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Comment faire du porridge: Flocons d'avoine: Lait: j'utilise du lait d'amande qui peut être remplacé par du lait entier ou tout simplement de l'eau. Beurre de cacahuète: qui peut être remplace par du beurre d'amande. Miel: peut être remplace par su sirop d'agave ou sirop d'érable. La garniture est au choix: Fruits frais: banane, myrtilles, fraises, framboises etc… Fruits secs: noix de pecan, amandes, noisettes, noix de coco Graines: graines de lin, graines de chia etc… recette porridge maison La semaine dernière nous avions eu un long week-end pluvieux et venteux, un cyclone en provenance de New York et New Jersey qui a laissé ses traces en faisant des ravages, s'en suivait une coupure électricité. Nous étions donc contraints de rester cloîtré à la maison mais un mal pour un bien on a décidé de se préparer un bon porridge et de faire quelques parties de jeux de société avec mes filles et c'est à ce moment la que tu réalises que cela fait du bien de se déconnecter du monde virtuel et de se retrouver en famille.
Comme je trouvais l'idée sympa j'en ai refait. Cela pourra peut-être vous donner des idées pour varier vos petits déjeuners. Ici j'ai agrémenté le porridge au beurre de cacahuète de noix de coco fraîche et de physalis. Il peut se réaliser dans une casserole, directement dans un bol au micro onde ou même en versant de l'eau chaude dessus. Ingrédients pour un bol de porridge au beurre de cacahuète 1 tasse de flocons d'avoine 2 tasses d'eau 1 grosse cs de beurre de cacahuète (maison ou pas) Morceaux noix de coco fraîche Quelques physalis Cassonade, sirop d'agave ou du sirop d'érable pour sucrer Préparation et cuisson: 5 minutes Mettez les céréales dans une petite casserole, versez l'eau. Portez à ébullition tout en mélangeant. Lorsque cela commence à épaissir (cela va assez vite) ôtez la casserole du feu et ajoutez le beurre de cacahuète. Sucrez le porridge au beurre de cacahuète avec de la cassonade ou avec ce que vous préférez (sirop d'agave, sirop d'érable, miel, confiture, fruits secs…).
la framboise acidulée rencontre la douceur du beurre de cacahuète 355 calories 12 g 41 g 17 g Le PB & J, ce n'est pas que pour les sandwichs! Aujourd'hui nous te proposons une variation du classique des films américains façon porridge. Préparation Mélanger les flocons d'avoine, l'Avoine instantanée, la boisson à l'avoine et la protéine végétale dans un verre et laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur. Porter à ébullition les framboises, le Flavour Kick et le jus de citron et faire cuire pendant 5-6 minutes en remuant régulièrement jusqu'à obtention d'une confiture. Ajouter les graines de chia et bien mélanger. Conserver la confiture au réfrigérateur pendant la nuit. Le matin, garnir les overnight oats avec la confiture de chia aux framboises et le beurre de cacahuètes. Garnir le porridge du lendemain beurre de cacahuète confiture avec des toppings au choix. Bon appétit! Conseil: Brownies beurre de cacahuète confiture Le beurre de cacahuète, tu peux le manger à toutes les sauces… ou plutôt toutes les confitures.
Ingrédients – 45 g de flocons d'avoine – 150 ml d'eau – 1 banane mûre – 10 g de beurre de cacahuètes [ je vous conseille le Peanut Butter MyProtein à 2 pp les 10 g] – Des fruits frais en topping [ ici une banane et des fraises] Préparation – Écrasez la banane dans un bol. – Ajoutez les flocons et l'eau. – Ajoutez le beurre de cacahuètes et mélangez énergiquement l'ensemble. – Faites chauffer au micro-ondes 3 minutes. – Remuez et ajoutez vos toppings. – Attendez quelques minutes qu'il refroidisse pour éviter de vous brûler. C'est marrant parce que j'ai goûté le porridge froid et je trouvais que le beurre de cacahuètes ne se sentait pas du tout et du coup était inutile, puis une fois chaud, le beurre de cacahuètes a pris le dessus sur tout le porridge. J'étais…aux anges! 😀 Facebook Twitter
Sur le bateau, je le mangeais directement dans la casserole, cela faisait moins de vaisselle à faire. Maintenant je mets mon porridge au beurre de cacahuète dans un bol et je l'agrémente de fruits frais, ici de noix de coco et de physalis. Porridge au beurre de cacahuète, noix de coco et physallis Si vous faites le porridge au beurre de cacahuète au micro onde, procédez de la même manière mais en mettant le bol à chauffer en plusieurs fois et en mélangeant entre les tours de chauffe. Le résultat est un peu moins onctueux qu'avec la cuisson en casserole mais c'est bon aussi. Vous pouvez aussi le faire en versant de l'eau chaude directement sur les flocons d'avoine comme pour le Porridge amande et kiwi, chocolat et sirop d'érable. Porridge au beurre de cacahuète, noix de coco et physalis Type de plat: Breakfast Cuisine: Américaine Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Portions: 1 bol Porridge sans cuisson et sans poduits laitiers avec du beurre de cacahuète Imprimer la recette 1 tasse de flocons d'avoine 2 tasses d'eau 1 grosse cs de beurre de cacahuète Morceaux noix de coco fraîche Quelques physalis Cassonade sirop d'agave ou du sirop d'érable pour sucrer Mettez les céréales dans une petite casserole, versez l'eau.
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