Incorporer l'huile. Mélanger la vinaigrette avec la salade. Répartir sur les olives et servir avec la salade de pâtes. Pour la salade de pâtes grecques à l'orzo, c'est délicieux sur du pain plat. pot tamis couteau planche à découper bol cuillère tags: salade, recettes de salades, salades simples, salade d'été, salades de fête, vinaigrette, spécialités grecques, recettes grecques, cuisine grecque, recettes de cuisine grecque, recettes de cuisine grecques, nourriture grecque, salade grecque, recette de salade grecque, recettes de spécialités grecques, recettes de cuisine grecque originales, vinaigrette grecque, olive recettes, recette salade grecque, pâtes orzo, riz aux nouilles
Généreusement garnie de légumes et de légumineuses, cette soupe à l'orzo d'inspiration italienne réchauffera les coeurs à l'heure du souper! Ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 1 oignon haché 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 3 carottes coupées en dés 2 branches de céleri coupées en dés 1, 5 litre (6 tasses) de bouillon de légumes réduit en sodium 1 boîte de tomates en dés de 540 ml 3 tiges de thym frais 1 tige de romarin frais 1 feuille de laurier Sel et poivre au goût 250 ml (1 tasse) d'orzo 250 ml (1 tasse) de maïs en grains 150 g (1/3 de lb) de haricots verts coupés en morceaux 250 ml (1 tasse) d'edamames décortiqués surgelés Étapes Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire l'oignon et l'ail 1 minute. Ajouter les carottes et le céleri. Cuire 2 minutes. Ajouter le bouillon, les tomates en dés et les fines herbes. Saler et poivrer. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 5 à 6 minutes. Ajouter l'orzo dans la casserole et poursuivre la cuisson de 5 à 6 minutes.
Pour cuisiner une Salade d'orzo aux courgettes et tomates cerises pour 4 personnes: 10cl d'huile d'olive 6cl de vinaigre de vin 1/2 bouquet de persil 2 gousses d'ail 1 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère à café de cumin Sel 250g d'orzo 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 courgette 250g de tomates cerises coupées en 2 Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette: huile d'olive, vinaigre de vin, persil, ail, origan, cumin, sel. Cuire l'orzo selon les instructions sur l'emballage, égoutter et laisser refroidir. Couper les courgettes en rondelles puis en 4. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les courgettes 5 minutes. Laisser refroidir. Mettre l'orzo, les courgettes et les tomates cerises dans un saladier, arroser de vinaigrette et mélanger délicatement. Si vous avez aimé cette Salade d'orzo aux courgettes et tomates cerises, envoyez-nous des photos!
Nouvelle adresse Cojean Depuis la mi-juin, Cojean a ouvert un nouveau restaurant à Levallois (92) au sein du centre commercial So Ouest au 31 rue d'Alsace. Navigation de l'article D'autres posts que vous pourriez aimer
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