(145 votes), (16 commentaires) S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.
(154 votes), (24 commentaires) Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques... Bouchées de mars.... (19 votes), (5), (497) Dessert facile 5 min 5 min Ingrédients: 6 Mars 100g de beurre 100g de Rices Kripies... Bouchées moelleuses choco-coco (17 votes), (3), (284) Dessert facile 15 min Ingrédients: 1 génoise nature 400g de chocolat dessert 200g de beurre 200g de noix de coco râpée... Bouchées de chocolat aux roses des sables.
Voir la recette: Tartare de pétoncles → Durée totale: 15 min | Préparation: 15 min 9 Dattes au bacon Quelqu'un a dit bacon? Quand on parle d'ingrédients qui font l'unanimité, le bacon figure probablement en tête de liste! Son goût salé, le côté croustillant, mais tendre à la fois, personne ne peut lui résister. Créez un heureux mélange avec des dattes sucrées. Farcissez celles-ci de fromage bleu et enroulez-les de bacon avant d'enfourner pour environ 20 minutes. Si vous n'êtes pas amateur de fromage bleu, vous pourriez le remplacer par du chèvre, du feta ou un fromage qui n'est pas trop fondant. Voir la recette: Dattes au bacon → Durée totale: 25 min | Préparation: 5 min | Cuisson: 20 min 10 Boulettes de veau et sa sauce aux canneberges Les canneberges et les boulettes de viande sont des incontournables du temps des Fêtes. Réunis, c'est un apéro réussi! Des Idées de Recettes de Bouchées pour Noël | RICARDO. Les boulettes sont faites de veau, de crème 35% et de chapelure, pour leur donner une texture très tendre. Des épices comme la muscade, le piment de la Jamaïque et du beurre de cacao leur donnent une saveur incomparable.
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