24 janvier 2010 7 24 / 01 / janvier / 2010 01:02 (Cuisine facile) Ce n'est pas parce que l'on est seule, qu'il faut se laisser aller au sandwich-Camembert. Aujourd'hui, je vous ai préparé un boudin blanc aux champignons forestiers accompagné d'une purée de topinambours et de patate douce. Il vous faudra: - Du boudin blanc - des patates douces - des topinambours - de la ciboulette - Du sel, du poivre - Un peu de beurre demi-sel. Commencez par laver et éplucher vos légumes. Puis coupez-les en dés, pour les faire cuire à la vapeur. Commencez par les topinambours car ils sont un peu plus longs à cuire. Boudin aux patates douces - 4 recettes sur Ptitchef. Faites attention à bien séparer vos légumes à la cuisson. Pendant ce temps faites griller les boudins blancs. Piquez de temps en temps les patates douces pour vérifier leur cuisson. Récupérez-les en laissant les topinambours au chaud. Réduisez les patates en purée, salez et poivrez, ajoutez la ciboulette et le morceau de beurre. Mélangez bien. Faites de même avec le topinambour, mais sans la ciboulette.
Verrines patate douce - boudin - coing (2 votes), (4) Entrée facile 30 min 388 kcal Ingrédients: 2 coings 1 grosse patate douce 400 g de boudin noir sel et poivre... Le boudin de burgos. (1 vote), (2) Plat moyen 10 min 30 min Ingrédients: 2 morceaux de boudin 1 patate douce 1 mangue 1 poivron piquillo 2 c à s d? Boudin blanc et patate douce http. huile d? olive du beurre... Mini- cocottes de boudin noir et melon miellé, sur lit de patate (1 vote), (10) Entrée facile 10 min 20 min Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles... Réhabilitation du boudin noir Dessert facile 15 min 2 heures Ingrédients: 1) Parmentier de boudin noir aux patates douces: 3 patates douces 1 bintje 5 boudins noirs du boucher lait crème liquide sel poivre 2) Boudin noir a...
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