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Les étapes de la préparation du Muttabbaq-street food saoudienne Pétrissez la pâte, ajoutez à la fin un peu d'huile et laissez reposer une demi-heure, c'est très important; Préparez la farce de viande pour la recette en commençant par une cuillère à café de poivre noir, de sel, de cumin en poudre, une tomate sans pépin, cinq feuilles d'oignon de printemps et 200 grammes de viande hachée bouillie. Mélangez bien le tout; Préparez ensuite la feuille qui accueillera le Muttabbaq. Café saoudien - Achat en ligne | Aliexpress. Pour cela, mettre un peu d'huile sur la planche, utilisez une balle (petite) et roulez avec la main; Ajoutez un peu d'huile dans le poêle et déposez le muttabbaq sur celle-ci. Laissez chaque côté au feu durant deux à trois minutes. Dès que votre recette est prête, coupez et servez. En somme, le Borek algérien et le muttabbaq-street food saoudienne sont des recettes idéales pour régaler vos proches. N'hésitez pas à les préparer chez vous.

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Filmer de film alimentaire et mettre de côté. dans un large récipient, mettre la farine. Ajouter les graines, les épices, le sucre, la levure chimique et le sel, mélanger bien. ajouter l'huile et le beurre clarifié, sabler bien le mélange. introduire le lait par petites quantités pour ramasser la pâte, cette dernière doit être bien malléable. diviser la pâte sur 2, ainsi que la farce de dattes. étaler la pâte sur du papier de cuisson en un rectangle régulier à une épaisseur de presque 3 mm. étaler la farce de dattes entre 2 feuilles de papier de cuisson huilées à presque la même taille que le rectangle de pâte. Café saoudien recette des. placer le rectangle de farce de dattes sur le rectangle de pâte et rouler 3 tours, couper le surplus de la pâte. écraser un peu pour avoir un boudin bombé, badigeonner le dessus avec un peu de lait et parsemer de graines de sésames pour couvrir le dessus du boudin. couper des losanges de presque 2 cm et placer les pièces de makrout sur un moule chemisé de papier de cuisson. cuire dans un four préchauffé à 160 °C pour presque 20 minutes.

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Puis ajouter la coriandre hachée, les 2 feuilles de laurier et toutes les épices mentionnées dans les ingrédients sauf le safran. Mélanger bien et laisser dorer l'oignon et la viande. Jeter les feuilles de laurier, et introduire à la marmite le safran, le bouillon de poulet et le riz, puis ajouter les 2 cuillères à soupe Vous allez aimer A lire également

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Recherchez du café légèrement ou moyennement torréfié. Certains magasins spécialisés en café proposent un mélange de café arabe avec des épices. Vous ne pourrez pas ajuster les proportions selon votre gout, mais cela peut être pratique pour obtenir l'arôme du café arabe. Vous avez aussi la possibilité d'acheter des grains de café Arabica non torréfiés et de les torréfier vous-même. 2 Passez les grains au moulin si le café n'est pas déjà moulu. Vous pouvez utiliser le broyeur du supermarché ou utiliser le vôtre chez vous. Alors que certains suggèrent une mouture grossière, d'autres recommandent une poudre très fine, comme le café moulu [1] [2]. Expérimentez et trouvez le gout que vous préférez. 3 Écrasez les gousses de cardamome. Vous pouvez pour cela utiliser un mortier et un pilon ou le dos d'une cuillère. 4 Passez les graines de cardamome au moulin. Prenez les graines des gousses et placez-les dans un moulin à café. Café saoudien recette chez. Faites une poudre fine. 5 Préchauffez un thermos. Si vous prévoyez de servir le café dans un thermos, comme cela se fait généralement au Moyen-Orient, préchauffez-le dès maintenant en y versant de l'eau brûlante.

Un délicieux plat typiquement saoudien qui se fait à base de riz basmati et de poulet et des épices.

Cet article a été mis à jour le 7 février 2022. 18 avril 2020: jour de mon anniversaire, quel meilleur jour pour la sortie de mon tuto fétiche, le tuto de la trousse infirmière Elo, surnom de mon amie aide-soignante qui un jour m'a demandé de lui confectionner une petite pochette pour y ranger quelques stylos, une paire de ciseaux et surtout son téléphone, bien caché pour ne pas être vu. Cette trousse devait se fermer par un aimant pour qu'elle tienne en place sur la poche de sa blouse et qu'elle ne tombe pas. Rapidement, ses collègues sont tombées sous le charme de ce petit accessoire bien pratique. Mon amie aide-soignante Elodie vous montre comment se porte la trousse infirmière avec son système de fermeture aimantée Astuce: le téléphone est bien caché grâce au double compartiment Un cadeau DIY pour le personnel soignant? Pochette infirmière personnalisée iphone. En ces temps difficiles où ils sont extrêmement sollicités, les soignants n'auront peut-être pas le temps de se coudre cette petite trousse mais je me suis dit que nous pouvions peut-être la leur coudre et la leur offrir en signe de gratitude puisqu'ils l'apprécient tellement avec son double compartiment et son ouverture aimantée qui permet de ne plus la perdre au moindre mouvement!

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Le tour est joué! Coudre le biais en haut. Positionner la pièce en plastique en bas du rabat. Coudre près des bords puis procéder à l'assemblage Envoyez-moi la photo de vos créations par e-mail: ou postez-la sur le groupe Facebook « Les tutos de Gwenn ». Et si vous rencontrez une difficulté, faites m'en part! Vous pouvez aussi vous inspirer de certaines trousses déjà publiées sur mon site internet. J'espère que le tuto de la trousse infirmière Elo vous sera utile mais je vous demande de ne pas l'utiliser à des fins commerciales. Merci de respecter mon travail! Trousse personnalisée tendance - Infirmière trop géniale - Ourson Câlin. Le beau sourire d'Isaline qui porte la trousse que je lui ai offerte Si vous n'avez ni le temps ni les compétences pour réaliser cette trousse mais que vous aimeriez en acquérir une, vous pouvez m'en commander sur la boutique en ligne solidaire en me précisant par mail la couleur de simili que vous souhaitez. Les infirmières qui se sont occupées de moi au CHU

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