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La plancha est un mode de cuisson plus sain mais moins aromatique que le barbecue. Photo par. Avant d'être un mode de cuisson, la plancha est avant tout un ustensile de cuisine constitué d'une plaque de cuisson lisse que l'on chauffe à haute température pour saisir et griller des aliments. Il s'agit d'un mode de cuisson très rapide au contraire du barbecue. D'origine espagnole, elle est la vedette des bars à tapas mais pas que! Camembert à la plancha la. Elle a en effet déjà conquis nos terrasses et nos cuisines.

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Badigeonnez la pâte feuilletée d'oeuf battu autour du camembert. Coupez-la en 16 parts à partir du camembert et rabattez-les au centre du camembert. Badigeonnez toute la surface d'oeuf battu, parsemez de graines de pavot et enfournez pour 25 à 30 min. Servez le camembert en croûte bien chaud accompagné d'une salade. Régalez-vous! Navigation de l'article

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Découvrez cette délicieuse recette de chez CAMPINGAZ réalisée à la plancha.

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Le top des recettes en vidéo lulubelle47 Membre Mega Génial Messages: 2007 Inscription: 31 oct. 2005 [16:01] Re: Que servir en accompagnement avec une plancha? bonjour! Et bien: tout ce qui peut iller (pas les pâtes) Légumes oivrons, tomates, oignons, aubergines, les viandes, les poissons, les saucisses, les langoustes, les crevettes, etc clair tu t'en sers comme d'un gril sauf que c'est mieux.. Juste un petit "tuyau" lorsque tu as fini la cuisson, tu débranches (je suppose que c'est une plancha électrique?? ) et tu verses des glaçons sur la plaque cuisson lorsque c'est encore chaud, et magie ta plancha se nettoie toute seule. Amitiés Lulubelle laurenceg Messages: 1640 Inscription: 03 déc. Camembert à la planchas. 2005 [23:26] Localisation: 36 - A côté de Chateauroux Message par laurenceg » 16 mai 2007 [12:24] Elle est en quelle matière ta plancha? Par ce que déjà que ce n'est pas beau de mettre de l'eau froide sur un métal chaud, alors des glaçons Et si c'est de la fonte, tu risque la casse à n'importe quel moment.

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Faites revenir 2 à 3 minutes. Ajoutez au mélange précédent le vinaigre de framboises, le paprika, le laurier et le piment d'Espelette. Laissez compoter pendant 15 minutes en remuant régulièrement. Mixez avec un mixeur plongeant puis passez au tamis pour retirer les pépins de framboises. La compotée de poivrons Coupez les poivrons et l'échalote en dés. Faites revenir l'échalote dans un peu d'huile sur la plancha et ajoutez les dés de poivrons et la cassonade. Laissez compoter à feu doux pendant 15 minutes. Le montage Détaillez l'Ossau Iraty en tranches très fines. Camembert à la plancha restaurant. Coupez les pains en deux et placez-les sur la plancha bien chaude quelques minutes. Faites fondre une noix de beurre sur la plancha, disposez les steaks et assaisonnez. Dressez vos burgers en commençant par le steak. Ajoutez les tomates confites, le basilic, le fromage. Servez avec des frites et le ketchup réalisé la veille. Régalez-vous bien! P. S: Découvrez sur Raviday Barbecue, toutes nos Planchas Campingaz. Toutes nos recettes de cuisine au barbecue et à la plancha sont ici sur notre blog!

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