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- (1894) Avoir les yeux bordés de maigre de jambon: avoir le bord des paupières rougi - Avoir les yeux mâchés: « se dit lorsqu'on a les yeux cernés, battus » (LYON) - Avoir des yeux en trou de pipe: « avoir des yeux petits, perçants, et à la soute. C'est le contraire des yeux en boules de loto » (LYON) - Avoir des yeux de percerette: idem XXème Avoir des yeux en boutons de bottine: ronds et petits - Avoir des paupières en capote de fiacre: très plissées XXème Avoir des yeux en trous de bite: tout petits

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Après une syphilis, Marcel avait effectivement contracté la grippe espagnole. Les symptômes de cette maladie le suivront à divers degrés tout au long de sa vie et parmi eux: des périodes de faiblesse, des vertiges, une vision double et un ptosis des paupières aussi poétiquement appelé « avoir les yeux en capote de fiacre ». Les conséquences les plus visibles de sa myasthénie (déficit moteur portant sur la musculature oculaire, sur les muscles du visage, la mastication, la déglutition) sur son personnage public furent certaines difficultés à parler et l'obligation, par périodes, d'arborer des lunettes noires. Le Marcel Aymé des photographies était né: calme, silencieux, humble. Mais sa personnalité infusait encore: à la note de fond d'un bonheur familial premier se mêlait désormais le deuil et la maladie. Pourtant, jamais Marcel Aymé ne cédera à la morosité, malgré les fréquentes déceptions qu'il eut à subir tout au cours de sa vie. La camaraderie, le sens de la fidélité et la fréquentation de personnalités aux mille anecdotes n'y furent pas pour rien […] LIRE LA SUITE.

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Résumé Avoir les abattis canailles · Un faiseur d'almanachs ·Donner deux jambons pour une andouille ·Avoir une barbe en couenne de lard · Donner la migraine à une tête de bois · Remercier son boulanger · Avoir été vacciné au salpêtre · Becter à la table qui recule · Ça fait la rue Michel ·Avoir les paupières en capote de fiacre, etc.... Lire la suite Autant d'expressions chargées d'une saveur réjouissante qui prouvent que notre langue possède d'insoupçonnés joyaux. Des formules forgées sur un étrange assemblage de mots inattendus, curieux, voire mystérieux. Et parfois agencées dans une syntaxe inhabituelle, mais qui appellent ici un affectueux coup de projecteur car elles racontent le monde avec Lacotte a déniché plus de 400 tournures pittoresques, bigarrées et gouleyantes. Il en précise l'origine exacte et le sens caché. Certaines de ces formules ont connu leur heure de gloire et ne demandent qu'à retrouver force et vigueur. D'autres, à la manière d'un incandescent tison, viennent encore enflammer notre langage pour le plus grand bonheur de tous les amoureux du verbe.

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Mais on distinguait aussi alors le mouvement des plis des capotes des fiacres, assez informels. Recevez par mail notre newsletter loisirs et retrouvez les idées de sorties et d'activités dans votre région. Avoir des paupières en capote de fiacre, c'est être très fatigué, avoir la paupière pas bien vaillante, dansant devant l'œil, prête à se fermer après une nuit de bamboche échevelée! Une belle image, suffisamment claire, qui emprunte aux moyens de locomotion d'antan. Gavin's Clemente Ruiz. Gavin's Clemente Ruiz est l'auteur de J'y suis, j'y reste, une petite anthologie des expressions de notre histoire (Albin Michel), Les coups de foudre qui ont fait l'histoire (La librairie Vuibert) et Le Fin Mot des expressions populaires (Éditions City). Son premier roman Comment papa est devenu danseuse étoile est paru chez Mazarine. Gavin's Clemente Ruiz

yeux (incitant) à la débauche? ) châsses à la dérive 001 Qui louche(? ) crever les chasses 001 Crever les yeux (fig.

