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Venez découvrir notre sélection de produits sorbetiere antillaise au meilleur prix sur PriceMinister et profitez de l'achat-vente garanti. La sorbetière manuelle (aussi appelée sorbetière antillaise) et la sorbetière simple (qui devait être placée, en marche, dans le congélateur) ont quasiment. Un sorbet exotique, au parfum des Antilles… Le sorbet coco antillais a un goût délicieusement unique. Antilles, epicerie tropicale, produits locaux des iles, gastronomie antillaise, rhum antillais. La sorbetière manuelle appelée aussi sorbetière antillaise est un appareil en bois indispensable à la ménagère pour emerio sorbetière machine à glace l bleu. Voici une version express et sans sorbetière du traditionnel sorbet coco antillais. La texture sera un peu différente c'est à dire plus crémeuse. Recette sorbet coco avec une sorbetière électrique par Sandrine. Ma suggestion: encore plud de recette antillaise. Sorbetières manuelles antillaises - La Maison des Antilles. Sorbetiere-Sorbet-Coco Souvent quand vous vous baignez à la mer en Martinique. Post navigation

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Epluchez la pulpe et débarrassez-vous de la partie marron. Vous obtiendrez ainsi 500g de coco épluché. Passez les morceaux de coco à la centrifugeuse afin d'en récupérer le lait de coco. Nous récupérons ainsi 160 ml de lait de coco. Passez les 500ml d'eau dans la pulpe râpée afin de récupérer le maximum du lait de coco. Pressez cette pulpe dans un linge propre. Dans un grand récipient, mélangez le lait de coco, le lait concentré sucré, l'eau passée dans la pulpe. Tout le lait concentré sucré doit alors être dissout avant d'aromatiser le mélange. Sorbetière antillaise électrique www. Aromatisez le mélange: incorporez l'amande amère, la cannelle et la muscade râpées, la vanille liquide, le zeste de citron. Préparez la sorbetière en alternant couches de glace et couches de gros sel. Incorporez le mélange dans la sorbetière et tournez régulièrement la manivelle pendant 30-40 minutes. Au terme des 30 minutes, sortez le sorbet au coco de la sorbetière et dégustez sans tarder. Les conseils et astuces de Tatie Maryse pour réussir le sorbet coco antillais: – Le lait de coco frais peut être remplacé par du lait de coco en boîte si vous ne disposez pas de centrifugeuse.

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Avec une capacité de 1, 5 litre, elle peut préparer des sorbets ou crèmes glacées pour 8 personnes. Elle est également programmable de 5 à 45 minutes grâce à son écran LCD.

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Conçu pour supporter sans problème un usage intensif et prolongé, c'est le modèle le plus prisé par les artisans glaciers. Les modèles les plus performants sont dotés de 2 cuves avec une puissance allant jusqu'à 2, 7 kilowatts pour une capacité de production de 5 kg par heure., une entreprise internationale fabricant de sorbetières Créée par Helmut KOEING, est une entreprise d'origine allemande spécialisée dans l' électroménager. Fondée dans les années 60, elle passe d'une distribution locale, puis nationale, et actuellement, possède un réseau international. Traditionnelles. Appartenant désormais à la société française ADEVA, la marque propose plus de 80 références avec une exigence de haute qualité. La gamme de robots de cuisine rassemble les produits les plus vendus de la marque. La sorbetière SRB60 Avec un joli coloris rose, la SRB60 est un modèle avec accumulateur de froid d'une puissance de 12 watts. Son design compact et son poids de 1, 64 kg font de lui un matériel pratique à ranger. Cette sorbetière est très facile à utiliser, car il suffit de placer le bol pendant 8 à 12 heures au congélateur, puis d'y verser la préparation, ensuite, appuyer sur le bouton Power et, enfin, laisser le tout reposer dans l'appareil durant 30 à 40 minutes.

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Découvrez nos sorbetières manuelles et traditionnelles. Idéal pour un usage domestique. La même sorbetière que celle utilisée aux Antilles pour faire les sorbets près des plages. Sorbetière antillaise électrique et électronique. Catégories du blog Recettes salées Street-food et snacking (agoulou, bokit, burger de bananes,... ) Entrées exotiques Plats créoles Recettes sucrées Gâteaux, galettes, entremet, cheesecake et flans Cakes, cookies, brownies, muffins et financiers Pâtés, tartes, tartelettes, et crumbles Crèmes, mousses, blancs-manger, sorbets, caramel, choux et verrines Autres: macarons, beignets, fondant, donuts, triangles... Cocktails Découvrir Nos producteurs L'histoire du rhum Nos marques La culture antillaise Le saviez-vous? Actualités Actualités Actualités La Maison des Antilles Espace presse Tous les articles Catalogue Plus de 500 références Livraison France et Monde Service client à votre écoute Paiement sécurisé 3D Secure

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Et comme je l'expliquais, en position électrique la confection de la glace dure des heures et le moteur s'arrête tous les 5 à 10 mn et redémarre normalement après. En fait elle ne tourne pas sans s'arrêter jusqu'à la prise de la glace. Qu'en pensez vous? je suis tenté d'acheter une sur le site mais je veux être sûre, peut-être que la mienne a un défaut de fabrication? A bientôt Répondre 3. SOMMEIL dit: 2 décembre 2011 à 11 h 09 min Je désire acheter des sorbetières! Comment faire???? Sorbetière antillaise electrique.fr. Répondre 4. foule dit: 4 avril 2012 à 8 h 42 min bjr, je suis aller sur le site outiror, il vend une sorbetière electrique de 6l en promo a 39. 90 euros pouvez vous me dire s'il s'agit de la marque « cocofreezer »? je recherche plus une grande capacité et éléctrique pour le commerce. Merci de votre aide. Répondre o Sorbet Coco dit: 4 avril 2012 à 17 h 31 min Bonjour, Attention la marque Outiror n'a absolument rien a voir avec la marque Coco freezer. Les sorbetières que je loue sont de la marque Coco freezer et ont une capacité de 10 litres.

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