Dans votre gourde, ajoutez-y quelques gouttes, c'est le secret pour boire davantage au quotidien! Le plus réconfortant - Ajoutez à votre infusion préférée pour rehausser le goût d'une verveine ou d'une camomille. C'est la plus délicieuse des façons de se réchauffer lors de longues soirées d'hiver. Le plus créatif - Dans votre cuisine, en l'associant à vos ingrédients préférés, vous pourrez déglacer vos viandes ou vos poissons, napper vos boules de glace, pimper vos tartes et découvrir tout un panel de nouvelles saveurs. Le plus festif - Dans vos cocktails (ou mocktails), c'est l'occasion de tester de nouvelles recettes uniques et pourquoi pas, de créer les vôtres en laissant libre cours à votre fièvre du samedi soir! Idée cocktail: Le Peach me up Un délicieux mélange estival de pêche, de pomme et de citron. Ingrédients: 2cl de sirop de pêche de vigne, verveine et citron. 4cl de gin 4cl de jus de pomme 6cl d'eau gazeuse Préparation: Dans un verre old fashioned, versez le sirop, le gin, le jus de pomme et l'eau gazeuse.
Sirop de pêche de vigne 10, 00 € Mes sirops de fruits sont élaborés à partir de pur jus de fruits, sans ajout d'arômes, de colorants ni de conservateurs. Ingrédient: Jus de pêche de vigne, sucre, jus de citron Prix au litre: 20. 00 € Description Informations complémentaires Avis (0) Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie: 255 Kcal – 1068 KJ. Matières grasses: 0. 1 g dont acides gras saturés: 0. 01 ucides: 62 g dont sucres: 60 g. Protéines: 0. 6 g. Sel: 0. 01 g Poids ND Dimensions Volume 50 cl Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis.
Sirop de pêches de vigne | Peche au sirop, Peche de vigne, Sirop fait maison
Les sirops sont fabriqués artisanalement dans les ateliers des Confitures du Climont à Ranrupt (67). Le producteur: Fabrice et Agnès Krencker fabriquent artisanalement leurs confitures depuis 30 ans. Garanties sans conservateur et gélifiant, ce Meilleur Ouvrier de France depuis 2010, perpétue les recettes traditionnelles contenant uniquement des fruits et du sucre. En 2016, il passe le flambeau à sa fille Perrine pour que la tradition familiale se perpétue. Ils développent également une production de sirops pour développer leur gamme. Ingrédients: Sirop de myrtille, sucre. Valeurs nutritionnelles pour 100g: Protéines: négligeable / lipides: négligeable / sel: négligeable / glucides 55g dont sucre 55g / kj 932 / kcal 222
Bien fermer et renverser. Stériliser ensuite dans une grande casserole (ou cocotte minute) en plaçant le bocal dans le fond entouré de torchon (pour ne pas qu'il cogne aux parois). Verser dessus de l'eau chaude. Porter à ébullition pendant au moins 30 minutes. Laisser refroidir dans l'eau puis retirer. Essuyer et garder le bocal (2 mois environ dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, peut-être même plus mais je suis un peu parano sur les conserves 😉 2° procédé (rapide) a. Laver et essuyer les pêches. Dans une casserole profonde, porter à ébullition les 80 cl d'eau avec le sucre et la pulpe de la vanille de manière à ce que le sucre fonde et il se forme une sorte de sirop (il faudra 5 à 10 min). b. Y plonger les pêches entières ou pour aller encore plus vite des tranches de pêches déjà coupées. Si elles sont entières, laisser cuire une dizaine de minutes, s'il s'agit de tranches 2-3 minutes suffisent. Laisser encore dans le sirop à feu éteint quelques minutes (vérifier la texture).
Mélangez bien le tout puis ajoutez 4 ou 5 glaçons. Servez bien frais avec une tranche de pêche coupée. Les sirops artisanaux et parisiens Lissip Lissip, cette marque lancée en 2020 s'est donnée pour objectif de marier le beau, le bon et le sain dans des sirops authentiques et emplis d'audace. A travers 8 recettes originales, la marque fait voyager entre les saisons et les saveurs en proposant des mariages uniques de fruits, de légumes, d'épices et d'herbes aromatiques. Sans colorants, sans conservateurs et sans aucun additifs, les sirops sont gorgés de fruits et très peu sucrés comparés au reste des sirops présents sur le marché. Outre, leur volonté d'un retour à des sirops savoureux et authentiques, ils prônent un approvisionnement raisonné et ont fait le choix de se fournir chez de petits producteurs français et locaux afin d'assurer une meilleure qualité et traçabilité de leurs produits. Pour le reste, ce sont les petites mains de Lissip qui font vivre ces sirops. Chacune des étapes de fabrication, du pressage des fruits à l'embouteillage, sont réalisées à la main dans leur atelier parisien afin de garantir une qualité non-industrielle.
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