Mettez un couvercle sur la casserole et laissez mijoter sur feu doux pendant une petite heure. Retirez ensuite les cuisses avant de mettre la maizena dans la sauce pour l'épaissir. Ajoutez les pruneaux puis remettez les cuisses. Nous l'avons mangé avec des pâtes mais c'est également très bon avec des frites, des pommes dauphines ou des potatoes maison. Bon appétit! Navigation de l'article
1 lapin de 1, 4 kg 100 g de lard frais 15 petits oignons blancs 250 g de raisins secs 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc 2 c. à soupe de sirop de Liège 1 bouquet garni 1 verre de péket (genièvre) 1 litre de bouillon de volaille soupe de farine 1 tranche de pain de mie soupe de moutarde beurre sel poivre Préparation: A l'avance mettre les raisins secs dans un ravier et les mouiller avec le verre de péket (genièvre). Laisser reposer quelques heures. Lapin a la biere brune et sirop de liege substitute. Éplucher les petits oignons et couper le lapin en 8 morceaux. La cuisson: Mettre le beurre à fondre dans une poêle et y faire revenir le lard coupé en dés. Retirer les lardons puis mettre les oignons dans la poêle et les faire rissoler à leur tour. Passer légèrement les morceaux de lapin dans la farine et les mettre dans une cocotte avec les lardons et les petits oignons rissolés. Tartiner une tranche pain de mie avec la moutarde et la mettre aussi dans la cocotte. Couvrir avec le bouillon de volaille, ajouter le bouquet garni (thym, laurier, persil) et laisser mijoter à couvert pendant 2 heures.
Accompagnez de croquettes de pommes de terre, frites ou pâtes. Vos avis et commentaires D'autres recettes du terroir à découvrir Proposé par Gigi bonjour, j'aime les plats simples, mijotés et savoureux comme je les cuisine chez moi en Belgique. Si vous voulez en savoir un peu plus sur moi, visitez mon blog et laissez moi vos commentaires merci à vous Consulter son profil et ses recettes
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Ces caractéristiques affichent volontairement un effet ancien, vieilli, retravaillé. N'hésitez pas à consulter notre article « les caractéristiques du pin recyclé » sur notre blog pour plus de détails. N'hésitez pas à jeter un œil à nos tabourets de bar en bois, en cuir ou en métal qui accompagneront idéalement ce bar pour un style « bistrot » réussi! Ce meuble bar bois existe également en petit format (120cm). Ce bar fait partie de la collection Garance. Comment savoir quand je vais être livré(e)? Rendez-vous sur la page livraison! Référence khb180ZNA Collection Garance Poids du colis hors palette (kg) 61 Profondeur (cm) 50 Largeur (cm) 180 Hauteur (cm) 110 Couleur Marron Aménagement 1 planche centrale et 2 tiroirs Plateau Métal Livré monté oui (non démontable) Structure bois recyclé - plateau métal recouvert de zinc (galvanisation) PAIEMENT SÉCURISÉ PAIEMENT EN PLUSIEURS FOIS sans frais LIVRAISON dans toute la France et en Belgique RETRAIT MAGASIN GRATUIT
Référence 11147-BIS État: Neuf Style ancien bar comptoir en bois de pin recyclé et plateaux en double étage en zinc. Très sympa dans un salon de style campagne ou industriel, ce meuble en bois est également souvent utilisé comme comptoir de magasin. Le bois peut présenter certaines aspérités dues au bois recyclé, lui donnant un charme authentique et ancien. Des différences subtiles de teintes peuvent être observées. Ce produit n'est plus en stock Envoyer à un ami Imprimer Fiche technique Hauteur 106 cm Longueur 125. 50 cm Largeur 55 cm Poids 21 kg Couleur Marron Matière Bois Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Plaque Pub... Très belle plaque rétro vintage en métal fer.... Porte... Très beau style ancien porte parapluie en métal... Plaque de... Plaque de porte style ancien. Plaque émaillée. Support... Très beau support porte tuyau d'arrosage avec... Etagère... Etagère murale. Cette étagère en fer peut très...
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