Poivre sauvage Voatsiperifery noir Epice typique de l'Ile rouge, retrouvez notre emblématique poivre sauvage Voatsiperifery noir. Baies roses de Madagascar Sublimez vos plats avec nos baies roses de Madagascar de Grade 1 issues de l'agriculture malgache. Epices diverses d'exception de Madagascar - Le grenier à épices. Clous de girofle de Madagascar Dans vos marinades ou pour ses vertus médicinales et antiseptiques, retrouvez nos clous de girofle 100% naturels. Curcuma de Madagascar Réputée pour ses bienfaits antioxydants, vous aurez toujours notre curcuma en poudre dans votre cuisine. Cannelle de Madagascar Épice aux saveurs riches et boisées, succombez à notre cannelle de Madagascar en poudre ou en bâton. Made in Madagascar Des produits directement importés de l'Ile Rouge Qualité Premium Produits issus de l'agriculture naturelle Livraison rapide En France métropolitaine avec suivi Achat Sécurisé Paiement en ligne rapide et 100% sécurisé Traçabilité Circuit court du producteur à votre domicile HARENA ÉPICES SUR INSTAGRAM INTÉRESSÉS PAR NOS PRODUITS DE MADAGASCAR?
Jacarandas est le spécialiste de l' épice de Madagascar. Cette île africaine nichée au coeur de l'océan indien jouit d'un climat exceptionnel et d'un sol très riche qui a donné naissance à une multitude d'espèces pour la plupart endémiques (originaires de l'île). On y trouve une grande variété d'épices toutes aussi qualitatives les unes que les autres. Nos clients les plus exigeants se sont tout naturellement tournés vers Madagascar qui peut répondre à leurs attentes. Épices de Madagascar. L'épice de Madagascar est aujourd'hui reconnue à travers le monde comme un produit de grande qualité, autant pour l'épicerie fine que pour les grands industriels de l'agroalimentaire. Une partie de plus en plus importante des épices proposées par la société Jacarandas est certifiée Biologique par Ecocert. Nous répondons ainsi à plusieurs problématiques: Une demande croissante du marché Une meilleure rémunération des paysans Une traçabilité parfaite des filières, ce qui permet un contrôle accru de la production Une conviction du management de la société sur les problématiques écologiques Des analyses pesticides régulières sont réalisées sur nos épices Biologiques afin d'en contrôler la conformité.
20 € Muscade moulue en sachet de 20g Piments oiseaux séchés de Madagascar en sachet de 10g Poudre d'anis vert en sachet de 30g Poudre de cannelle de Madagascar 3. 30 € – 5. 50 € Poudre de combava de Madagascar 3. 90 € – 11. 50 € Poudre de curcuma de Madagascar Poudre de gingembre de Madagascar Poudre de piments oiseaux séchés de Madagascar en sachet de 10g Tisane à la citronnelle et au combava de Madagascar en sachet de 40g 6. Épices de madagascar 4. 30 € Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait. Politique de confidentialité Accepter
C'est au Nord-Est de MADAGASCAR qu'est cultivée notre dans la région de Maroantsetra Mananara Parce que chez Mille Saveurs nous aimons les bonnes choses et que les bonnes choses vous aiment, laissez-nous vous embarquer sans plus attendre vers un voyage culinaire rempli de saveurs authentiques! Direction notre Ile: Madagascar! Au programme? De la vanille à l'arôme souple et délicat, du cacao intense aux notes légèrement acidulées, des épices exotiques et des fruits gorgés de soleil! Découvrez notre sélection de Vanille Bourbon Grand Cru issue des récoltes de la région Nord-Est de Madagascar. Au milieu de la végétation, après un parcours périlleux, nous arrivons sur les plantations de vanille. De la fécondation des orchidées jusqu'au séchage des gousses, nous faisons confiance à une entreprise familiale experte, qui respecte chacune des étapes pour nous garantir une vanille naturellement parfumée, aux saveurs intenses. Épices de madagascar en. L'alliée parfaite pour sublimer vos recettes. concentrée en arômes aux notes boisées et fruitées grasse et brillante, au parfum intense Cultivée dans la région d'Analagirofo - Edition limitée Garantie Des produits sélectionnés pour leur saveur et leur fraîcheur Qualité Vous êtes satisfait ou remboursé sous 14 jours.
NOIX DE MUSCADE ENTIERE NOIX DE MUSCADE ENTIERE Madagascar 4 boules / 4 euros provient de l'est de Madagascar en sachet Noix de muscade entière de Madagascar 4 Boules La noix de muscade est utilisée râpée comme épice pour... CURCUMA DE MADAGASCAR en pot 9. 0 EUR CURCUMA DE MADAGASCAR DE PREMIER CHOIX DE MADAGASCAR GRANDE QUALITÉ 65 gr DE CURCUMA EXTRA dans sont petit pot en verre il colore les mayonnaises, les œufs brouillés, les sauces à la crème, les... Garam Massala Autre déclinaison indienne du curry, le garam massala est plus utilisé dans le nord de l'Inde que dans le sud. Épices de madagascar y. Composé de curcuma, de coriandre, de fenouil, de romarin, de fenugrec, de piment fort,... Mélange Pain d'Epices Mélange pour Pain d'épices composé de cannelle, anis, muscade, gingembre, girofle 50 g / 5 euros Cinq épices Ce mélange pour pain d'épices est composé de cannelle, de badiane ou anis étoilée, de... COFFRET POIVRES DE MADAGASCAR 15. 0 EUR COFFRET POIVRE DE MADAGASCAR 1 tube de poivre sauvage Voatsiperifery 1 tube de poivre vert 1 tube de baies roses 1 tube de cinq baies Des poivres d'exception dans votre assiette Tubes en verre Poivre vert de Madagascar Poivre vert de Madagascar doux peu piquant et parfumé il exhale ses parfums lorsqu'on le broie, utilisées entières ses baies coloreront vos plats.
Le poivre sauvage de Madagascar ou le Tsiperifery Le tsiperifery ou le voatsiperifery est une variété de poivre qui est de plus en plus populaire. Cette épice de Madagascar fait partie actuellement des 5 meilleurs poivres du monde. Le voatsiperifery est issu du piper borbonense. Il s'agit d'une variété sauvage du poivrier qui pousse particulièrement à Madagascar. On le trouve le plus souvent dans la région Sud-Ouest de la Grande Île. Des chefs cuisiniers de renommée mondiale ont adopté ce poivre dans leurs menus. Anne-Sophie Pic, qui est une chef étoilée et reconnue dans la gastronomie française a participé à la promotion de ce poivre dans les plats qu'elle a concoctés. D'autres virtuoses comme le chef Wolfgang Puck, ont également révolutionné la gastronomie américaine en assaisonnant ses plats avec le voatsiperifery. Les Épices de Madagascar - Epices Mille Saveurs. Tout comme les autres variétés de poivre, le tsiperifery a des vertus anti-inflammatoires, stimulantes, antiseptiques, et facilite également la digestion. Dans la médecine traditionnelle malgache, cette baie a aussi été utilisée pour soigner les hémorroïdes, les troubles cardiovasculaires et possède des vertus aphrodisiaques.
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