Consommateurs, changez vos habitudes de consommation et pensez à faire vos achats directement auprès de producteurs situés près de chez vous. Vous risquez d'être conquis! Circuits courts, agriculture paysanne …autant de concepts qui se rapportent à la vente directe du producteur au consommateur. Dans cet article nous vous définirons ces termes et nous vous présenterons la plateforme communautaire qui met en relation les producteurs et les consommateurs. Viande directe du producteur au consommateur paris. La vente directe, est tout acte de vente effectué de manière directe du producteur au consommateur, sans passer par un quelconque intermédiaire. La vente directe permet au producteur une meilleure maîtrise de son circuit de distribution et de valoriser sa production. On qualifie un circuit court, un circuit de distribution dans lequel intervient au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Il existe différents types de circuits courts tels que: la libre cueillette sur le lieu de production; la vente à la ferme; la vente sur les marchés; la vente à domicile; la vente sur internet; la vente dans les foires, les salons et la vente dans les distributeurs automatiques (lait cru, fruits, légumes)… D'un point de vue économique, le potentiel de ce circuit de commercialisation est important.
La Ferme de Ressons, à Latilly dans l'Aisne, vous propose sa viande Label Rouge de bœuf, de veau et de porc, directement du producteur au consommateur. Dans notre boutique, vous trouverez des colis ou de la viande au détail, ainsi que des conserves, pâtés, terrines, saucissons et autres produits de la ferme. SUR RÉSERVATION via le FORMULAIRE par mail à: ou par téléphone: 06 83 19 58 47 ou 06 88 95 71 10 enlèvement à la boutique le samedi de 14h à 17h. Les raisons d’acheter la viande auprès des producteurs locaux. Contacts et accès à la ferme
Ce qui permet à l'acheteur de gagner du temps. Aussi, au moment de l'achat, il choisit avec soin les morceaux qu'il désire commander. Étant donné qu'il s'agit de viande locale, les morceaux sont minutieusement sélectionnés auprès des meilleurs éleveurs locaux.
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