Nos disponibilités Réserver Offrir un bon cadeau Voir la carte Bistrot La Coulemelle Un lieu chargé d'histoire C'est dans ce lieu, en 1978, que nous avons repris l'affaire familiale avec mon épouse Michèle, une aventure avec toute notre famille, nos 4 enfants. C'est ici qu'en 2005, nous avons obtenu notre 3ème étoile Michelin pour le Restaurant Jacques et Régis Marcon. Depuis, le restaurant gastronomique a été transféré, non loin de là, à 400 mètres sur la colline. Ce lieu est cher à notre cœur, il est chargé de l'histoire de la maison Marcon. Nous avons naturellement décidé de poursuivre notre aventure. Avec la volonté de donner un nouveau souffle à cet endroit et d'y perpétuer la tradition autrement … De là est née "La Coulemelle", la formule bistrot des maisons Marcon. Anecdote "La Coulemelle" est le nom porté par un champignon, elle est d'ailleurs l'un des favoris de la famille Marcon. Bon cadeau la coulemelle di. La Coulemelle se veut être un lieu décontracté, où la famille Marcon souhaite être au plus près de sa clientèle.
Envie de consommer les fruits et légumes selon les saisons? Accrochez un calendrier de saisonnalité dans votre cuisine et le tour est joué! Afin de bénéficier pleinement de ce type de légume, vous pouvez tester le rosé des prés, le cèpe ainsi que le shiitake! N'hésitez pas à parcourir notre site web pour vous en procurer. Quels plats préparer avec des champignons coulemelles? Agréable à cuisiner, il permet de composer beaucoup de recettes, par exemple en coulemelles panées ou bien en champignons à la crème. Forfait Journées - Spa - Haut Plateau. Envie de tenter une recette avec ce légume? Nous vous suggérons les incontournables coulemelles aux lardons pour impressionner vos amis! Pas inspiré? Pas de problème, tournez-vous alors vers les coulemelles poêlées! Le champignon coulemelle: avec quels aliments le combiner? On ne saurait que trop vous recommander d'associer les champignons coulemelles au potimarron si vous avez envie de servir un repas classique! Mais pour des saveurs plus relevées et douces, vous pouvez les cuisiner avec de la patate douce.
J'y ai passé un très bon moment et j'y retournerai avec plaisir. Nous avions pris cette réservation pour finir la journée au Spa et n'avons pas été déçues. C'est de la très grande cuisine préparée et servie par de vrais professionnels. C'est un endroit très accueillant et tout est mis en oeuvre pour que l'on passe un bon repas. Bon cadeau la coulemelle plus. Les plats sont retravaillés dans leur présentation, surprennent mais une fois la première bouchée c'est entre-plats (surprises) sont également à la hauteur. Tout était parfait du début à la fin et je recommande vivement ce Bistrot... qui n'en a que le nom. Comparez les meilleurs restaurants près de La Coulemelle L'évalutation derivéè de notre agrégateur d'avis "Sluurpometro", il est de 75 basé sur 1729 paramètres et commentaires Pour contacter par téléphone, vous appelez simplement le numéro +33 4 71 65 63 62
LES DESSERTS Le choix parmi nos desserts et mignardises. Nos plats sont susceptibles de changements en fonction des saisons, du marché et de l'approvisionnement.
• En semaine 153 € Qté: Ce cadeau inclut sur la journée: - L'Accès « Expérience des Sources » et Espace Forme - Un soin visage ou corps au choix: Visage: Soin "Pureté de l'Aube" ou Soin "Sève de jeunesse" Corps: Massage « Sources d'Inspiration» (60min), « Au coin du Feu » ou « Souffle d'Air Pur» - Le repas au Bistrot La Coulemelle (hors boissons). Bon cadeau la coulemelle tv. Menu composé d'une entrée, un plat (poisson ou viande), un fromage et un dessert, midi ou soir. • 156 € Visage: Soin "Au rythme des Saisons" ou Soin "Eclat au Masculin" • En semaine/ Boissons comprises 183 € - Le repas au Bistrot La Coulemelle (boissons comprises). • Boissons comprises 186 € Menu composé d'une entrée, un plat (poisson ou viande), un fromage et un dessert, midi ou soir.
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