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Les gens ne s'y trompent pas, il y avait de nombreuses personnes dont c'était le 2e ou 3e cours avec Thierry Mulhaupt! Les cours ont lieu le samedi après-midi, durent 3h et abordent des thèmes variés (tartes, viennoiseries, chocolats, macarons…). Le contenu d'un cours est très riche. Chaque personne reçoit les fiches des recettes qui vont être réalisées ainsi qu'un crayon permettant de prendre des notes. C'est fort utile, Thierry Mulhaupt livre énormément de trucs et astuces et répond patiemment aux différentes questions de ses élèves. Cours patisserie strasbourg en. On ressort d'un atelier en ayant appris beaucoup de choses, même pour les passionnés de pâtisserie ayant déjà une certaine expérience (ce qui n'est pas mon cas mais je me suis renseignée! ). Au milieu du cours a lieu un petit goûter, qui est bien évidemment un régal. J'ai eu droit à un chocolat chaud divin ainsi qu'un financier aux fruits secs. L'atelier se clôture par une dégustation des pâtisseries ayant fait l'objet du cours. On repart ensuite avec ses oeuvres dans un carton, déjà cuites ou à cuire à la maison si nécessaire (pour la galette des Rois par exemple, qui doit encore reposer jusqu'au lendemain).

COURS PARTICULIERS: Cours individuel (3 heures): 200 euros Cours en duo (3 heures): 350 euros Règlement des cours à l'avance, non remboursable. Confirmation d'inscription à réception du paiement. ÉCOLE DE PÂTISSERIE DE CHRISTOPHE FELDER - Cours de cuisine - Strasbourg (67000). Possibilité de modification jusqu'à 48h avant la date planifiée, passé ce délai et sauf circonstances exceptionnelles, les matières premières périssables seront refacturées. Bons cadeaux sur demande, validité de 1 an, non remboursables. COURS EN GROUPE: Dates, thèmes, durée et prix annoncés sur mes réseaux sociaux

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Le camping des Bains a changé de propriétaire. Désormais, Stéphane Pinel, un Breton venu du Guingamp (Côtes-d'Armor), préside aux destinées de ce fleuron de l'accueil à Saint-Honoré-les-Bains, créé par Nicole et Bernard Luneau. La saison démarre en fanfare. Pour le week-end de l'Ascension, les trente et un gîtes et logements en locatifs étaient tous complets. Ou loger pour visiter les chateaux de la loire east and west. Quelques-uns des cent vingt emplacements de camping étaient même occupés. Depuis quelques mois, Stéphane Pinel n'a pas ménagé ses efforts pour l'embellissement et l'amélioration des infrastructures du camping des Bains. Peintures, mise en valeur de la piscine et du mini-golf, mais aussi travail de fond sur les bâtiments et les réseaux ont bien occupé le nouveau propriétaire. Des mobile homes nouveaux vont arriver pour compléter l'offre sans dénaturer le côté très naturel du site. Le bâtiment pour loger les saisonniers a également été rénové. Comme du temps de la famille Luneau, on travaille en famille. Stéphane Pinel est accompagné par Nathalie et Philippe Nicole, sa sœur et son beau-frère qui est cuisinier professionnel et traiteur.
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