Comment cuisiner de foie de porc? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef! Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de foie de porc de votre choix. La suite après cette publicité Dernières recettes de foie de porc par les Gourmets Nouveautés: des recettes de foie de porc qui changent! Pâté Alsacien un pâté Alsacien qui se déguste sur du bon pain frais, ya rien de tel Green trip with tripe products Une brochette de produits tripiers... en sucré-salé, à cuire au barbecue! A tester et à faire tester, même aux récalcitrants aux produits tripiers, attention... Recette foie de porc - Marie Claire. ils risquent d'aimer! D'autres recettes avec aussi...
Cuisson finie, elle doit être nappée de gelée ou de graisse et mise à reposer au frais [ 1]. Mousse artisanale [ modifier | modifier le code] La recette bouchère mêle un tiers de viande de canard à deux autres tiers de gras de porc et de foie de volaille. Ils sont cuits dans un bouillon salé et épicé, dans lequel est rajouté le porto, de la farine de maïs, et quelques légumes [ 2]. Recette de foie de port offerts. Accord mets/vin [ modifier | modifier le code] Traditionnellement cette mousse s'accompagne soit d'un vin rouge comme le beaujolais ou d'un vin liquoreux tel que le monbazillac, le sauternes [ 3]. Notes et références [ modifier | modifier le code] Bibliographie [ modifier | modifier le code] Voir aussi [ modifier | modifier le code] Articles connexes [ modifier | modifier le code] Foie gras Pâté Vin et cuisine
Mousse de foie de canard au porto Lieu d'origine France Place dans le service entrée Température de service froide Ingrédients foie de canard, porto rouge, œufs, crème fraîche, poivre, gelée de vin ou graisse de canard Accompagnement vin rouge beaujolais vin liquoreux monbazillac, sauternes modifier La mousse de foie de canard au porto est un mets d'origine française où le foie est émulsionné avec des œufs et du porto. Cette mousse est mise à cuire dans un moule à pâté ou une terrine. Pour empêcher son oxydation, elle doit être recouverte d'une gelée au vin ou de graisse de canard. Ingrédients [ modifier | modifier le code] Ce mets nécessite du foie de canard, du porto rouge, des œufs, de la crème fraîche, du poivre [ 1]. Préparation [ modifier | modifier le code] Le foie de canard haché est mélangé avec de la crème, des œufs et le porto puis mixé jusqu'à ce qu'il prenne la consistance d'une mousse. Recette mousse de foie de porc. Celle-ci est assaisonnée et épicée puis placée dans un moule pour cuire au bain-marie dans un four.
Méthodes d'ouverture des fenêtres en JavaScript Objectif ِConnaitre les méthodes d'ouverture des fenêtres en JavaScript Introduction Pour chaque zone pouvant recevoir un document HTML, JavaScript instancie automatiquement un objet de la classe Window. Il y a donc un objet Window pour chaque fenêtre du browser ouverte, ainsi qu'un objet pour chaque frame. L'objet Window et ses méthodes L'objet window est l'objet par excellence dans Javascript, car il est le parent de chaque objet qui compose la page web, il contient donc: L'objet window possède des méthodes relatives à l'ouverture et à la fermeture des fenêtres. Html - Comment ouvrir une autre page HTML à l'aide de Javascript. open() Cette méthode nous permet d'ouvrir un nouveau browser. Elle est utilisée pour ouvrir une fenêtre de navigateur ouverte en JavaScript. Syntaxe: ref_win = (URL, nom_fenetre, options) ref_win est le nom de la variable qui sera utilisée pour faire référence à la nouvelle fenêtre URL est l'URL du document qui doit être affiché dans cette fenêtre. nom_fenetre est le nom de la fenêtre tel qu'il pourra être utilisé par l'attribut TARGET des liens hypertexte options est une chaîne de caractères qui indique les caractéristiques de la fenêtre à créer.
