La meilleure variété de poires à utiliser pour une confiture est la poire Williams. Elle est légèrement sucrée, et sa chair est bien fondante. Utilisez également des poires bio pour un meilleur goût. La poire de type Conférence est également parfaite pour réaliser vos confitures. ⋙ Découvrez toutes nos recettes à base de poires Confiture de poires à l'ancienne: la bonne recette Voici la vraie recette traditionnelle de la confiture de poires à l'ancienne. Vous aurez besoin de 700 grammes de poires, d'un citron et d'un demi-kilo de sucre de canne. Confiture de poire au miel et aux noix de pécan - La gourmandise est un joli défaut. Commencez par éplucher les poires et enlever les pépins. Coupez les poires en morceaux, et mettez-les dans une grande casserole. Ajoutez le jus du citron et le sucre. Mélangez, et portez à ébullition tout en continuant de remuer. Lorsque la confiture est assez épaisse, environ au bout de 40 minutes, arrêtez la cuisson, et passez la confiture au mixeur si vous la préférez sans morceaux. ⋙ Découvrez toutes nos recettes de confitures gourmandes 100% hiver: la confiture de poires aux épices et à la cannelle Pour une super confiture hivernale, ajoutez des épices dans votre confiture de poires.
Commandez avant dimanche 22h00 et retirez votre commande du jeudi au samedi! Des produits frais et locaux Nouveauté: Livraison à domicile, Gratuit à partir de 200€ Accueil Confiture Poire, Pomme, Noix 200g Confiture de Poire, Pomme et Noix maison réalisée par Clarisse. Une confiture qui rappelle notre enfance. Recette de Confiture de potimarron, poires et noix de coco. Laissez-vous tenter, vous allez adorer. Pot de 200g. Description Détails du produit Les confitures de Clarisse sont faite maison comme à l'époque de nos grands-parents. Retrouvez le vrai goût de fruit avec prêt de 60% de fruits. Un vrai retour aux sources. En stock 4 Produits Préférence alimentaire Allégés en sucre Conditionnement Grammes
Confitures Il y a 5 produits.
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Le lendemain, remuez bien à nouveau puis mettez à cuire en cocotte ou bassine à confiture. Écumez si besoin et laissez blobloter 20/25 minutes. En fin de cuisson, ajoutez 100 g de cerneaux de noix concassés grossièrement. Petite astuce: nous utilisons un sachet congélation et un rouleau à pâtisserie, mais ne les émietter pas trop. Vous n'avez plus qu'à mettre en pot et à retourner jusqu'à complet refroidissement. Et hop! Dans les paniers gourmands!!! Confiture poire et noix de coco. Avec cette recette nous participons au concours du joli blog « La médecine passe par la cuisine », n'hésitez pas à passer par là …
15 Novembre 2014 Sur mes tartines, confiture, poires, miel, noix de pécan, petit dejeuner Rédigé par sotis et publié depuis Overblog Mes 6 kilos de poires sont pratiquement terminés, pour finir je me lance dans les confitures en commençant par refaire celle-ci que j'avais publiée il y a deux ans, un vrai régal au petit matin. J'en profite pour refaire des photos bien plus jolies que les premières!!! Pour 600g de confiture: 760g de poires (qui une fois épluchées et coupées en morceaux nous donnent 625g de fruits) Le jus d'un demi-citron 380g de sucre en poudre 2 cuil à soupe de miel liquide 60g de noix de pécan concassées Epluchez et coupez les poires en morceaux, faites-les cuire dans une casserole avec le miel, le sucre et le jus de citron. La cuisson dure 20 minutes si les poires sont bien mures, un peu plus si elles le sont un peu moins. En fin de cuisson mixez les fruits pour éliminez les morceaux (facultatif) et ajoutez les noix de pécan concassées. Confiture de pommes caramélisées aux noix de "La cuisine d'ici et d'ISCA" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Versez la confiture dans les pots, fermez et retournez-les pour stériliser l'intérieur des pots.
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