« En raison de ses propriétés antioxydantes, l'huile de graines de chia est plus efficace lorsqu'elle est utilisée le matin pour contrer les effets des facteurs de stress environnementaux sur la peau », conseille la dermatologue Julie Russak. L'huile peut être appliquée sur la peau quotidiennement sans danger (sauf en cas d'allergies aux graines de chia), matin et/ou soir. Disponible sous la forme d' huile végétale pure dans les magasins bio et boutiques de cosmétiques naturels, elle est couramment utilisée dans les soins hydratants mais aussi dans les crèmes pour les yeux, les baumes à lèvres et même les produits capillaires. À LIRE ÉGALEMENT Anti-âge: Cette puissante plante ayurvédique peut ralentir le vieillissement de la peau Cette huile insoupçonnée permet d'avoir un ventre plat et de limiter les grignotages Voici les 10 raisons pour lesquelles vos cheveux ne poussent plus
En outre, elle peut également aider à réguler la pression artérielle et à prévenir le niveau de graisse dans le sang. 2. L'action anti-inflammatoire de l'huile de graines de chia Si vous souffrez de polyarthrite rhumatoïde, vous pourriez consommer cette huile. Elle pourrait avoir des propriétés qui aident à combattre les maladies qui provoquent une inflammation dans différents tissus, comme le syndrome de Crohn ou le psoriasis. Et si vous commenciez la journée avec une cuillère à soupe d'huile de graines de chia (20 g) avec quelques gouttes de jus de citron? 3. C'est bon pour la santé de notre cerveau Il est bon de se rappeler que l'huile de graines de chia contient des antioxydants. A cela s'ajoute l'action des acides gras oméga 3, 6 et 9, qui contribuent à protéger la santé des membranes cellulaires et des structures cérébrales, en luttant contre la détérioration des capacités cognitives. Elle nous aide à prévenir la maladie d'Alzheimer et à améliorer nos processus cognitifs et notre mémoire.
Les graines de Chia sont et ont été depuis plusieurs siècles une source importante d' éléments nutitifs, ainsi qu' un aliment de base pour quelques cultures centre-américaine, et dans la médecine actuelle. Au fur et à mesure des progrès de la recherche, on a reconnu l' éffectivité des propriétés contenues dans ces petites mais puissantes graines. On sait que de part leur composition chimique et leur apport nutritionnel, elles sont expressément recommandées pour toutes personnes. En résumé, elles sont une source naturelles d' acides gras oméga 3, antioxydants, proteines, vitamines du complexe B (B1, B2, B3, B6 et B8), vitamines E et A, minéraux, et bonne source d' apport en fibre diététique, cuivre, manganèse, bore, sélénium, zinc, magnésium, potassium, fer, phosphore, calcium, et sodium bien qu' en très petite quantité. Origine et Description On sait que la graine de Chia fut utilisée pour la première fois comme élément de base de l' alimentation en 3500 av JC en Amérique centrale. C' est une plante herbacée de la famille des lamiacées; tout comme la mente, le thym, le romarin et l' origan.
Le chia est une plante qui a gagné en popularité ces dernières années en tant que superaliment, en raison des multiples effets que la consommation de ses graines a sur la santé. Dans cet article, nous vous disons que sont les graines de chia, quels sont ses 7 propriétés et bienfaits principal, et comment vous pouvez le prendre pour profiter de tous ses nutriments. Article associé: " Découvrez les 10 superaliments que vous devriez inclure dans votre alimentation " Graines de chia: qu'est-ce que c'est? Le chia est une plante herbacée, également connue sous le nom de Salvia Hispánica, qui provient principalement de Amérique centrale, étant très présente dans des pays comme le Guatemala, le Nicaragua, El Salvador et certaines régions de Mexique. Ce qui est consommé à partir de Chia sont ses graines, qui, étant considérés comme des grains entiers, n'ont pas besoin d'être transformés. Ceux-ci mesurent 2 millimètres, ont une forme ovale et sont de couleur grise ou rougeâtre. Les graines de chia étaient déjà une partie importante de la culture précolombienne, étant considérées à la fois par les Mayas et les Aztèques comme un aliment médicinal très précieux pour ses nombreuses qualités et bienfaits pour la santé.
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