Il existe toutes sortes de graines à germer. Celles-ci sont particulièrement savoureuses et donnent un arôme particulier à vos plats. Une fois que vous aurez essayé, elles vous seront vite indispensables. Qu'est-ce que le mucilage? Le mucilage, c'est le nom que l'on donne au phénomène qui se produit lorsque les graines développent une substance gélatineuse au contact de l'eau. Les graines à mucilages sont très nombreuses et sont pourvues de multiples bienfaits au niveau nutritif. Voici la liste des graines qui sont le plus consommées: basilic, chia, cresson, lin, moutarde, perilla, pourpier, roquette, et camelin. Celles-ci sont généralement de petites tailles. Les graines à mucilage ne peuvent pas germer dans des germoirs conventionnels de type bocaux. C'est pourquoi cette coupelle de germination est si particulière. Comment utiliser la coupelle de germination Germline? La mise en place Tout d'abord, il faut savoir que la coupelle de germination doit impérativement être lavée à l'eau tiède avant toute utilisation.
Accueil ACCESSOIRES POUR UNE CUISINE SAINE Ustensiles de cuisine Germoirs et graines germées Coupelle de germination Promo! Affichage 1-11 de 11 article(s) La coupelle de germination est un élément primordial à la pousse des graines germées à mucilage (cresson, moutarde, lin, basilic, etc…). Effectivement, les graines à mucilage au contact de l'eau développent une substance gélatineuse entraînant la formation de moisissures et de bactéries. Ainsi, elles ne peuvent donc pas être mises à germer comme la majorité des graines et demandent à être déposées à plat dans une coupelle de germination pour se développer correctement. De ce fait, le germoir Eschenfelder à graines mucilagineuses est composé d'un récipient en grès émaillé et d'une grille en plastique sans phtalates ni bisphénol A. La grille sert de support aux graines qui poussent. Qu'est ce que le mucilage? Spécifiquement, le mucilage est le terme associé au phénomène lorsque les graines développent une substance gélatineuse au contact de l'eau.
Coupelle de germination pour faire germer vos graines. Uniquement pour les graines à mucilage Peu encombrant Simple d'utilisation Pour les graines à germer de cresson (alénois et fontaine), basilic, lin, moutarde jaune, roquette lin, chia, perilla, pourpier, roquette, cameline... Comment fonctione-t-il? Pour les graines à mucilage, on ne mange que les pousses vertes que l'on récolte, les racines sont généralement éliminées. Il vous faudra être patients: la germination et le verdissement demandent 7 jours au minimum. Au contact de l'eau, les graines à germer (uniquement celles citées plus haut) développent une substance gélatineuse: le mucilage. Ces graines, dites "graines mucilagineuses", ne peuvent pas germer en germoir conventionnel., mais doivent être cultivées en coupelle de germination. Vous obtiendrez d'excellents résultats en utilisant cette coupelle de germination, développée spécialement par Germ'line. D'une belle qualité d'exécution, cette coupelle est esthétique, quel que soit l'endroit où vous réalisez vos cultures.
Les graines à mucilages sont diverses et variées, développent de nombreux bienfaits au niveau nutritif. En voici les principales: basilic, moutarde, chia, cresson, lin, perilla, pourpier, camelin et roquette. Vous l'aurez compris, les graines à mucilage ne peuvent pas germer dans des germoirs conventionnels de type bocaux. C'est pourquoi la coupelle de germination est indispensable. Comment utiliser la coupelle de germination Germline? Avant tout, quelques étapes sont à suivre. Suivez ce petit guide: Préparation 1. Faites tremper les graines dans une cuillère pendant environ 15 minutes. 2. Étalez les graines sur le tamis en acier inoxydable que vous posez sur la coupelle jusqu'à ce que celui-ci soit entièrement recouvert. Attention néanmoins à ne pas le surcharger, les graines doivent avoir assez de place pour évoluer. 3. Arrosez les graines jusqu'à ce que l'eau atteigne la grille (elle doit la raser, pas plus). Un rinçage matin et soir avec un peu d'eau et l'humidité récoltée par la coupelle, suffisent à assurer une excellente germination de ces graines très riches en chlorophylle, enzymes, vitamines et minéraux.
Coupele de germination pour graines à mucilage. Quelle joie de voir germer votre mini potager aromatique dans la cuisine. Simple d'emploi et décoratif. Au contact de l'eau, certaines graines développent un film gluant et collant, le mucilage. Il s'agit du lin, cresson, moutarde, basilic, roquette, chia, perilla, pourpier, graines ne peuvent pas germer dans les germoirs conventionnels. La germination et le verdissement demandent 7 jours au minimum. Ce sont les pousses vertes que l'on récolte, les racines sont généralement éliminées. Cette coupelle est esthétique, quel que soit l'endroit où vous réalisez vos cultures. Livraison rapide de 2 à 4 jours ouvrés Service client à votre écoute Pour ces graines ne peuvant pas germer dans les germoirs conventionnels, vous pourrez par contre obtenir un excellent résultat à l'aide de la coupelle de germination, en suivant les instructions qui suivent: Votre coupelle de germination est composée de 2 parties: une coupelle en céramiqueune et une grille.
Coupez les racines avant de consommer vos pousses.?? Question photo du produit 3 / 5 Laëtitia Bonjour... La photo du descriptif est identique à celle du germoir à étages.... Cette coupelle peut-elle se rajouter à celui-ci?... Pourrais-je avoir plus de clarté sur la fonctionnalité de ce produit?... Merci Mon avis 1 / 5 Jean-Luc La grille est trop grosse. les graines passent au travers.
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