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L'Opéra Garnier a joué un rôle particulier dans mon histoire personnelle, celle là-même qui m'a mené loin de chez moi, ailleurs. C'est sans doute pour cela que j'ai pour ce magnifique monument parisien un regard singulier et émerveillé. Je l'ai souvent photographié sans jamais m'en lasser, et c'est avec un immense plaisir que je vous présente ces quelques clichés résumant sa majesté. L'Opéra entra à jamais dans ma vie lorsqu'en 2005 j'y ai croisé mon épouse pour la première fois. Un peu comme dans une comédie romantique avec Hugh Grant, flânant sur les marches du monument un samedi en fin de matinée, j'ai demandé l'heure à une jeune femme que j'ai croisée. Parlant mal le français, elle ne comprend pas ma question. Je répète, d'où venez vous, etc… Elle vient de Nizhny Novgorod, en Russie et vient de débarquer à Paris en ce mois de mai pour une semaine. C'était Olga. La loi de l'attraction. Sans même sans rendre compte, il est 19 heures, on venait de passer toute la journée ensemble. Le destin?

Bien connue du public lillois pour avoir été Rodelinda sous la conduite d'Emmanuelle Haïm, la jeune soprano trinidadienne Jeanine De Bique revient avec quelques joyaux rarement interprétés. Elle a fait ses études à la Manhattan School of Music avant de se distinguer lors de nombreux concours de chant internationaux. Si Wolf convoque la poésie allemande, c'est vers Shakespeare que Strauss se tourne pour composer les trois premiers lieder de son opus 67, tirés de la scène de folie d'Ophélie dans Hamlet. La voix affirmée et la présence puissante de la diva des Caraïbes sont toutes trouvées. Un cycle de mélodies d' André Previn sur des textes de Toni Morrison clôture avec bravoure ce concert. Lire plus Programme Richard Strauss (1864-1949) Drei Lieder der Ophelia, extr. de Sechs Lieder, op. 67 « Wie erkenn' ich mein Treulieb » « Guten Morgen, 's ist Sankt Valentinstag » « Sie trugen ihn auf der Bahre bloß » Hugo Wolf (1860-1903) Nachgelassene Lieder « Gretchen vor dem Andachtsbild der Mater Dolorosa » Goethe-Lieder « Frühling übers Jahr » « Die Bekehrte » « Die Spröde » André Previn (1929-2019) Honey & Rue « First I'll try love » « Whose house is this?

Bien cordialement. albertetmarithe 16 janvier 2016 Bonjour, Par quoi peut on remplacer la poudre isaflorentin si dans mon pays il n'y a pas ce type de poudre. Merci 58 internaute(s) sur 72 ont trouvé ce commentaire utile. Raghida Bonjour, Que peut-on faire avec la poudre d'isaflorentin en dehors des florentins? Merci 25 internaute(s) sur 32 ont trouvé ce commentaire utile. roquecaveeliane Bonjour Chef. J'ai fais plusieurs fois fait cette recette.. Poudre magique. Mais je me demandais comment faire pour que les fruits confits ne durcissent pas. Ou trouver isaflorentin video. Finalement, je ne mets que des fruits secs. Après cuisson, je les trempe dans du chocolat Tanzanie tempéré qui reste bien fluide et je les pose sur différentes feuilles transfert. Très bons et très beaux 0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile. Soniaw 1 novembre 2021 Réponse par ChefPhilippe 9 novembre 2021 Rebonjour! Il est normal que les fruits confits durcissent car ils cuisent et caramélisent, ce qui entraîne ce phénomène. Nous ne pouvons pas faire autrement.

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