Vins Tranquilles Les vins belges du Domaine du Ry d'Argent sont reconnus comme A. O. C: (appellation d'origine contrôlée) ``Côtes de Sambre et Meuse`` et ``vin de pays des Jardins de Wallonie``. La cuvée « Brin de Paille » est une des premières cuvées du Domaine du Ry d'Argent. Elle se perpétue depuis 10 ans. Le Solaris qui constitue cette cuvée provient d'une vigne plantée en 2007 et donne un vin d'une belle intensité. Son nom est un petit clin d'œil au passé agricole du Domaine. Détails La cuvée « Osez Rosé » est le dernier rosé créé par le Domaine du Ry d'Argent. Le Régent qui constitue cette cuvée provient de la plus ancienne vigne du Domaine et donne un vin d'une belle originalité. La cuvée de la Source est la première cuvée du Domaine du Ry d'Argent. Le Régent qui constitue cette cuvée provient de la plus ancienne vigne du Domaine et donne un vin d'une belle intensité. Méthodes Traditionnelles La rosée d'Audrey est le premier effervescent du domaine du Ry d'Argent. Cette bulle nous rappelle la fraicheur de la rosée du matin.

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Ref: 1013083 Belgique | Rouge Jardins de Wallonie IGP Mise Propriété Degré d'alcool: 11° Contient des sulfites Le Dornfelder est un des cépages allemands les plus réussis. Il a été créé en 1955 par le chercheur Allemand August Herokt. Le nom du cépage est un hommage à Immanuel Dornfelder, qui a initié la fondation de l'institut viticole de Weinberg. Le Dornfelder donne un vin très coloré au goût fruité. Conseils de dégustation A boire en 2013-2015 Particulièrement adapté avec: Viandes blanches et volailles, Viandes rouges et grillades Servir entre 12° et 15° cépage Dornfelder 100% Domaine Domaine du Ry d'Argent Domaine du Ry d'Argent Rue de la distillerie, 51 B-5081 Bovesse Belgique Le Domaine du Ry d'Argent se situe sur un superbe coteau sud, en campagne Namuroise, dans l'entre Sambre et Meuse. Il tire son nom du ruisseau qui coule au pied du vignoble. Les vignes se situent à 160 mètres d'altitude. Le vignoble, créé entre 2005 et 2007 par la famille Baele, comprend 5 hectares de vignes.

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D'abord un hectare en 2005, puis deux, puis quatre… jusqu'à huit hectares aujourd'hui: le Domaine du Ry d'Argent intègre désormais des cépages traditionnels, comme le Chardonnay ou l'Auxerrois, et a développé une véritable société commerciale à travers une seconde société, BGP. © Vanel Répondre à la demande Créée avec deux partenaires français en 2015, BGP acheta dès ses débuts des raisins dans d'autres propriétés belges ainsi qu'à l'étranger pour produire un vin destiné à la grande distribution et à l'exportation. Accusé par certains de faire du « faux vin belge », Jean-François Baele a choisi de reprendre BGP à son nom (c'est officiel depuis la semaine dernière) et de ne plus acheter qu'en Belgique, ce dont on ne peut que se réjouir. « J'ai toujours dit que c'était une solution transitoire, explique-t-il, en attendant de pouvoir planter des vignes supplémentaires ou de créer des partenariats avec d'autres domaines belges. Aujourd'hui, BGP achète l'équivalent de quinze hectares de raisins soit à des viticulteurs qui ont planté pour mon épouse Audrey et moi, ou à qui je rachète une partie de la récolte.