Une question? Pas de panique, on va vous aider! avec une variable 7 janvier 2011 à 14:27:40 Bonjour Je viens pour de l'aide(original) J'ai un algo de script, et j'arrive pas a le coder (ca arrive) J'ai survoler les tutos javascript et rien la dessus Il faut que je parcoure plusieurs pages qui on pour seul différence un nombre entre 1 et 90000 type d'url: ''+le_nombre+'' Donc je penser appuyer sur la touche enter pour passer de page en page. Merci d'avance! 7 janvier 2011 à 15:55:15 Pourquoi pas une boucle? Rassure-moi, tu as inventé le "When key=enter" (et le reste)? Ouvrir une page en javascript gratis. En bref, une boucle (for / while) et pour ouvrir une url t'as éventuellement (url) Par contre, ça risque d'être dur pour ton navigateur d'ouvrir 90000 fenêtres. Si tu sais ce que tu recherches, ce serait mieux d'effectuer une "simple" requête AJAX en traitant directement le résultat, ce qui limiterait grandement la charge. (Mais ça reste lourd, et le script risque de planter si tu mets pas des timeout) C'est pour un jeu ou tu dois trouver quelque chose?
De script... Rien à voir avec Java... Donc JavaScript ne peut pas être appelé Script Java. Du code JavaScript peut être intégré directement au sein des pages web, pour y être exécuté sur le poste client. C'est alors le navigateur web qui prend en charge l'exécution de ces petits bouts de programmes appelés scripts. Généralement, JavaScript sert à contrôler les données saisies dans des formulaires HTML, ou à interagir avec le document HTML via l'interface DOM, fournie par le navigateur (on parle alors parfois d'HTML dynamique). Il est aussi utilisé pour réaliser des services dynamiques, parfois futiles ou strictement cosmétiques. Bonjour, j'ai le code suivant: .... &datef=
Mais vous n'avez pas encore vu comment votre code est interprété en arrière-plan! Dans les exercices des chapitres précédents, j'ai ajouté du code à un fichier JavaScript. Mais comment ce code a-t-il été ensuite exécuté dans le navigateur intégré? Eh bien, il y avait d'autres fichiers (auxquels vous n'aviez pas accès) qui effectuaient ce travail pour vous. En effet, il y avait un autre fichier JavaScript qui importait votre tableau d'épisodes et produisait les éléments qu'il ajoutait ensuite à la page web. Ouvrir une page en javascript streaming. Ce fichier était ensuite importé par le fichier HTML (qui indique au navigateur ce qu'il devrait y avoir sur la page), et exécutait automatiquement le code. Légende: chargement d'un fichier javascript dans un fichier html C'est plus ou moins de cette façon que JavaScript fonctionne sur le web. Vous écrivez du code, l'enregistrez dans un ou plusieurs fichiers, puis importez ces fichiers par une balise spéciale dans votre fichier HTML. Le navigateur exécute ensuite automatiquement le code dans ces fichiers, en général dans l'ordre de leur importation.
Définition et utilisation de la méthode open() JavaScript cours tutorial La méthode open() ouvre une nouvelle fenêtre de navigateur. Syntaxe (URL, name, specs, replace) Paramètre Description URL Facultatif. Chaîne, qui spécifie l'emplacement de la page Web à afficher dans la nouvelle fenêtre. Si vous ne voulez pas spécifier l'emplacement, passez une chaîne vide dans (ce le cas si vous voulez écrire un contenu généré par un script dans votre nouvelle fenêtre ou lorsque vous voulez afficher une fenêtre vide). Ouvrir une page en javascript para. name En option. Spécifie l'attribut cible ou le nom de la fenêtre. Les valeurs suivantes sont prises en charge blank - URL est chargée dans une nouvelle fenêtre. Par défaut _parent - URL est chargé dans la frame parente _self - URL remplace la page en cours _top - URL remplace n'importe quel jeux de cadres qui peut-être être chargés Le nom de la fenêtre specs En option. Une liste d'éléments séparés par des virgules. Les valeurs suivantes sont prises en charge: channelmode=yes|no|1|0 S'il faut afficher la fenêtre en mode théâtre.
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