La maison minoterie est située à SERZY ET PRIN, joli village à 20km de REIMS. Champagne serzy et princesses. Il sera le lieux idéal de convivialité et de partage intergénérationnel grâce à son grand jardin avec espace enfant, bar extérieur et piscine couverte (non chauffée). La maison se compose: Au rez-de-chaussée, d'un grand salon/Salle à manger, d'une cuisine entièrement équipée, un WC indépendant et d'une vaste pièce de vie pour rassembler sa famille et organiser de petits évènements privés.. Au 1er étage, un grand palier donne accès à 3 chambres et une salle de bain, une salle d'eau et un WC indépendant comme suit: - La chambre 1 avec 2 lits en 90/200 (pouvant être jumelé), avec juste en face une salle de bain (avec douche et baignoire). - La chambre 2 avec 2 lits en 90/200 (pouvant être jumelé) - La chambre 3 avec un lit en 140/190 - Une salle d'eau commune aux chambres "Millésime" et "Pétillante" avec accès directe depuis les chambres.. Au 2ème étage se situe 3 chambres, une salle d'eau et un WC indépendant: - La Chambre 4 avec 2 lits en 90/200 et un lit superposé (2 lits simples pour enfants).
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Catégories d'évènement: Aÿ-Champagne Marne Caves Ouvertes – Champagne Egrot & Filles Aÿ-Champagne, 28 mai 2022, Aÿ-Champagne. Caves Ouvertes – Champagne Egrot & Filles Champagne Egrot & Filles 6 Rue Anatole France Aÿ-Champagne 2022-05-28 – 2022-05-28 Champagne Egrot & Filles 6 Rue Anatole France Aÿ-Champagne Marne Aÿ-Champagne Visite du pressoir moderne, de la cuverie, des caves voûtées et du chantier de dégorgement. +33 9 82 51 50 50 Champagne Egrot & Filles 6 Rue Anatole France Aÿ-Champagne dernière mise à jour: 2022-04-14 par Cliquez ici pour ajouter gratuitement un événement dans cet agenda Aÿ-Champagne Marne Aÿ-Champagne Marne
5%) tout le corps et la puissance de nos Champagnes. Nos sols sont majoritairement Argilo-calcaire, exposés sud-Ouest. Nous sommes Artisans Vignerons Indépendants, Récoltants Manipulants. Notre production est pressée, vinifiée et vieillie sur notre domaine de la Vallée de l'Ardre. Résolument engagés vers une viticulture raisonnée et durable (limitation des rendements, enherbement, épandage d'écorces, raisonnement des apports…), nous mettons tout en œuvre pour optimiser la qualité de la vendange, en effectuant des prélèvements de maturité à la parcelle. De vignes en caves, La vinification parcellaire nous permet d'apprécier toutes les richesses de nos deux terroirs et ainsi de sublimer leurs caractères. Champagne serzy et prin la. Elle s'effectue en cuves inox et émail thermorégulées, dont la capacité de cuverie est de 1 500 Hl. Nos assemblages, reflets de nos personnalités, se veulent traditionnels et innovants. Nos vins s'épanouissent entre 3 et 10 ans dans la fraîcheur de nos caves avant leur commercialisation en France principalement, en Europe, mais aussi dans le Monde jusqu'au Japon ou en Corée du sud.
Art, Vignoble et Patrimoine seront mis à l'honneur, du 26 au 29 mai, lors des Rencontres de Serzy-et-Prin. En effet, "durant quatre jours, dans un cadre préservé entre vignes et forêts", seront valorisés des ateliers vivants du Patrimoine, des rencontres et des conférences ouverts à tous. L'association culturelle la Part de l'Ambre propose d'allier patrimoine et art contemporain en plein cœur de la vallée de l'Ardre, dans le petit village de Serzy-et-Prin, notamment en partenariat avec l'UNESCO. Les objectifs, multiples, sont surtout l'occasion d'expliquer au plus grand nombre des savoir-faire ancestraux, de présenter de beaux métiers hélas disparus ou méconnus et de rencontrer des artisans et artistes. Champagne Serzy Et Prin Tradition Brut du Domaine Jumeau Delozanne - Vin effervescents de Champagne. Graveurs, photographes, sculpteurs, plasticiens ou encore dessinateurs seront ainsi mis à l'honneur. Des conférences sur l'Art, le Patrimoine et le Vignoble auront également lieu, tout commeles Portes Ouvertes du champagne L&K Huiban et la découverte de crus du terroir de la Vallée de l'Ardre.
L'ébourgeonnage a lieu mi-mai. Il consiste à éliminer tous les bourgeons non fructifères qui poussent sur les vieilles charpentes et risquent de détourner la sève des bourgeons principaux. Puis le relevage et palissage de mai à juin. Les brins de vigne doivent être disciplinés afin d'aérer le feuillage et permettre à la plante de capter un maximum de soleil. Le rognage - de juin jusqu'aux vendanges. Champagne serzy et prin est. Les vignes sont rognées plusieurs fois pendant l'été. Il s'agit de tailler la végétation et de supprimer les repousses pour favoriser la fructification et donner aux grappes de raisin un ensoleillement maximal, nécessaire à une bonne maturation des fruits. Les vendanges. Elles s'effectuent manuellement, le raisin cueilli doit toujours avoir une maturité optimale, c'est-à-dire un équilibre entre le sucre, l'acidité et les différents arômes présents dans le raisin. La Vinification Naissance d'un divin nectar Petit mot de notre chef de cave: «J'essaye en permanence de nouveaux accords entre les vins, des techniques différentes afin de trouver celles et ceux qui correspondent le mieux à notre image et notre philosophie.
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