Le Meursault Premier Cru 2007 du Domaine du Château de Meursault est un vin blanc charmeur d'une grande pureté. Il accompagnera la grande cuisine. Rougeot Meursault 1er cru Charmes 2007 - VINS & MILLESIMES. Cette cuvée de Meursault Premier Cru 2007 est le fruit d'un assemblage de plusieurs parcelles du domaine du Château de Meursault, en provenance des climats Premiers Crus les Charmes et les Perrières. Ce Premier Cru allie le gras des Charmes à la minéralité des Perrières, avec beaucoup de fruits jaunes, des fleurs, de l'équilibre, de l'élégance. A patienter un peu et à garder 10 ans en cave.
Meursault Charmes Premier Cru Meursault Charmes Vignoble Le site: à quelques kilomètres au sud de Beaune, dans le terroir prestigieux de la Côte des Blancs. Histoire & tradition: au sud du village, le fameux versant porte en lui un terroir particulier, les Charmes, jadis bordé de bouquets de cette essence, opposé aux Perrières, sol aux cailloux blancs et anguleux, juste au-dessus du chemin. Quelques commentateurs ont vu dans le mot "Charmes" une description du vin, et d'autres une appréciation du travail agréable dans un vignoble peu pentu, à la vue dégagée, baigné de soleil. Le sol: argilo-calcaire. Viticulture Densité de plantation: 10 000 pieds/ha pour permettre à la vigne de capter aux mieux les messages des terroirs. Meursault charmes premier cru 2007 model. Taille: Guyot. Rendements: 45 hl/ha, volontairement faibles, permettent aux raisins de révéler les nuances de chaque terroir. Approvisionnement: achat de raisins et de moûts auprès de fournisseurs partenaires. Vinification Pressurage très lent, pour respecter le fruit.
Commentaire du vin Jusqu'en 1990, ce vin se trouve sous l'étiquette du Domaine Pierre Morey qui a exploité une parcelle de 1, 71 ha pendant 20 ans à la suite d'Auguste Morey. Cote Meursault 1er Cru Charmes Rougeot Père et Fils 2007 Blanc. Il s'agit de l'appellation Meursault Premier Cru la plus étendue (31 ha sur une pente très douce). Ce vin est une véritbale dentelle, alliant finesse, subtilité, élégance, sur des notes de fleurs blanches très douces. Tendre et souple, il n'en est pas moins un vin de garde car il est sans doute parmi les plus structurés des vins notes florales du nez s'associent à des saveurs grillées, épicées et complexes qui offrent une grande persistance en bouche, avec un toucher particulièrement soyeux.
Les jus de dernière presse ne sont pas retenus. Les blancs passent en fûts directement après débourbage. Elevage Type: en fûts dont 25% de fût neuf. Durée: 12 mois. Provenance des bois: forêts françaises de haute futaie. Séchage des bois: la Maison tient à maîtriser totalement le séchage de ses bois durant plus de 3 ans, ce qui contribue à l'élégance des vins. Cote Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon 2007 Blanc. Tout au long du processus, les décisions se prennent essentiellement en fonction des dégustations, pièce par pièce. Ces données sont naturellement complétées par les analyses techniques. Comme pour l'ensemble des vins de la Maison, priorité absolue est donnée à l'expression du terroir au respect de l'effet millésime. Dégustation par Véronique Boss-Drouhin "D'emblée, l'aspect du vin illustre son nom, prodige des grands Meursault qui sont dorés sans être jaunes. Le nez, à la fois concentré et élégant, plein sans être capiteux, évoque tour à tour l'amande, le pain sorti du four, le croissant chaud, puis, les épices fines, et enfin les fruits secs grillés.
Accueil Recherche de cote Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon 2007 (Blanc) Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon Les informations Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon en vente La cote en détail du vin Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon 2007 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. Meursault charmes premier cru 2007 conference. A. - (cotation / année) 310 € Cote actuelle du millésime 2007 Dernières adjudications du millésime 2007 Historique des adjudications Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon 2007 23/02/2022 310 € 27/10/2021 242 € 27/10/2021 246 € 10/03/2021 209 € 12/03/2020 154 € 12/03/2020 166 € 05/02/2020 172 € 24/04/2019 170 € 12/12/2018 170 € 10/10/2018 207 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon 2007 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Meursault 1er Cru Charmes Comtes Lafon Notes & commentaires de dégustation Conseil de dégustation T° de service: 12°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.
Cépage: Chardonnay.... Afficher la suite Vignoble Le site: à quelques kilomètres au sud de Beaune, dans le terroir prestigieux de la Côte des Blancs. Histoire & tradition: au sud du village, le fameux versant porte en lui un terroir particulier, les Charmes, jadis bordé de bouquets de cette essence, opposé aux Perrières, sol aux cailloux blancs et anguleux, juste au-dessus du chemin. Quelques commentateurs ont vu dans le mot "Charmes" une description du vin, et d'autres une appréciation du travail agréable dans un vignoble peu pentu, à la vue dégagée, baigné de soleil. Le sol: argilo-calcaire.... Afficher la suite Viticulture Densité de plantation: 10 000 pieds/ha pour permettre à la vigne de capter aux mieux les messages des terroirs. Taille: Guyot. Rendements: 45 hl/ha, volontairement faibles, permettent aux raisins de révéler les nuances de chaque terroir. Approvisionnement: achat de raisins et de moûts auprès de fournisseurs partenaires.... Afficher la suite Vinification Pressurage très lent, pour respecter le fruit.
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