Mélanger légèrement. Ajouter un quartier... 5 min Lait de coco 3. 7 / 5 sur 63 avis Ingrédients: noix de coco râpée, eau. Réalisez la recette "Lait de coco" à la esser (dans un torchon propre) la pulpe râpée du fruit. La première extraction donne un lait très concentré, gras et... Sirop de noix de coco 3. 5 / 5 sur 15 avis Ingrédients: eau, noix de coco râpée, sucre. Réalisez la recette "Sirop de noix de coco" directement en à ébullition l'eau et le sucre. Ajoutez le coco puis laisser infuser 4 min sur feu. Retirez... Coco-mango Ingrédients: purée de mangue, lait de coco, lait, sirop de miel. Réalisez la recette "Coco-mango" au apper les ingrédients au shaker avec des glaçons et verser dans le verre en retenant la dans... Coco beer 3 / 5 sur 26 avis Ingrédients: sirop de noix de coco, bière. Réalisez la recette "Coco beer" directement dans le trait de sirop de noix de coco auquel on ajoute 25 cl de biere blonde bien fraîche... Remuer delicatement....
Partager la noix en deux. Découper un petit triangle dans la chair de chaque moitié et, à l'aide d'un couteau, détacher la pulpe. Presque au bout Eplucher les morceaux de pulpe et les mettre dans un robot ménager. Filtrer l'eau de coco et l'ajouter. Important: le rapport eau et pulpe doit être de 1:4. Réduire le tout en purée. Valeurs nutritives par portion Les p'tits trucs Selon les goûts, prélever quelques copeaux de pulpe de noix de coco avec un couteau économe pour la décoration. Faire sécher les copeaux sur du papier absorbant. Utiliser la purée de noix de coco pour réaliser la tourte à la ganache coco (recette affiliée) ou la réserver au congélateur.
Placer généreusement les glaçons dans le le Martini® le Martini®... 4 min Eau de coco 4 / 5 sur 1 avis Ingrédients: noix de coco. Réalisez la recette "Eau de coco" ne s'agit pas vraiment d'une recette, mais d'une technique permettant d'ouvrir une noix de coco jeune pour en consommer l'eau. Voir la vidéo... Liqueur de coco (Malibu) sur 51 avis Ingrédients: rhum blanc, sirop de noix de coco, noix de coco râpée. Réalisez la recette "Liqueur de coco (Malibu)" directement en le verre de sirop dans le lait d'une noix de coco râpé. Ajoutez le... Coco san juan 3. 8 / 5 sur 5 avis Ingrédients: sirop de grenadine, lait de coco, noix de coco. Réalisez la recette "Coco san juan" dans un verre à mé dans une noix de coco.... Milkcoco 3. 1 / 5 sur 11 avis Ingrédients: lait, sirop de noix de coco. Réalisez la recette "Milkcoco" directement dans le le sirop et compléter avec le lait dans un verre de type "verre à martini". Martini® Fiero & Tonic Ingrédients: MARTINI® FIERO, tonic, orange, glaçons. Placer généreusement les glaçons dans le verreVerser le MARTINI® le tonic.
Retrouvez bien d'autres recettes à la noix de coco sur cette page! Les recettes à la noix de coco les plus populaires La noix de coco ne se décline pas que sous forme de gâteaux. Voici toutes les autres façons de l'utiliser, en version sucrée ou salée. Les dernières recettes à la noix de coco Toutes les astuces pour cuisiner la noix de coco Savez-vous parfaitement utiliser et cuisiner la noix de coco? Si ce n'est pas encore le cas, découvrez vite nos astuces!
Proposition gourmande: >>> Servez cette purée au sein d'une assiette composée (en sus de ladite purée! ) d'une céréale toastée à la coriandre (quinoa par exemple), de crudités assaisonnées au citron et sésame, de salade verte et de tofu mariné poêlé. Vous obtiendrez ainsi un repas complet, riche en nutriments et des plus gourmands. Bon appétit les amis, et belle journée à tou-te-s! Ingrédients, pour 4 personnes: 250 g. de pois cassés 1 morceau de gingembre frais (1/2 pouce) 1 gousse d'ail 15 cl. de crème de coco 10 cl. de lait végétal Sel gris de mer Poivre du moulin ~ ~ ~ La recette de Juliette: Faire tremper les pois cassés pendant 1 heure. Cuire les pois cassés dans 2 volumes d'eau bouillante pendant 30 minutes. Râper le gingembre et le couper en tout petits morceaux. Émincer l'ail. Faire revenir les deux dans une poêle généreusement huilée pendant 3-4 minutes en remuant sans cesse. Réserver. Verser tous les ingrédients dans un mixer/blender. Mixer pour 2-3 minutes. Rectifier l'assaisonnement et déguster bien chaud.
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