Le pétrin à axe oblique coûte entre 900 et 3500 €. Ce modèle s'adapte aisément avec tous les types de mélanges, qu'ils soient durs ou tendres. Toutefois, son utilisation est surtout conseillée pour la production d'une quantité moyenne ou importante de pâte. Il se caractérise par son organe de pétrissage en forme de fourche à deux dents. Ce dernier est fixé à l'horizontal. Petrin professionnel 10 kg per. Cette machine à pétrir est relativement facile à utiliser. En effet, sa configuration atypique permet d'intégrer une quantité importante d'oxygène dans le mélange, sans pour autant l'échauffer. Elle dispose également d'un variateur de vitesse. Cela optimise le processus de pétrissage, en fonction du type de pâte à mélanger. De plus, ce pétrin est capable d'effectuer des corrections, que ce soit au niveau de la composition ou de la durée, ceci pendant le pétrissage. Le pétrin professionnel à bras plongeant est le plus performant, mais également le plus onéreux. En effet, il est commercialisé à un prix situé entre 8000 et 25000 €.
Pétrins à spirale à tête basculante 5-10 Kg Les pétrins à spirale à tête basculante de 5-10 Kg ont la puissance et l'efficacité des modèles les plus grands, malgré leurs petites dimensions. Ils maintiennent des consommations basses et font peu de bruit. Ils sont parfaits pour réaliser les typologies de préparations les plus diffusées pour la cuisson au four, elles sont adaptées pour les pâtes dures et pour les pâtes tendres. Tout pour Cuisine, alimentation, transformation et conservation. Avec une gamme de plus de 12 Pétrins à Spirale à Tête Relevable 5-10 Kg au meilleur prix web. Santos - Pétrin mélangeur 10 Litres 18. Le Catalogue 2022 AgriEuro est constamment enrichi et réactualisé. Tarifs de € 796. 78 à € 1, 316. 88
Optez pour ce pétrin afin d'accélérer le travail au sein de votre entreprise et économiser temps et argent. Le pétrin de la gamme de matériel de restauration Royal Catering: pour la pizza, les pâtes fraiches et bien d'autres plats Une fois équipé d'un pétrin boulangerie, il n'est plus nécessaire de mélanger et de pétrir la pâte à la main, des tâches aussi éreintantes que chronophages. Petrin professionnel 10 kg flavor. L'usage d'une telle machine est en outre beaucoup plus hygiénique que le travail à la main qui demande de grands efforts physiques. Comme un cycle de marche dure de 0 à 30 min en fonction des réglages, ce modèle avec minuterie vous permet de produire « à la chaine » de délicieuses pizzas pour que personne ne rentre à la maison ou au bureau le ventre vide même lorsque votre restaurant déborde à l'heure du déjeuner. Cet appareil est très facile à utiliser: il suffit de relever la grille de protection entourant sa tête fixe, puis de verser les ingrédients dans sa cuve non amovible d'un diamètre de 26 cm. D'un volume de 10 l, celle-ci admet jusqu'à 8 kg de farine.
Nous ferons en sorte que vous puissiez continuer à utiliser nos appareils de cuisine Maxima aussi vite que possible. Pour vous servir encore mieux, nous avons également une salle d'exposition. Pétrins pour boulanger et pâtissier professionnels. Ici, vous aurez la possibilité d'inspecter notre spirale malaxeur Maxima beaucoup. Tous nos autres appareils peuvent également être trouvés dans notre showroom et notre personnel sera prêt à vous conseiller. Alors n'hésitez pas à passer! Avantages et inconvénients Professional dough mixer with a very powerful motor and a capacity of 10 litres Easy to clean, thanks to the metal housing with durable coating Ideal for mixing ingredients for up to 6kg of dough Thanks to the rubber feet, mixer remains stable during use The mixing bowl cannot be removed The mixer has one speed Avis 6 Rédigez votre propre commentaire La boutique ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les cookies sont désactivés.
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