Quand on a partagé la première bouteille, on l'a trouvée aussi bonne qu'un Vosne-Romanée, alors on le vend au même prix, 360 euros, puis ça m'a échappé, je ne sais pas l'expliquer, le vin est très bon bien sûr et sur 1 200 bouteilles, il n'y en a qu'une dizaine spéculées à 2 500 euros. Pour moi, ce prix ne veut pas dire grand-chose, mais ce vin, oui. Et là, c'est comme être en finale des Jeux Olympiques, le performeur en moi se dit: "Qu'est-ce que j'ai eu raison de planter cette parcelle! ". A lire aussi: Viticulture - Pyrénées-Orientales: Hervé Bizeul, le sorcier du Clos des Fées
"Le vin du Sorcier" 2021 Le vin s'exprime parfaitement à travers des notes de fruits noirs et d'épice. Bouche souple, au bel éclat fruité, qui évite toute lourdeur. Vin de caractère à la gourmandise immédiate et éclatante. Description Commentaires (0) Cuvée "Le vin du Sorcier" Appellation Vin de France (rouge) Domaine/Vigneron Borie de Maurel Millésime 2021 Contenant 75 cl Garde à boire dès maintenant Service grillades, tout type de viande Degré d'alcool 13° Pays France Famille Vins Contient des sulfites ajoutés Oui Mise en bouteille SARL Borie de Maurel (F-34210) Aucun avis n'a été publié pour le moment. 30 autres produits dans la même catégorie:
Une offre florissante, des projections financières à faire pâlir les meilleures industries high tech, et des back bars des meilleurs bars à cocktails qui se remplissent mois après mois avec de nouvelles références. Vous pouvez continuer de fermer les yeux, ou bien lire cet article qui vous explique pourquoi les spiritueux sans alcool risquent forts de bouleverser votre quotidien! On passe en revue aujourd'hui 10 préjugés qu'il est grand temps d'arrêter d'appliquer aux spiritueux sans alcool. 1. Les spiritueux sans alcool, c'est de l'eau aromatisée Commençons avec un apriori souvent entendu. Même si ça peut prêter à rire, il est bon de rappeler qu'un spiritueux sans alcool n'est, en rien, une eau aromatisée. Cette approximation est due au fait qu'on utilise de l'eau comme solvant pour extraire les saveurs dans ce genre de produit. Il existe différentes méthodes pour obtenir des spiritueux sans alcool. Certaines marques optent pour la distillation, d'autres pour la macération. Mais c'est un véritable travail de master blender qui est réalisé pour créer le produit par assemblage de différents extraits et essences naturelles.
Rouge en AOC Minervois vin issu de l'agriculture biologique TERROIR SITUATION Félins Minervois SUPERFICIE 35 hectares APPELLATION AOC Minervois rouge SOL Argilo-calcaire ALTITUDE 300 mètres VITICULTURE CULTURE Biologique VENDANGES Ramassé à la fraîche - Manuelles avec égrappage VINIFICATION Vinification: Égrappage, cuvaison courte Volume 13% vol. ENCÉPAGNEMENT 60% Mourvèdre, 40% Syrah SERVICE Température de service: Idéalement entre 14 et 16°C A carafer 1 heure ACCORD METS-VIN Apéritif, charcuterie, côte d'agneau.
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