Gratin de ravioles à la fondue de poireaux (1 vote), (8) Plat facile 10 min 20 min Ingrédients: 300 g de ravioles 4 blancs de poireaux 50 g de beurre 10 cl de crème liquide 24 g de poudre de lait d'amande 100 mL d'eau Du gruyère râpé Du morbier... Top 15 de nos meilleures recettes de gratins (41 votes) Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓ Recettes
La recette de la salade de pommes de terre sautées aux lardons et au morbier Pour 4 personnes. Brossez 800 g de pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes à l'eau bouillante salée. Pelez-les et coupez-les en cubes. Faites rissoler 200 g de lardons dans une poêle avec les cubes de pomme de terre. Mettez 4 œufs dans une casserole d'eau froide. Faites chauffer à feu vif et comptez 5 minutes de cuisson à partir de l'ébullition. Dans un saladier, mettez 100 g de mâche, les œufs mollets écalés, les pommes de terre et les lardons. Ajoutez 1 oignon rouge émincé et 150 g de morbier coupé en dés. Assaisonnez de 3 cuil. à soupe d'huile de tournesol, de 3 cuil. à soupe de vinaigre de vin, de sel et de poivre. Mélangez et servez sans attendre. La recette de la tartine grillée à la confiture d'oignon, bacon et morbier Pour 1 tartine. Gratin de pomme de terre au morbier a la. Étalez sur une large tranche de pain de campagne, 2 cuillérées de confitures d'oignon du commerce. Recouvrez de lamelles de morbier et faites gratiner sous le gril du four, le temps que le fromage fonde.
Les cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau salée. Pour ma part, j'ai cuit sous pression 10 mn au cookéo avec un verre et demi d'eau. Dans une poêle, mettre une cuillère à soupe d'huile neutre (pépin de raisin pour moi) ainsi que l'oignon épluché et coupé en lamelles. Faire cuite à feu doux en remuant de temps en temps. J'ai même rajouté un tout petit peu d'eau pour éviter que cela ne colle. Dés que votre oignon est devenu translucide, ajouter les allumettes de bacon. Faire cuire le tout quelques minutes seulement. Déposer vos pommes de terres cuites dans un plat allant au four. Ajouter oignon et bacon. Retirer la croute de vos fromages et les couper en morceaux. Parsemer votre plat de ces fromages en les mélangeant. Vous pouvez rajouter sel et poivre mais je n'en n'ai pas mis car le bacon est déjà salé. Par contre, j'ai mis un peu de noix de muscade râpée. Gratin de pommes de terre, oignons et morbier - Et si c'était bon.... Pas besoin de mettre de lait ou de crème fraîche, le plat ne sera pas sec du tout. Mettre à cuire au four à 220° pendant une vingtaine de minutes.
Dans une poêle légèrement huilée faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide puis ajouter le bacon et poursuivre la cuisson 2-3min. Préchauffer le four à 180°C. Une fois les pommes de terre et le potimarron cuits, bien égoutter et les mélanger avec l'oignon, le bacon, la crème, du sel et poivre. Répartir la préparation dans 2 plats à gratin individuels (ou un plus) grand puis ajouter le morbier coupé en fines tranches. Faire gratiner au four une quinzaine de minutes. Gratin de pomme de terre au morbier fromage. J'ai accompagné mon gratin d'un vin rouge du Jura: Le trousseau Weight Watchers: 10SP/pers. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Grâtins, Sans gluten, WeightWatchers, Recettes Automne, Recettes Hiver Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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