Mettez un couvercle et faites chauffer. Une fois que les trois grains sont soufflés, la poêle est assez chaude pour y verser le reste. L'huile de colza ou une autre huile avec un point de fumée élevé fonctionne le mieux. Si vous préparez le popcorn au microonde, mettez le sachet dans le four à microonde et passez directement à la préparation du caramel au beurre. Le popcorn sera légèrement moins savoureux, mais cette méthode fonctionnera tout de même. 2 Ajoutez le maïs. Retirez la poêle du feu et versez le demi-verre de grains de maïs à l'intérieur. Attendez 30 secondes avant de refaire chauffer la poêle à feu moyen. Ce petit temps d'attente permet aux grains d'atteindre une température homogène afin qu'ils éclatent tous plus ou moins en même temps [1]. Machine pop corn : recette pop corn avec pop corn maker. 3 Secouez. Faites chauffer les grains jusqu'à ce qu'ils commencent à éclater. À intervalles d'une dizaine de secondes, soulevez la poêle et secouez-la d'un côté à l'autre pendant 3 secondes [2]. Entrouvrez le couvercle de temps en temps pour laisser échapper l'air et l'humidité.
Comment faire du pop-corn au caramel. Recette facile. De plus, on peut colorer le caramel pour faire des pop-corn sucrés colorés. Aujourd'hui, je vais vous raconter une petite histoire de mon enfance. A l'époque où mes parents travaillaient dans leur propre ferme. On avait l'habitude de passer le week-end dans la maison de campagne et ma mère nous faisait des pop-corn au caramel pour le goûter presque tous les samedis pour grignoter pendant que ma petite sœur et moi, nous regardions la télé. C'est le souvenir qui me revient chaque fois que je vois du pop-corn au caramel. Voulez-vous savoir comment faire des pop-corn au caramel? Comment faire du pop corn ?. Faire du pop-corn au caramel est aussi simple que faire éclater le maïs à pop-corn, puis le mélanger avec du caramel et le laisser sécher un peu pour qu'il ne colle plus. Pour faire du pop-corn, c'est vrai que la meilleure façon est d'utiliser une machine à pop-corn professionnelle, car dès que les maïs éclatent, ils tombent dans le bac. À la maison, on peut le faire tout simplement avec un faitout, mais il faut être vigilant, car on risque de les brûler.
Si vous voulez obtenir un caramel plus épais, laissez mijoter pendant une ou deux minutes de plus [3]. Vous pouvez aussi faire fondre ces ingrédients dans le microonde (cela prend environ une minute [4]). Pour faire un caramel plus épais, remplacez le sucre par 50 g de sirop de canne à sucre épais (le « Golden syrup » que l'on trouve dans le rayon anglais des supermarchés). À moins d'aimer les aliments extrêmement sucrés, versez le caramel obtenu sur du popcorn nature plutôt que sucré. 6 Salez. Ajoutez environ une demi-cuillère à café de sel (ou plus ou moins selon vos gouts) au caramel. En plus d'ajouter une autre saveur, cela peut donner un gout encore plus sucré au popcorn en masquant le gout amer des grains de maïs ou du sucre brulés [5]. 7 Versez le caramel sur le popcorn. Remuez le mélange de beurre et de sucre jusqu'à ce qu'il soit lisse et homogène puis versez-le sur le popcorn dans le saladier. 3 astuces pour faire du pop-corn sans machine : Femme Actuelle Le MAG. Attendez au moins 5 minutes avant de manger afin que la sauce refroidisse et que le popcorn devienne croustillant.
Comme ça les enfants gardent "de la place" pour le repas! Bonjour à tous, je suis novice ici alors, si la question a déjà été pausé je m'en excuse d'avance. Faire du popcorn salé: Mettre un filet d'huile d'olive dans une casserole et faire éclater 100 gr de maïs à popcorn (n'oubliez pas de mettre le couvercle! ). Une fois tous les grains de maïs éclatés ajoutez les ingrédients de votre choix dans la casserole, mais hors du feu, mettez le couvercle et secouez! Voici 3 idées faciles et délicieuses de recette de popcorn: Le popcorn au parmesan Ajoutez 100gr de parmesan rapé, sel et poivre. Déclinaison: ajouter un peu de basilic sec / des tomates séchées hachées / d'ail en poudre. Recette pop corn sucré avec machine virtuelle. Le popcorn au cheddar Rapez 100gr de Cheddar. Comme ça les enfants gardent "de la place" pour le repas! J'aime
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