Étape 1 Coupez les endives en tranches, faites-les revenir dans le beurre, ajoutez les pommes de terre coupées en dés, le cube de bouillon de volaille et l'eau. Étape 2 Préparation du velouté d'endives: Faites cuire 20 min à petits bouillons. Ajoutez de la crème fraîche selon votre goût. Étape 3 Alors, est-ce que c'est bon, le velouté d'endives? Dans cette version élémentaire, le goût est étonnant: l'amertume de l'endive domine, mais de manière assez agréable, exhalant les saveurs. Cela évoque le café, voire la bière. Une expérience gustative vraiment intéressante. Recette - Velouté d'endives au parmesan en vidéo. Mais ce sont les variantes, les interprétations, les accompagnements qui vont donner à ce velouté d'endives toute sa dimension gastronomique. Étape 4 Le velouté d'endives et ses variantes: Le liquide de cuisson: Essayez le lait ou le lait de coco pour davantage de douceur, ou au contraire la bière pour magnifier l'amertume. La décoration: Parsemez votre potage de quelques ingrédients, cela mettra en valeur sa couleur nacrée et apportera une touche de saveurs: pointes d'endives, cerfeuil, persil, paprika, chèvre émietté, champignons poêlés (essayez le shiitaké, explosion de saveurs garantie!
Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Velouté d'endives aux lardons facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Garnir d'une pincée de persil haché. Pour une variante "plus sucrée" mais tout aussi savoureuse, vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou mélanger les deux fruits. Salade d'endives aux pommes et aux noix est prête à être dégustée!
de course Ingrédients pour 4 personnes: • 4 endives • 3 pommes de terre moyennes • 1 litre d'eau • 1 cube de bouillon de légumes • 2 c. à. s. de crème fraiche à 18% • sel et poivre du moulin • 200 g de lardons nature • 2 c. s d'huile d'olive • piment d'Espelette Étapes de préparation Lavez et enlevez les feuilles un peu abîmées, coupez-les en tronçons. Faites la même chose avec les pommes de terre. Dans une poêle, faites chauffer les deux cuillères à soupe d'huile d'olive, jetez-y les endives. Laissez-les braiser pendant 15 minutes à feu doux. Velouté d'endive : recette de Velouté d'endive. Dans une casserole versez 1 litre d'eau et laissez bouillir. Ajoutez le cube de bouillon, les endives et les pommes de terre. Laissez cuire 15 minutes à découvert. Mixez avec un mixeur plongeant, jusqu'à obtenir un velouté très lisse. Salez et poivrez, ajoutez la crème fraiche puis mélangez. Réservez au chaud. Dans une poêle chaude, faites cuire les lardons. Au moment de servir, versez dans des assiettes à soupe, accompagnez de lardons dans des feuilles d'endives.
Les couper en deux dans la longueur. Retirer le coeur en triangle avec un couteau (il contient de l'amertume). Couper en morceaux. Passer les blancs de poireaux sous l'eau froide, les couper en deux dans la longueur puis en morceaux. Hacher grossièrement l'oignon et l'ail. Peler les pommes de terre, les passer sous l'eau et les couper en cubes. Couper le jambon en morceaux. Râper le gruyère. 2) Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir les endives, les poireaux, l'oignon et l'ail durant 2 minutes. Ajouter les pommes de terre. Ajouter ensuite le cube de bouillon, le gruyère et le jambon. Velouté d endives et pommes normande. Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. Poivrer. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen. 3) Cuire ainsi à couvert durant 40 minutes. Egoutter les légumes en conservant le bouillon à part. Mixer les légumes avec un plongeur en ajoutant la crème. Ajouter du bouillon jusqu'à la consistance désirée. Réchauffer 2 minutes, goûter et rectifier l'assaisonnement. Servir dans des bols ou des assiettes creuses et parsemer de paprika pour la déco et de croûtons.
Permis de construire valant division: champ d'application. Permis de construire; Suite à une donation de mon père comprenant des bâtiments de ferme, ai-je le droit de démolir le vieux bâtiment pour en reconstruire un nouveau sur le même emplacement? La Cour administrative d'appel de NANCY, aux termes d'un arrêt 9 juin 2011 n° 10NC01632, se prononce sur les conséquences d'une insuffisance de mention concernant un permis de construire comportant également permis de démolir. L'instruction de la demande s'effectue au regard d'un seul dossier. Après l'autorisation, vous devrez simplement ajouter les informations de la démolition sur le panneau d'affichage du terrain. 09. 05. 19. Quelques jours plus tard, le maire de Nieppe signait le permis de construire « valant permis de démolir ». Formulaire 13405*06: Demande de permis de démolir Cerfa n° 13405*06 - Ministère chargé de l'urbanisme Permet de démolir une construction sans réalisation d'une autre construction.
Approche rigoureuse, approfondie et très documentée des dossiers. Cabinet Lyonnais: 61/63, cours de la liberté – 69003 Lyon – Cabinet Drômois: 191, avenue Victor Hugo – 26000 Valence – Tél 04 37 45 05 60 Le Conseil d'État est venu préciser les conditions dans lesquelles un permis de construire vaut permis de démolir. Il a notamment, indiqué que le dossier de demande doit mentionner explicitement que le pétitionnaire entend solliciter un tel permis de démolir., 24 avril 2019, Commune de Colombier Saugnieu, n° 420965.
d) Si le projet prévoit des démolitions, la surface du ou des bâtiments à démolir. * Or, la CAA de NANCY relève qu'en l'espèce, le panneau d'affichage du permis de construire de la SCI Villa du Sud ne comportait aucune mention des bâtiments à démolir alors que le projet se rapportait à la démolition d'une maison individuelle et d'une grange. La CAA fait valoir que cette omission fait obstacle à ce que l'affichage soit considéré comme suffisant pour déclencher le délai de recours à l'égard des tiers Il résulte de cette décision que l'affichage irrégulier d'un permis de construire n'affecte pas sa légalité mais a une incidence sur le déclenchement du délai de recours contentieux. Arrêt CAA NANCY du 9 juin 2011
n°420965), le Conseil d'Etat précise que la demande de permis de démolir doit être explicite, en ces termes: « 3. Il résulte de ces dispositions, d'une part, que lorsqu'un permis de construire autorise un projet qui implique la démolition totale ou partielle d'un bâtiment soumis au régime du permis de démolir, la demande de permis de construire doit, soit être accompagnée de la justification du dépôt de la demande de permis de démolir, soit porter à la fois sur la démolition et sur la construction. D'autre part, si le permis de construire et le permis de démolir peuvent être accordés par une même décision, au terme d'une instruction commune, ils constituent des actes distincts ayant des effets propres. Eu égard à l'objet et à la portée du permis de démolir, la décision statuant sur la demande de permis de construire ne peut valoir autorisation de démolir que si le dossier de demande mentionne explicitement que le pétitionnaire entend solliciter cette autorisation. Est par elle-même sans incidence la circonstance que les plans joints à la demande de permis de construire montrent que la réalisation de la construction implique la démolition de bâtiments existants.
4. Il ressort des énonciations souveraines de l'arrêt attaqué, qui ne sont pas arguées de dénaturation, qu'en vertu des dispositions de l'article UD 2 du règlement du plan local d'urbanisme de la commune de Colombier-Saugnieu, les démolitions sont soumises à permis de démolir, et que le terrain d'assiette du projet litigieux supporte un bâtiment destiné à la démolition.
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