Quelques grands crus à prix cassés font sensation. Belle trouvaille pour cet assemblage chardonnay-viognier «Les petites baies» ( Pays d'Oc) à 1, 80 € ou ce Viognier signé Jean Claude Mas, toujours en Pays d'Oc à 3, 45 €. Coté Limoux (Aop blanc), la cuvée «Le purgatoire» à 4, 99 €. Chez Système U, du 26 sept. au 7 octobre Coté Languedoc-Roussillon, en blanc mention spéciale pour le chardonnay Prat Mouli à 5, 90 € et en rouge pour la cuvée «masoschistes 2014», du Domaine de Fenouillet ( Faugères) à 7, 95 €. Les petites baies pays d oc chardonnay viognier 2017 blog. Pour les vins du Sud Ouest, «Le Cros 2015», Marcillac (rouge) à 5, 55 €. Et un Chateau Montauriol 2015 à 4, 35 € ( Fronton rouge). Chez Auchan à partir du 26 septembre En vin du Sud Ouest, Le Cloup de Mader, ( Cahors rouge), les deux bouteilles à 8, 25 €. Une bonne affaire pour la cuvée «Grande réserve des Bastides» ( Gaillac rouge) à 23, 92 € les six bouteilles. Conseil de Justine Pradines pour la cuvée Saperlipopette, Un IGP Comté Tolosan 2016 (blanc doux) à 4, 99 €. En bio, La Tour Chambert 2014 ( Cahors rouge) à 6, 75 €.
Bâtie autour de son fruit, sa belle robe dorée, bien dense, est déjà une invitation fruitée. Bouquet pétulant aux notes exotiques, on y retrouve la palette typique du viognier, abricotée en attaque, puis déroulant de fines saveurs de pêche de vigne. Évidemment, pas d'élevage en fûts pour ne pas masquer ce fruit frais et gorgé de soleil. Acheter Brotte Pays d'Oc Viognier Baies Dorées 2017 | Prix et avis sur Drinks&Co. Pour un apéritif autour de crevettes sautées, version veggie avec des beignets d'oignon et leur sauce façon gribiche. 30250 Sommières 04 66 80 03 31 Site internet Domaine La Provenquière – Malbec-Petit Verdot 2017 (rouge) 5, 95 € Il faut avoir cette cuvée originale en cave pour l'ouvrir à la moindre occasion, sans se poser de question, mais en étant sûr de régaler les papilles des copains: malbec et petit verdot constituent un assemblage original, où la robustesse du premier est attendrie par la souplesse et le fruit du second. Expressif au nez, on retrouve en bouche les arômes pressentis de petites baies rouges et noires, dans un palais juteux et rond.
En Languedoc-Roussillon la Cuvée Prestige du Domaine Léo Varelle ( Faugères rouge) à 5, 90 €. Un incontournable, la cuvée La Pompadour 2015, élaborée par la cave d'Embres-et-Castelmaure ( Corbières rouge) à 8, 90 €. La cuvée Jules Pams 2014 des Clos de Paulilles ( Collioure rouge) est à 10, 99 €. En bio, le Château Ymys ( Languedoc rouge) à 7, 50 €. Chez Leclerc à partir du 30 septembre Un grand classique des foires aux vins Leclerc, le Corbières (rouge) «La Rougeante 2016» à 4, 95 €. Les pépites du Grand Sud à ne pas manquer - ladepeche.fr. Pour découvrir l'Aveyron, «Les Cayla 2016», Marcillac (rouge) à 5, 90 €. «Château la Sauvageonne Les Ruffes 2015», Terrasses du Larzac (rouge) à 8, 85 €: la grande classe de Gérard Betrand qui s'exprime dans un des terroirs les plus à suivre du moment. Une cuvée très maîtrisée: le Domaine Ollier Taillefer «Garrigae» 2014, Faugères (rouge) à 9, 95 €. C'est l'ovni à essayer: un vin de France (rouge) «Terre Métissée 2015» à 5, 99 €. Un audacieux mélange de 7 cépages du Sud-Ouest et du Languedoc, réalisé par la cave de Plaimont à l'occasion de la création de la région Occitanie.
Comment le servir? Accords mets/vins chargement des accords mets et vins Notes personnelles Connectez-vous à votre compte pour saisir et retrouver vos commentaires de dégustation. Les notes personnelles sont privées: vous seul pouvez les lire et éditer.
Chez Géant Casino jusqu'au 16 septembre Dans le Sud Ouest, un Gaillac, Château Les Méritz en blanc à 6, 50 €. Une IGP Gascogne, la cuvée Cirus (blanc doux) signée Alain Brumont à 5, 99 €. Un Fronton, Château Joliet, cuvée tradition 2014 (rouge) à 4, 50 €. Un Cotes-de-Duras, Domaine de Laulan 2015 (blanc) à 3, €95. Vins du Languedoc-Roussillon En quantité limitée la «Cuvée réservée» 2015 (en rouge) du Château La Voulte Gasparets à 8, 50 €. Les petites baies pays d oc chardonnay viognier 2017 download. Un côtes-du-Roussillon Villages, Clos des Fées grande réserve à 9, 90 €. Un Faugères, cuvée «esprit nature» (rouge bio) du Mas Olivier à 4, 50 €. La cuvée «Vinus» 2016 (rouge) du Château Crès Ricard, Terrasse du Larzac. Chez Carrefour, à partir du 12 septembre L'enseigne s'est attaché les services de Paolo Basso, sacré meilleur sommelier du monde en 2013 pour affiner sa sélection. Parmi les références, nous en avons sélectionné… Dans la catégorie «Grands vins», en quantité limitée: Château Montus 2011 ( Madiran rouge) à 19, 95 €. Château Lagrezette 2007 ( Cahors rouge) à 15, 95 €.
Découvrez le cépage: Cortese Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis,... il est quasiment inconnu en France. Le mot du vin: Macération Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Chardonnay | Les Jamelles. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.
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