Plantation Le pêcher Sanguine vineuse apprécie une exposition bien ensoleillée et un sol riche en humus, qu'il soit semi-argileux, normal ou sableux. Il faut en revanche que le sol soit léger et surtout bien drainé, car ce pêcher est sensible à l'excès d'humidité. Un sol sec ne lui déplaît pas. Attention aussi aux sols calcaires ou alcalins qui ne conviennent pas à ce fruitier. Il est important de réserver au pêcher une zone du jardin abritée des vents forts et des vents froids. Par précaution, il peut s'avérer utile de le palisser contre un mur bien orienté. Il est vivement recommandé d'acheter un pêcher à racines nues pendant la période de plantation, c'est-à-dire à partir d'octobre et jusqu'au mois de mars. Après cette date, mieux vaut s'en dispenser et attendre la fin de l'année ou le début du printemps suivant. Pour planter un pêcher, il est nécessaire de creuser tout d'abord un trou de 90 cm à 1 m de hauteur et de 60 à 70 cm de diamètre. Le trou doit être totalement débarrassé des débris végétaux tels que brindilles et petits branchages, mais aussi des cailloux et pierraille.
Toujours verts dans leur jeune âge, les fruits grossissent rapidement mais n'acquièrent leur couleur définitive qu'au moment de leur maturité. Leur pulpe est alors, selon les cultivars, une chair juteuse, plus ou moins fondante et sucrée, de couleur blanche, jaune ou rougeâtre. Le noyau, assez volumineux, de forme ovoïde et à péricarpe dur et crevassé de sillons sinueux, adhère ou non à la chair et constitue un élément qui, la texture de la peau, sert à identifier les fruits en des catégories botaniques recevant chacune une appellation différente selon leurs propres caractères. Caractéristiques de la variété Pêcher 'Sanguine Vineuse' La pêche sanguine vineuse est une variété à chair rouge, juteuse et sucrée. Le fruit est de calibre moyen rouge vif, il arrive à maturité en août. L'arbre est rustique, fertile et dispose d'une mise à fruit rapide.
Les fleurs sont hermaphrodites, et autofertiles. La fructification aboutit à des pêches rondes de petit calibre (4 à 5 cm), rouges à duvet gris. Cet arbre ne demande pas trop d'entretien, sinon un traitement régulier contre la cloque du pêcher en climat humide. Il supporte bien la taille. La pêche se déguste crue, cuite, sucrée, salée, flambée, glacée ou déglacée. Elle se marie très bien avec du vin et certaines viandes, comme le canard. On la retrouve dans de nombreuses recettes, notamment de confitures, de compotes, de pâtisseries... Pour des raisons de transport nos scions les plus hauts sont susceptibles d'être retaillés avant expédition. Ils conviennent à toutes les tailles de formations courantes: cordons, palmettes, gobelets, demi-tige et basse tige, sauf la formation de hautes tiges. Si vous souhaitez plus d'informations ou de conseils sur la formation de vos arbres fruitiers n'hésitez pas à nous contacter. Floraison Fleur de couleur rose, pâle Inflorescence Solitaire Fleur de 2 cm Parfum: Non parfumée Plante mellifère Diamètre du fruit Utilisation Période de Récolte Feuillage Caduc Feuillage de couleur vert moyen Port Hauteur à maturité Envergure à maturité étalé Croissance normale Botanique Genre Espèce Cultivar Famille Rosaceae Origine Europe de l'ouest Plantation & Soin Le Pêcher Sanguine vineuse se plante de préférence de octobre à décembre.
Laissez ces coquilles toute l'année et renouvelez l'opération de temps en temps. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 2 autres produits dans la même catégorie:
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