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Le nouveau PNNS (Plan National Nutrition Santé) établi par Santé Publique France recommande de consommer des légumineuses au moins 2 fois par semaine. Cela compte tenu de leurs nombreux aspects santé: richesse en fibres et en protéines et index glycémique bas en autres. Composition de la graine de féverole Les protéines: Les protéines végétales remplissent le même rôle que les protéines animales. Il est donc possible (et recommandé) de diversifier sa source de protéines entre animales et végétales. Les protéines de féveroles sont toutefois pauvres en méthionine, un acide aminé que l'on retrouve dans les céréales (blé, maïs, avoine…). Il est donc important de toujours associer la féverole avec une céréale lors de votre repas. Une tartine de pain sous votre pâte à tartiner CHOC! ou Tartimouss! Crème de féverole BIO - Graine de choc. aura également le même effet! C'est chouette non? De plus, les protéines ont un effet rassasiant, ce qui nous procure assez vite une sensation de satiété et nous évite le grignotage… ou nous aide à manger moins au cours des repas.

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Les rendements moyens varient de 40 à 80 q/ha. Ils sont inférieurs à ceux des céréales et restent très irréguliers en fonction des aléas climatiques. La féverole est très sensible au déficit hydrique, de la mi-floraison jusqu'à fin floraison + 20 jours. Féverole - Nos semences de féverole | Agriconomie. De la féverole toastée dans les rations Toastée, la féverole présente des valeurs PDI remarquables (passe de 90 PDI crue à 180 PDI toastée). Elle est également plus riche en énergie (passe de 1, 04 UFL crue à 1, 1 UFL toastée). Le toastage peut se faire directement en ferme, il comporte trois étapes: – la montée des graines crues dans la trémie (graines à 14% d'humidité préalablement triées); – la cuisson des graines à 285°C sur un tapis pendant 20 à 60 secondes pour atteindre 110°C à cœur; – la sortie des graines toastées: 9% d'humidité, 0 bactérie, champignons ou larves. Graines à ventiler avant stockage pour les refroidir. Le rendement du chantier est de l'ordre de 3, 5 à 4 t/heure, avec un coût d'environ 200 €/heure, soit 60 €/t. Elle devra être concassée avant distribution dans la ration.

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Elle offre en effet quantité de pollen et de nectar. Les fleurs sont d'abord visitées par les bourdons qui percent l'arrière des fleurs, permettant aux autres insectes de butiner le suc restant. Si la féverole a toujours été utilisée dans les pays d'Europe comme fourrage (elle constituait un aliment de prédilection des chevaux et des bœufs de trait), c'est comme aliment qu'elle a la faveur du reste du monde. La féverole est consommée fraîche ou sèche. On la consomme sous forme de grains décortiqués (il s'agit du foul des pays arabes) en purée soit sous forme de farine et de semoule. Celles-ci (parfois mélangées à de la farine de pois chiche) servent à confectionner les falafels si appréciés en Égypte et dans tout le Proche-Orient. Ce n'est pas tout: en France, la farine de féverole est utilisée, à très faible dose, dans la boulangerie: son incorporation à la pâte donne aux pains une mie plus ferme, de meilleure tenue. Graine de féverole. Très riches en protéines, les grains de cette légumineuse sont également utilisés pour la fabrication du papier.

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La féverole peut également servir de correcteur protéique et assurer une production de 25 à 28 L par jour. Quels sont les dangers pour la culture de féverole? Comme toutes plantes et semences agricoles, vos cultures de féveroles peuvent être limitées par les ravageurs et les maladies. Les ravageurs principaux de la féverole sont les sitones, les pucerons noirs, les bruches et les pigeons ramiers. Le sitone est un charançon qui est actif par temps ensoleillé et par des températures supérieures à 12°C. Grainger de feverole auto. Généralement, ce sont les larves qui causent le plus de dégâts. Les pucerons noirs se rassemblent lors de la floraison des féveroles et affaiblissent les plantes en se nourrissant de la sève de la plante. Dans les cas d'extrême colonisation, les rendements de la féverole peuvent être réduits à 1, 2 tonne par hectare. Les maladies principales pouvant affecter la féverole sont botrytis et l'anthracnose. Ces deux maladies sont causées par des champignons, il est donc possible d'agir contre ces maladies par l'application de fongicide.

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Les féveroles sont des plantes annuelles de l'espèce Vicia faba. Ce sont des légumineuses de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, tribu des Fabeae. Grainger de feverole usa. Il s'agit de la même espèce que la fève, plante utilisée depuis l'antiquité pour l'alimentation humaine. Le mot fève désigne alors à la fois la graine et la plante. Cette famille de semences comprend les féveroles d'hiver et de printemps, en semences conventionnelles et Bio, pour toutes les zones de cultures. Féverole AXEL non traité Le rendement d'abord, et résistante aux maladies Utilisation Grain, fourrage Alternativité Hiver Précocité floraison Précoce Sac de 25 Kg Autres conditionnements disponibles Veuillez renseigner votre code postal pour voir les prix.

Une tolérance jusqu'à 5% peut toutefois exister. En cas de taux élevé de graines bruchées, la qualité germinative peut être altérée, donc il faut être attentif pour le débouché semences. Cycle biologique La bruche présente une seule génération par an. Elle est active à partir d'une température d'environ 20°C. Les journées à plus de 25°C lui sont très favorables. L'adulte pond sur les gousses de féverole. Lorsque la larve éclot, elle pénètre directement dans la gousse sans se « balader ». Elle se développe à l'intérieur d'une graine pour donner un adulte. En cas de pression élevée, plusieurs larves peuvent cohabiter dans une même graine. Pour s'extraire, à la récolte ou au stockage, l'adulte perfore la graine et laisse un trou parfaitement rond. Il gagne ensuite une zone d'hivernage. Les parcelles situées près des silos semblent les plus exposées. La bruche, contrairement aux charançons des céréales, ne se reproduit pas dans les grains au stockage. Féveroles décortiquées - Graine de choc. Aucune nouvelle attaque n'est à craindre.

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