C'est en empruntant le sentier situé en dessous du terrain de tennis que l'on peut apercevoir toute une série d'anciens moulins construits les uns après les autres le long d'un aqueduc. Ces moulins bâtis vers la fin du 18 ème siècle, sont désormais envahis par la végétation, possèdent encore les différentes structures servant à la production de l'huile comme des jarres, des bassins, des meules et même quelles pièces mé en est de même pour le quartier de la Fougassière qui compte lui aussi deux importants moulins. Celui de Fouant Chaudo, situé au point d'intersection des cours d'eau du Bouyon et du Fouant Chaudo, et celui du Bouyon localisé à une centaine de mètres en amont. Eux aussi ont été peuplé par une végétation abondante qui à tout de même épargné les meules, les cuves ainsi que le système de roulement. Même si la majorité de ces moulins sont laissés à l'abandon, le village conserve tout de même cette tradition. Huile végétale minérale du 06 (Alpes Maritimes). Le moulin à huile du Broc, remis à neuf avec une nouvelle machinerie, produit chaque année plus de 18 mille litres d'huile provenant des oliviers du canton.
C'est vrai qu'il est très loin le temps des moulins disséminés le long des vallons où l'huile d'olive était produite par des moyens ancestraux. Il est encore assez loin le temps où notre moulin communal comportait une chaîne de trituration à l'ancienne, c'est-à-dire à la presse, où le travail se poursuivait dans une ambiance très bruyante, enfumée, moite et pesante, mais offrant peut-être une atmosphère plus conviviale. La Production d'eau chaude Un souci majeur restait à résoudre: la production d'eau chaude. En effet, avec l'ancien système, il était impossible de maîtriser une eau chaude à température constante, ce qui donnait une qualité d'huile d'olive parfois très différente d'une piste à l'autre. Aujourd'hui, grâce à une chaudière fonctionnant aux grignons d'olives traités et grâce aussi à un système de régulation poussé, le résultant est probant puisqu'il se traduit dans une production d'huile d'olive d'une qualité constante. Moulin a huile du broc 06.2014. De plus, la municipalité, dans un esprit écologique et dans le but d'économies d'énergies fossiles, à prévu que cette chaudière surpuissante pourra, dans un avenir relativement proche, chauffer la salle des fêtes, l'école, et peut-être d'autres locaux communaux, cela avec l'appui d'autres sources d'énergies renouvelables.
L'huile est à récupérer au moulin sur présentation du reçu de paiement.
Le samedi 28 novembre 2015, à l'occasion de la 11ème édition de la Journée Portes Ouvertes des Moulins à huile des Alpes-Maritimes, quinze moulins répartis dans tous les bassins oléicoles, de Grasse à Menton, se mobilisent et vous font découvrir tous les secrets de la trituration des olives. Durant cette journée, il vous sera possible de découvrir les procédés de fabrication de l'huile d'olive dans les moulins modernes, de redécouvrir le matériel ancien et aussi de déguster le cru 2015. Pays Grassois Moulins d'Opio 2 route de Châteauneuf 06650 OPIO Tél. 04. La Broc du Moulin. 93. 77. 23. 03 e-mail: Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 18h Visite du moulin et démonstration de trituration, visite du vieux moulin, démonstration de récolte d'olives, dégustation et vente de produits oléicoles, brissaouda, jeu: lancer du noyau d'olive. Moulin à huile du Rossignol 41 chemin des Paroirs 06130 GRASSE Tél. 06 18 84 04 15 Ouvert de 10h à 12h et de 15h à 18h Visite explicative du moulin, diffusion de vidéos, visite du vieux moulin, dégustation et vente de produits oléicoles, la crouste.
Ces informations n'ont aucun caractere officiel et ne peuvent êtres utilisées comme élément à valeur juridique. Pour toute précision ou correction, merci de vous connecter sur le compte de l'établissement si vous êtes celui-ci ou accrédité.
> Que-faire/visite Basse Normandie Manche Quettreville sur Sienne Visite du moulin à huile Visite du moulin à huile à Quettreville sur Sienne, Localisation et Coordonnées de ce lieu à découvrir Visite du moulin à huile Contrières Quettreville sur Sienne Visites du moulin à huile de Cyrille et Isabelle Lavallée à Contrières. Organisées au profit du jumelage coopération Contrières Zingan. Proposé par: Coutances Tourisme. Moulin a huile du broc 06 2017. Ces informations ont été mises à jour le: 29/05/2022. Crédit Ⓒ Coutances Tourisme. A partir du 25/06/2022 et jusqu'au 26/06/2022. Si vous êtes sur place, ou si vous y êtes allé pourriez vous nous poster une photo pour Visite du moulin à huile? Nous aimerions améliorer la qualité de cette page et mieux informer les visiteurs comme vous, pourriez vous poster une photo pour Visite du moulin à huile, cela prend quelques secondes, c'est libre et gratuit et ce serait très sympa, Merci! Quelle note globale attribueriez vous pour Visite du moulin à huile: Partagez votre avis et votre experience sur Visite du moulin à huile.
skytimetravel.net, 2024