Qu'est ce que la papaye? La papaye est un fruit exotique issu de l'arbre le papayer ressemblant un peu au palmier dont les feuilles sont utilisées. Ce fruit est une baie ovale ou arrondie, légèrement côtelée à peau verte et jaune à rouge orangé à maturité. Sa chair est juteuse, sucrée, fondante est jaune-orangé voir rouge et renferme des graines noires qu'il faut soigneusement retirer avant de consommer ce fruit. Quand à son goût, il peu être très sucré selon les variétés consommée et dégage un délicat parfum de melon. On connaît ce fruit également sous le nom de melon des tropiques. Palmier dont on consomme les fruits secs d. Ça reste un fruit exotique très peu consommé en France et une curiosité sur les étals de nos primeurs. Quand la papaye est encore verte, ce fruit sera alors consommé comme légume. La salade de papaye verte, un plat typique de la cuisine guyanaise. La liste des fruits exotiques L'arbre le papayer Janvier février mars avril mai juin juillet août septembre octobre novembre décembre Ce fruit est apparue en Europe au 17ème siècle.
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Écrit par les experts Ooreka Leonora Enking CC BY-SA 2. 0/Flickr Les palmiers constituent une grande famille au sein de laquelle la diversité des espèces reflète la diversité des fruits de palmier. Parmi les plus connus, la noix de coco, ou encore la noix de palme qui sert à la production de l'huile de palme. Les utilisations des fruits de palmier sont elles aussi très diverses. Palmier dont on consomme souvent les fruits secs [ Word Lanes Solution ] - Kassidi. Le point sur les principaux fruits de palmier et leurs utilisations. Fruit de palmier: un peu de botanique Les palmiers constituent la famille des Arécacées, il en existe de nombreuses espèces. Les palmiers sont caractérisés par leur faux tronc non ramifié, appelé « stipe », qui correspond à un emboîtement de gaines foliaires. Les palmiers font partie des monocotylédones, ce qui signifie que, malgré les apparences, ce sont des plantes herbacées et non des plantes ligneuses comme les arbres. On les trouve surtout en zone tropicale humide. Il existe une grande variété de fruits de palmier, lesquels peuvent être des drupes (fruits à noyau) ou des baies (fruits à pépins).
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