Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 20 min. Ingrédients 1 kg de belles endives 3 boîtes de thon au naturel pot de mayonnaise tomates cerises radis ciboulette Préparation Nettoyer les endives, évider le coeur, séparer les feuilles Préparer la farce au thon: mélanger le thon et la mayonnaise Farcissez les endives avec le mélange Décorez: 1 moitié de tomate cerise, 1 brin de ciboulette, 1 radis coupé en forme de fleur
Pour ma part, mes mille-feuilles sont composés de 3 feuilles: 2 tartinées et la dernière du dessus 'nature'. 4 Réservez-les ensuite sur une assiette plate pendant une heure au réfrigérateur (une demi-heure c'est correct aussi), le temps que la préparation au thon se solidifie. Avant de déguster, coupez les mille-feuilles en morceaux de la taille d'une bouchée. Puis les maintenir avec des jolis pics! Conseils Ces mille-feuilles d'endives peuvent être servis en apéritif, pour changer des chips industrielles, ou en entrée. Commentaires Idées de recettes Recettes d'endives au thon
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Pour 4 personnes 4 endives 280 g de thon au naturel 150 g de fromage frais 0. 5 citron 10 min 0 min Couteau la base des endives, les effeuiller et les rincer. Égoutter le thon et l'émietter à la fourchette. Dans un bol, mélanger le thon, le fromage frais et le demi citron fraîchement pressé. Mélanger à la fourchette jusqu'à obtenir une préparation onctueuse.. Tartiner les endives avec la préparation au poisson et servir à l'apéro
En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Chou, Soja, Brocolis, Haricot vert, Pomme de terre, Aubergine, Asperge, Poireau, Champignon, Fenouil, Chou-fleur, Concombre,
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