Annabelle: délicieuses pommes de terre à la saveur de noisette, extra fermes. Mention spéciale pour les Annabelle primeurs cuites en pelure. Allians: très bonne pommes de terres à la saveur de noisette avec une chair très ferme et bien jaune. Cornes de gatte / Ratte: spécialité à chair ferme, pour égayer vos repas de fêtes. Franceline: très bonne pomme de terre à chair ferme, peau rouge Cilena (Charlotte): très bonne pomme de terre à fermeté intermédiaire Vitelotte: pomme de terre à chair et à peau violette, pour mettre de la couleur dans l'assiette...
L'activité de transformation dans la zone NEPG (North-Western European Potato Growers) est bonne et fonctionne au maximum des possibilités actuelles et les transformateurs ont besoin de pommes de terre! Préparer sa fertilisation en pommes de terre pour un rendement et une qualité à l'optimum 10/03/2022 La saison pommes de terre arrive à grands pas. Les contrats ont été signés en grande majorité et il est temps de penser à l'emblavement de vos parcelles. La fertilisation de la culture de la pomme de terre conditionne grandement le rendement et la qualité de la récolte. Mal maîtrisée, elle peut être ainsi à l'origine de multiples problèmes aussi bien économiques qu'environnementaux. Elle doit donc tenir compte des besoins de la culture, mais également des apports de matières organiques, de la minéralisation du sol et des reliquats dans le profil. Coins de hangar de la Fiwap: quatre dates à retenir! 9/02/2022 Comme chaque année, la Fiwap organise ses réunions « coins de hangar » réunion sera introduite par par Daniel Ryckmans (Fiwap) et se clôtura par un retour sur la saison mildiou 2021 et les perspectives pour 2022 par Benjamin Couvreur du Carah, ainsi qu'une présentation de Christian Walravens de Syngenta.
Stocks de pomme de terre: en février et mars, les hangars se sont vidés pommes de terre 28/04/2022 L'évaluation des stocks en cours de commercialisation reste un élément de première importance pour appréhender l'évolution des marchés. Pour la 25e année consécutive, une enquête est menée par la Fiwap, le Carah et Inagro/PCA auprès de 209 producteurs belges de pomme de terre. En Wallonie, 84 agriculteurs ont accepté de répondre à l'enquête, avec une proportion représentative des surfaces pour chaque province. En Flandre l'enquête a permis de contacter 125 producteurs de pomme de terre de consommation. Pommes de terre NEPG: la guerre en Ukraine et l'explosion des coûts de production rendent les producteurs incertains Economie 21/03/2022 Suite à l'invasion russe en Ukraine, les marchés de la pomme de terre ont été quelque peu hésitants au cours des dernières semaines. Mais il n'y a pas de raisons pour que les prix d'achat libre ou les ventes de produits transformés dans l'Union européenne et à l'étranger changent beaucoup.
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