Ferme Croque-Saisons - Carrefour jeunesse-emploi du Haut-Saint-François Skip to content La ferme Croque-Saisons en Estrie produit hebdomadairement près de 300 paniers de légumes certifiés biologiques, sur 9 acres. Nous livrons à Sherbrooke et sommes membres du réseau des fermiers de famille d'Équiterre. Nous avons aussi une production de légumes biologiques en serre, des grandes cultures biologiques, un verger bio (1 acre), 100 poules pondeuses, 9 vaches à boeuf et des petits fruits.
Exemples de panier d'été (juin à fin octobre) Début juillet Fin août 2 items parmi laitue, oignons verts, chou-rave 1 cantaloup 1 paquet de fleurs d'ail 2 poivrons rouges 1 concombre anglais 1 oignon espagnol rouge ou jaune 1 brocoli 1 concombre anglais ou 3 conc.
Les paniers bio nous permettent de planifier notre production et nos récoltes en fonction des abonnements. Nos revenus sont donc beaucoup plus stables et ne sont pas soumis au bon vouloir des distributeurs. Ce mode de mise en marché directe élimine les intermédiaires et nous permet d'obtenir un juste prix pour nos produits en plus de nous offrir un contact privilégié avec ceux qui les consomment. Les paniers de légumes, pour une 16e année! Cette année, nous produirons plus de 40 espèces de légumes (plus de 120 variétés différentes) pour nourrir environ 400 familles. Vous trouverez dans votre panier presque tous les légumes cultivables en Estrie, en plus de quelques fruits (melons et cerises de terre). Ferme croque saison 15. Un panier contient suffisamment de légumes pour nourrir environ 4 personnes (ou un couple qui mange beaucoup de légumes) pendant une semaine. Il sera toujours composé de 8 à 12 variétés de légumes. Bien que le contenu du panier soit fixé en fonction des légumes disponibles dans nos jardins, vous avez la possibilité d'échanger les légumes que vous ne mangez pas en utilisant la boîte d'échange.
Bonjour à tous! Je voulais avoir votre avis: je viens d'acheter des nouilles chinoises de la marque KOKA: nouilles sèches, on rajoute de l'eau chaude et hop, c'est mangeable. Ça coute 2€ les 6 paquets donc archi économique, mais du coup je me dis que ça doit être de l'huile en barre. "edible palm oil" c'est pas terrible, non? Ce genre de produit est-il nocif pour la santé? Merci!
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Elles sont les plus souvent utilisées dans les sautés, y compris le « pad kee mow » thaïlandais et le « pad see ew », et le chinois à emporter « chow fun ». Les noms que vous verrez sur les paquets incluent: Shan Shun Ho Fun/Sha Ha Fun (chinois), Sen Han/Jantaboon (thaïlandais).
2, 50 € 1, 95 € Nouilles japonaises Soba - 300 g Des nouilles japonaises soba de qualité premium à déguster chaudes ou froides, rapides à préparer et au délicat goût de noisette. 3, 22 € 4, 89 € 1, 65 € 3, 00 € 3, 10 € Nouilles udon précuites - 200g Ces nouilles udon précuites épaisses, très faciles et rapides à préparer seront délicieuses en bouillon, en salade ou poêlées. 1, 10 € Nouilles somen Marutsune 800g Ces nouilles très fines somen fabriquées au Japon se déguste traditionnellement froides au Japon. Le pack contient 800 grammes de nouilles séparées en 8 petits fagots ce qui facilite le dosage. 8, 90 € 1, 50 € Nouilles bio Chasoba au thé vert Paquet de 200 grammes de nouilles sèches chasoba biologiques au thé vert Japonais. A utiliser pour la préparation de Men Tsuyu (salade de nouilles froides) par exemple, et ainsi apporter une nouvelle saveur. 3, 50 € 4, 50 € Nouilles instantanées au Poulet 83g Nouilles instantanées au poulet, typiques de la cuisine Japonaise, et prêtes en quelques minutes grâce à une recette très simple à préparer.
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