne voulaient pas aller se reposer; on en déduit très simplement que la valériane est un sédatif puissant, mais aussi capable d'être inoffensif, au point de l'administrer aux enfants. Et en fait, il en est ainsi, car les substances naturellement présentes dans la valériane (comme les acides valériane et valériane susmentionnés) sont des sédatifs naturels et sont très différentes des autres substances à capacité hypnotique, qui font dormir mais il est vrai qu'elles induisent un sorte d'hébétude au réveil, qui chez l'enfant peut poser plus de problèmes car sa formation n'est pas complète (en effet, la valériane est déconseillée en dessous de 6 ans). Le dosage de la valériane dépend essentiellement de la forme sous laquelle elle est vendue et consommée, qui peut aller de la solution soluble à l'extrait en sachet camomille, ou il peut s'agir d'une véritable teinture mère (c'est à dire un extrait très concentré, généralement à diluer dans de l'eau chaude pour faire une tisane).
Label AB AB pour Agriculture Biologique, vous reconnaîtrez ce logo sur vos produits à ces deux lettres sur fond vert. Le label agriculture biologique a été défini par le Ministère de l'Agriculture. L'Agriculture Biologique constitue en France l'un des quatre signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine, aux côtés de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), du Label Rouge et de la Certification de Conformité (CCP). Le label agriculture biologique signifie qu'au moins 95% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, c'est-à-dire produits sans engrais chimiques, sans pesticides et sans OGM, et se fonde sur une rotation des cultures. Laboratoire Pharmaceutique Le producteur de ce produit dispose du statut de laboratoire pharmaceutique. A ce titre, il doit se conformer aux règles strictes édictées par l'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé. NB: Il s'agit uniquement d'une information, ce n'est ni une mention, ni un label officiel. Fabriqué en France Le producteur de ce produit a son siège social et ses ateliers de production basés en France.
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