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Compote De Poires Au Thermomix - Cookomix

Si l'eau est calcaire, ajouter 1 c. c. de vinaigre d'alcool, pour éviter le dépôt blanchâtre sur les bocaux. Faire tremper les rondelles en caoutchouc dans de l'eau bouillante. Retirer les bocaux de la marmite de stérilisation. Les égoutter. Placer les rondelles en caoutchouc sur les couvercles. Quand la compote est cuite, ajouter le sucre et la passer au mixer pour obtenir une consistance plus ou moins lisse suivant ce que l'on préfère. Remplir les bocaux jusqu'à la limite de remplissage indiquée ou 2 cm en dessous du haut du col à l'aide d'une louche et d'un entonnoir à bocaux. Avec un torchon propre, bien nettoyer le rebord des pots avant de les fermer. Les placer dans le récipient de stérilisation (avec l'eau restant de la stérilisation préalable des bocaux). Recette Compote de Pomme en Bocaux (Préparation: 10min + Cuisson: 30min). Porter le tout à ébullition. Compter 20 minutes de stérilisation à partir de l'ébullition Laisser les bocaux refroidir dans l'eau. Une fois les bocaux refroidis, les égoutter, les essuyer et vérifier qu'ils sont bien hermétiques.

Recette Compote De Poire En Bocaux Sur

Recettes Recette de compotes Compote de poires Compote de pommes Ingrédients 6 2 pommes 6 poires 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Coût estimé: 2. 63 € (0. 44€/part) Préparation Peler et épépiner les fruits et les couper en cubes. Dans une casserole, verser le sucre, les fruits, les grains de la vanille et sa gousse. Mélanger, couvrez et laisser cuire à couvert une vingtaine de minutes à feu doux. Les fruits auront rendu leur eau et seront cuits. Ôter le couvercle et laisser l'eau s'évaporer. Une fois que cette eau a quasiment disparu, arrêter la cuisson et mixer les fruits, à chacun son goût, avec ou sans morceaux. La compote se conserve une dizaine de jours dans un récipient fermé. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (179g) Calories: 124Kcal Glucides: 27. 1g Lipides: 0. 3g Gras sat. : 0. 1g Protéines: 0. 6g Fibres: 4. Recette Compote pommes-poires en bocaux - Seb. 6g Sucre: 26. 5g ProPoints: 3 SmartPoints: 7 Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec?

Recette Compote De Poire En Bocaux Le Parfait

A la maison, j'ai un accro à la compote qui ne jure que par ses « pom'pote » pour le goûter même s'il a largement passé l'âge ^^ Alors pour lui faire plaisir de temps en temps, je fais quelques compotes maison, même s'il faut l'avouer c'est moins mon truc. Je crois que j'ai toujours préféré les fruits nature et « crus » aux préparations aux fruits, pas même les tartes. En plus (instant confession) je les préfère légèrement verts, bien durs sous la dent et acides… oui oui celle qui râle pas quand les pèches sont dures comme de la pierre c'est moi ^^ Compote de pomme en bocal Bref, on s'éloigne un peu du sujet du jour: la compote! C'est la pleine saison des pommes… d'ailleurs il n'y a pas grand chose d'autre à se mettre sous la dent en ce mois de mars (le calendrier des fruits et légumes de saison de mars est par là). Recette compote de poire en bocaux de. On en profite donc pour faire de délicieuses compotes, avec ou sans morceaux, ça c'est vous qui voyez. Moi j'aime bien rajouter des épices dedans, là je vous propose de mettre 2 bâtons de cannelle mais moi j'aime rajouter toutes les épices du vin chaud: badiane, girofle, macis, … Et pour la faire en grande quantité et en avoir pour un moment, pensez à la stérilisation!

Pour 400 g: 1.

Chaise Série 7
July 31, 2024

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