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La pulvérisation des feuilles avec "Fitosporin" aide à augmenter l'immunité de la culture, pour empêcher la défaite des pommes de terre par les maladies fongiques. Il est conseillé de changer les tubercules pour la plantation au moins une fois tous les 5 ans, sinon la variété renaît, le rendement diminue. Vous pouvez récolter vous-même des pommes de terre pour les graines, mais il est préférable de les acheter dans un magasin, de les commander en ligne. Les légumes racines seront plus gros si les brosses à fleurs sont coupées. Après avoir lu la description de la variété de pomme de terre Impala, certains résidents d'été vivant dans les régions centrales espéraient obtenir une deuxième récolte. Cependant, seuls les jardiniers des régions du sud, où il y a beaucoup de soleil et un été long, peuvent se livrer à la plantation de cultures afin de pouvoir compter sur 2 collections de tubercules. Sous réserve des techniques agricoles et de la lutte antiparasitaire en temps opportun, les agriculteurs cultivent de gros tubercules de pomme de terre, dont ils réalisent d'excellents profits, et les résidents d'été se procurent le produit jusqu'au printemps prochain.

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Que contient la pomme de terre nouvelle? La pomme de terre dite nouvelle, c'est-à-dire récoltée avant complète maturation (quand les fanes sont sèches), est très riche en vitamine C (40mg/100g). Dans la grande famille des pommes de terre, on distingue principalement les variétés en fonction de la texture de leur chair: ferme, tendre ou farineuse. Quelle variété de pommes de terre plébiscitées pour les frites? Les variétés de pommes de terre plébiscitées pour les frites Pour ce qui est des variétés, la star des assiettes est sans aucun doute la variété Bintje. Originaire des Pays-Bas et populaire aussi bien en France qu'en Belgique, il s'agit d'une pomme de terre farineuse oblongue à la chair jaune. Quelle variété de pommes de terre choisir? Les variétés des pommes de terre recommandées pour les frites sont généralement oblongues et régulières. Pour obtenir de belles frites cuites de manière uniforme, coupez-les en lamelles de la même épaisseur. Pour la taille, c'est à vous de choisir selon vos préférences!

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Elles se tiennent particulièrement bien à la cuisson à l'eau. Texture fine et consistante. L'idéal pour une consommation en robe des champs (simplement cuites à l'eau), en salade ou rissolées, en ragoût, ou pour accompagner une raclette. Quelle variété de pommes de terre ressemble à une autre? Les pommes de terre se succèdent et ne se ressemblent pas. Il y en a des petites, des grosses, des rondes, des allongées. Certaines ont une couleur claire, d'autres sont violettes ou noires! Chaque variété a sa propre forme et sa propre couleur. Il n'y a pas une variété de pommes de terre qui ressemble à une autre. Comment choisir une variété de pommes de terre primeur? Choisissez des variétés de pommes de terre de précocités différentes pour profiter plus longtemps de pommes de terre nouvelles! La pomme de terre primeur, au goût inimitable, est mise en terre dès février dans les régions de climat doux, en mars ailleurs en France. Elle est protégée par un voile de forçage, hâtant ainsi sa croissance.

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