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Cette cuvée tire son nom de la traduction de l'allemand de son cépage principal: « champ de ronce ». Ce vin est composé majoritairement de cépage Dornfelder. Petit clin d'œil: ce cépage est planté le long de la rue de la ronce à Bovesse, d'où son nom. Cette cuvée produite en quantité limitée et en bouteilles numérotées à partir du seul cépage Chardonnay, est issue de sélections parcellaires. Elle est l'identité complexe du savoir-faire de notre domaine. Cette cuvée limitée en bouteilles numérotées, sélectionnée avec soin par le Domaine, est réalisée avec des raisins récoltés à pleine maturité et élevée sous-bois. Méthode traditionnelle Les vins belges du Domaine du Ry d'Argent sont certifiés A. C: (appellations d'origine contrôlée) ``Côtes de Sambre et Meuse`` et ``Vin de pays des Jardins de Wallonie``. La cuvée Nell est le premier effervescent blanc du domaine du Ry d'Argent. Cette bulle nous rappelle la fraicheur de la jeunesse. Sa couleur dorée évoque un lever de soleil d'automne. La rosée d'Audrey est le premier effervescent du domaine du Ry d'Argent.

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Vins Tranquilles Les vins belges du Domaine du Ry d'Argent sont reconnus comme A. O. C: (appellation d'origine contrôlée) ``Côtes de Sambre et Meuse`` et ``vin de pays des Jardins de Wallonie``. « Brin de Paille » est une des premières cuvées du Domaine du Ry d'Argent. Elle se perpétue depuis 10 ans. Le Solaris qui constitue cette cuvée provient d'une vigne plantée en 2007. Son nom est un petit clin d'œil au passé agricole du Domaine. Détails « Buisson » est un vin récent du Domaine du Ry d'Argent. Il tire son nom du terroir où le cépage pinot gris est implanté, le lieu-dit «Buisson aux alouettes», à Orbais en Brabant wallon. Button Text « Osez Rosé » est le dernier rosé créé par le Domaine du Ry d'Argent. Le Régent qui constitue cette cuvée provient de la plus ancienne vigne du Domaine et donne un vin d'une belle originalité. La Source est la première cuvée rouge du Domaine du Ry d'Argent. Elle se perpétue depuis de nombreuses années. Les cépages inter-specifiques qui la constituent nous donne des vins épicés, poivrés, d'une belle complexité et intensité.

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Les ventes se font par divers canaux. Une partie en grande distribution, une partie sur place ainsi que dans les foires et salons ou pour des soirées privées. Le métier de vigneron belge serait-il donc rentable? « Moi j'en vis, confie Jean- François. C'est rentable, mais on a encore des kilomètres à faire avant d'être connus. Certains restaurateurs sont toujours sceptiques quant à la qualité des vins belges, il faut casser les préjugés et donner au vin belge ses lettres de noblesse, comme pour la bière ou le chocolat. Le vin belge, c'est aussi un savoirfaire, une histoire, un terroir. » Selon lui, la création en juin dernier d'une Association professionnelle des Vignerons de Wallonie (voir encadré) palliera certains manques. « Cela va permettre de mieux nous concerter pour l'avenir, mais également de nous prémunir et de nous professionnaliser encore plus dans la culture même de la vigne. Nous pourrons enfin faire de véritables tests, tout comme le font, par exemple, les producteurs de pommes de terre.

> LES VINS Il est compliqué de tous les citer et de les décrire car le domaine se caractérise par cette force d'imagination et d'innovation. Les cépages utilisés sont le régent, le cabernet jura, le cabernet noir ainsi que le dornfelder en rouge (sur 4 hectares) et le solaris en blanc (sur un hectare). Une majorité de cépages interspécifiques. Le boisé 2010 15/20 Il s'agit du cépage cabernet jura élevé en fût de chêne. Au nez c'est très complexe: fruits rouges, épices, vanille et un petit côté boisé. En bouche c'est rond et séducteur. La finalle se termine sur des fruits et de la vanille. Prix: 12 euros Rosée d'Audrey – vin effervescent 14/20 Il s'agit du premier effervescent du domaine, du nom de la femme de M. Baele. Il est composé uniquement de dornfelder. Le nez est floral, avec des notes de violette, de cassis, intense. En bouche il y a une belle matière, complexe, un peu lactée, une très belle acidité et en rétro-olfaction les arômes de cassis qui reviennent. Prix: 13 euros > Retrouvez Fabrizio Bucella sur Le Huffington Post

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