Du fromage râpé est parsemé en surface, rendant ce menu encore plus captivant et savoureux. Rassemblez les ingrédients pour façonner ce délice. La recette est accessible à tous les budgets. Résultat pour: 500 g de viande hachée 1 boite de cannelloni 50 g de parmesan (râpé) 1 pot de coulis de tomate sauce tomate 2 oignon(s) concentré de tomates beurre 2 cuillère à soupe d' huile d'olive sel poivre 2 pincées de paprika Préparation Étapes 1 Terminé four à 180 degrés. Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés. Faire revenir les oignons émincés dans une casserole avec l'huile préalablement chauffée. 3 Ajouter la viande et laisser cuire une dizaine de minutes. 4 Saler et poivrer, ajouter les sauces tomates et le paprika. 5 Diminuer le feu à doux et poursuivre la cuisson en remuant souvent. Cannelloni à la sicilienne del. 6 Plonger les cannelloni 2 minutes dans de l'eau bouillante et les égoutter et les mettre de côté. 7 Beurrer un plat à four. 8 Farcir les cannelloni de la viande hachée et les placer dans le plat.
Quand l'huile d'olive est bien chaude, déposez les oignons émincés dans la casserole et faites-les cuire pendant 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Additionnez ensuite le bœuf haché et poursuivez la cuisson pendant 10 min environ en remuant bien. Salez et poivrez selon vos goûts. Une fois que la viande hachée est cuite, ajoutez le coulis et le concentré de tomate ainsi que le paprika en poudre dans la casserole, Baissez le feu à feu doux et laissez cuire encore quelques minutes en mélangeant fréquemment. Ôtez ensuite la casserole du feu et réservez. Portez à ébullition un grand volume d'eau dans une seconde casserole sur feu vif. Dès l'ébullition, plongez les cannellonis dans l'eau bouillante et laissez-les cuire pendant 1 à 2 min ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Quand ils sont cuits, égouttez les cannellonis dans une passoire et réservez. Cannoli Siciliens : la recette authentique de mon enfance. Beurrez un plat allant au four. Farcissez les cannellonis égouttés avec la préparation à la viande, à l'aide d'une petite cuillère, puis déposez-les les uns à côté des autres dans le fond du plat.
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