Pour cette recette je me suis inspirée de la recette de Corinnette en ajoutant des raisins secs qui a utilisé le thermomix et de la recette de Cuisine Campagne pour le mode de cuisson. Le chutney de figues Commencer par rincer les figues et les essuyer. Les couper en lamelle après avoir retirer les queues et émincer l'échalote. Dans une casserole verser le vinaigre et le sucre ainsi que le sel. Mélanger bien et porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre se dissout. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes environ. Verser les figues ainsi que les raisins secs, l'échalote et les épices. Cuire environ 1 heure à feu doux tout en mélangeant constamment. Le chutney va s'épaissir au fur et à mesure. Verser le chutney encore chaud dans des bocaux stérilisés. Figues sucrées rôties au miel. Fermer et retourner 1 minute. Conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière. Enjoy! recette Chutney de figues aux 4 épices Source: Cuisine Campagne Le chutney de figues fraîches temps Total 1 Hour 10 mins Auteur: Samar Type de Recette: Condiment Cuisine: Francaise 300 g de figues fraîches mures 50 g de raisins secs blonds 1 échalote 120 g de sucre 1 c-a-c de 4 épices ½ c-a-c de sel 125 ml de vinaigre rouge Commencer par rincer les figues et les essuyer.
Retirez le pédoncule et incisez en croix chaque figue sans atteindre la base. Disposez les figues incisées dans un plat à gratin allant au four. Faites couler le miel à l'intérieur de chaque incision puis saupoudrer de cannelle. Ajoutez le petit morceau beurre et quelques amandes effilées. Amuse-bouches aux fruits secs facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Enfournez les figues et faire cuire 15 min environ. A la sortie du four, servir les figues rôties accompagnées d'une boule de glace. Desserts, Recette facile, Dessert facile, Cannelle, Automne, Recette rapide
25 août 2019 gateaux, et cakes Gâteau moelleux figues, miel et amandes Bonjour tout le monde, Qu'est ce qu'il est magnifique ce gateau moelleux aux figues, miel et amandes, et donc toujours avec les délicieuses figues, après la belle confiture de figues, la délicieuse tarte aux figues ou encore le flan aux figues! Cette recette de Lunetoiles est sur mon email depuis presque une année, et j'avais complètement oublié de la poster sur mon blog, heureusement que mon amie Lunetoiles me l'a fait rappeler. Un délicieux gâteau moelleux pur beurre, savoureux et gourmand couvrant de beaux morceaux de figues, garnis d'une belle couche croustillante d'amandes. Amuse bouche avec figues sèches portable vapemaster skywalker. gâteau moelleux figues, miel et amandes Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 40 min Temps total 55 min 180 gr de beurre mou 200 gr de poudre d'amandes 80 gr de sucre de canne Intégral Bio 80 gr de miel tiède 30 gr farine 5 œufs 1 sachet de levure chimique 5 cuil. à soupe d'amandes hachées 8 figues noires fraiches coupées en quartier Préchauffer le four à 180°C.
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