L'abandon du Vita Lait de la Ferme Impériale, pour l'instant, s'inscrit dans la stratégie d'affaires que veulent donner à la Laiterie Chagnon ses nouveaux propriétaires. «Nous avons décidé de nous concentrer sur des produits qui avaient un peu plus de volume, explique-t-il. Le consommateur n'est pas encore là au Québec. Le marché est encore en évolution. On essaye plutôt de diversifier et de trouver des marchés de niche en évolution. Laiterie Chagnon Ltée | Montérégie | Entreprises | Aliments du Québec. » La Laiterie Chagnon a adopté la stratégie de développer des marchés avec un volume intéressant, mais pas suffisamment gros pour que les grands joueurs s'y mettent le nez et déclenchent une guerre de prix. M. Kaiser confie que l'entreprise est à l'affût des nouvelles tendances. «Dans l'industrie laitière, il y a beaucoup de bouleversements présentement, rappelle-t-il. Des nouveaux produits arrivent, de nouvelles ententes internationales aussi. C'est très motivant, mais aussi très stressant. » Partager cet article Articles suggérés
Ce dernier est fabriqué en édition limitée. Présentement, vous trouvez sur les tablettes le « Lait d'été » à saveur de Choco framboise. Idéale pour faire des bâtons glacés en y ajoutant quelques framboises fraîches du Québec. Les produits de la Laiterie Chagnon, produits ici au Québec, avec les meilleurs ingrédients qui soient.
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