Notre partenaire JOLY CHAMPAGNE! Pour ceux qui ne connaissent pas besoin de les présenter ni de défendre la qualité de leur Champagne! Pour les autres nous avons le plaisir de vous faire découvrir le travail d'une famille Champenoise, La maison Joly qui depuis 1880 perpétue un savoir-faire de père en fils.
Sa composition spécifique (assemblage) confère au champagne son caractère spécifique de finesse (Chardonnay), de fruit (Pinot Meunier) et de richesse (Pinot Noir). Pour le meilleur champagne, seul le moût du premier pressurage est utilisé, la cuvée de haute qualité. En plus des cépages, différents millésimes et vignobles sont mélangés. Pour beaucoup de gens, le Champagne est une boisson qui ne doit être dégusté que lors d'occasions très spéciales: Les mariages, Les naissances, anniversaires ou baptêmes. Après tout, si le champagne coulait comme le vin et la bière le font dans la vie de tous les jours, il deviendrait lui-même ordinaire. Et ordinaire n'est qu'une façon un peu plus agréable de dire pas forcément spécial. Le spécialiste du champagne personnalisé - Champagne-Bourgeois.com. Nous sommes évidemment d'accord pour dire que le Champagne est spécial; en fait, c'est la boisson la plus spéciale au monde. Mais c'est pour nous la raison précise pour laquelle nous devrions le boire le plus souvent possible (avec modération). De la même façon, nous devrions passer le plus de temps possible à faire d'autres choses que nous aimons.
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