Pour augmenter le taux d'occupation de votre hôtel, il existe plusieurs solutions: personnaliser les offres et promotions, profiter des évènements locaux, offrir quelque chose qui vous distingue, etc Découvrez 10 astuces pour développer le chiffre d'affaires de votre hôtel!
L'avantage d'un hôtel avec un chiffre d'affaires dans la moyenne, c'est qu'il lui reste des possibilités d'amélioration. Pour un primo accédant, il est raisonnable de faire l'acquisition d'un hôtel avec un chiffre d'affaires dans la moyenne ou au-dessus. L'hôtel est bien au-dessus Même si l'hôtel est au dessus, cela ne dispense pas d'une analyse rigoureuse pour comprendre comment est commercialisé l'hôtel. Par exemple, si le chiffre d'affaires est entièrement réalisé par le biais d'OTA, le montant des commissions sera important. Cela laisse la possibilité d'améliorer la commercialisation en direct. Comment calculer l indice de fréquentation d un hôtel pdf. Le risque pour le repreneur quand le niveau de chiffre d'affaires est bien au-dessus est de ne pas le maintenir. Cependant un hôtel qui fonctionne bien reste un bon investissement pour capitaliser. Attention, lors d'une acquisition, l'analyse du chiffre d'affaires seule n'est pas pertinente, il faudra également s'interroger sur la rentabilité de l'hôtel. #RevPAR #CA #TO #RMC #ChiffresDAffaires
Il existe deux modes de calcul du RevPAR: = prix moyen × taux d'occupation = chiffre d'affaires ÷ chambres disponibles - Le RevPAR a la vertu de sensibiliser les opérationnels à la gestion de la capacité (donc à la nécessité de rentabiliser l'investissement réalisé), représentée par le nombre de chambres disponibles: en effet, sauf dans le cas où le TO est de 100%, le RevPAR est toujours inférieur au prix moyen, ce qui met l'accent sur le gâchis de capacité. Exemple Le Néotel est un hôtel-restaurant de 110 chambres, doté d'un restaurant de 80 couverts et de salons. Comment calculer l indice de fréquentation d un hôtel pas. La comptabilité et les statistiques de vente ont permis de réunir les données nécessaires au calcul des indicateurs d'activité annuels. • Base de données • Indicateurs d'activité Ici, les résultats sont comparés aux statistiques de la chaîne.
Cependant, le taux d'occupation à des limites, il est donc important de bien le comprendre. Plus la quantité de chambres réservées augmentent, plus le taux de remplissage est élevé. Votre objectif est naturellement d'atteindre le t aux de remplissage le plus important possible. Une fois cet indicateur calculé, encore faut-il l'interpréter. Tout d'abord, le choix de la période d'étude est très important. Par exemple, il est souvent utile d'isoler le taux de remplissage en semaine et durant les week-ends. De la même manière, les vacances scolaires constituent des périodes plus dynamiques. Taux d’occupation hotel : comment bien le calculer ?. Il est donc nécessaire de l'adapter à la saisonnalité de la demande. L'interprétation passe aussi par la comparaison. Il est possible de rapporter votre taux de remplissage avec les chiffres clés de l'hôtellerie. Pour cela, veillez à ne comparer que les hôtels situés dans la même zone géographique que le vôtre et s'adressant à la même clientèle. Si vous pratiquez le yield management (c'est-à-dire l'application d'une tarification flexible selon le moment de la réservation ou le profil de clientèle), veillez à prendre cette variable en considération.
Il est pertinent de comparer le PMC par rapport aux données de l'année précédente. Vous pouvez aussi l'utiliser au regard de votre taux d'occupation. Un bon prix moyen évolue en fonction du d'occupation pour s'adapter à la demande. Le RevPAR (revenu moyen par chambre) Dernier indicateur important à surveiller pour suivre les performances de votre activité hôtelière: le RevPAR ou revenu moyen par chambre (REVenue Per Available Room). On obtient ce chiffre en multipliant le prix moyen par chambre par le taux d'occupation. Admettons que l'ADR de votre hôtel est de 100 € et que 70% de vos chambres sont occupées, votre RevPAR sera alors de 70 €. Le revenu moyen par chambre vous donne un aperçu des chambres vendues et de leur demande ainsi que de la dépense moyenne de clients dans votre hôtel-bureau. Comment calculer l indice de fréquentation d un hôtel grand. Et donc des revenus générés par vos chambres. C'est un élément de synthèse qui montre votre performance commerciale. On dit que le RevPAR est un outil clé car il aide à vendre le plus de chambres au prix le plus élevé possible.
Les principaux ratios et indicateurs d'activité, vont permettre de mesurer la performance d'un hôtel. Leur détermination va se faire sur la base de sources de données différentes, tel que bilan détaillée, statistiques des ventes issues de la main courante. Ces à partir de ces ratios et indicateur que l'hôtelier peut mettre en place un tableau de bord, comparer son activité par rapport à la concurrence, et évaluer la valeur du fonds de commerce de l'hôtel. Les indicateurs de performance de chiffre d'affaires en hôtellerie. Comment calculer l'indice de fréquentation ?. Taux d'occupation (TO) Le TO indique le niveau moyen de fréquentation d'un hébergement sur une période donnée. Il s'agit du nombre de chambres occupées sur le nombre de chambres disponibles x 100 exprimé en pourcentage. TO (%) = ( Nombre de chambres occupées / Nombre de chambres disponibles) x 100 Le calcul du TO peut être fait par jour, par mois, de manière cumulée, ou sur l'année. Dans le cadre de la collecte d'information pour évaluer la valeur du fonds de commerce le taux annuel est demandé.
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