Ingrédients pour 12 yaourts au chocolat maison Yaourt au chocolat maison avec yaourtière Une recette de yaourt à réaliser avec votre yaourtière au goût de chocolat! Type: Dessert Cuisine: France Mots-clés: Sain, bio, fait maison Temps de préparation: PT15M Temps de cuisson: PT4H Temps total: Ingrédients de la recette: 1. 2l de lait entier bio 1 Sachet de ferments lactiques 400 g de chocolat à dessert Sucre Note de l'éditeur/éditrice: 5 Pour réaliser des yaourts onctueux au chocolat, vous aurez besoin des ingrédients suivants pour cette recette que vous adopterez à coup sûr! Ces yaourts au chocolat ont été réalisé avec la yaourtière seb multidélices 12 pots, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle yaourtière en ajustant les quantités. 1200 ml de lait (entier et bio de préférence) Un sachet de ferments lactiques (ou un yaourt nature) 400 g de chocolat à dessert 5 cuillères de sucre (optionnel) Etapes pour réaliser vos yaourts au chocolat maison 1. Recette yaourt chocolat avec yaourtiere lagrange des. Tout d'abord, faites fondre le chocolat dans une casserole progressivement à feu moyen pour ne pas bruler le chocolat.
€ € € € € Difficulté Liste des ingrédients INGRÉDIENTS 1, 5L de lait 1 yaourt ou 1 sachet de ferment 300g de chocolat noir 150g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de lait en poudre Régilait Préparation Recette de yaourts maison au chocolat Chocolat Noir Les yaourts maison, la meilleure façon de finir un repas ou de profiter d'un en-cas sain et gourmand! Pour être sûr de faire plaisir au plus grand nombre, cette délicieuse recette de yaourts maison au chocolat noir ravira les petits comme les grands. 1. Chauffez le lait dans une casserole. Lorsque le lait est à ébullition, retirez-le du feu. 2. Ajoutez le chocolat noir cassé en morceaux. Mélangez à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le chocolat fonde et s'amalgame à la préparation. Remettez la préparation sur feu doux si nécessaire. Ajoutez ensuite les 3 cuillères de Régilait et le sucre hors du feu. Recette de yaourt maison au chocolat. Nous vous conseillons d'intégrer le sucre progressivement et de goûter pour que la dose de sucre soit adaptée à votre goût et à l'intensité du chocolat que vous avez choisi (70%, 85%... ).
Les bienfaits du yaourt maison Le yaourt est un excellent aliment plébiscité en raison des nutriments qu'il contient. Produit nature ou aromatisé sous forme comestible et buvable, servi congelé ou directement de l'emballage, c'est le choix numéro un des gourmets soucieux de leur bien-être. Le tube digestif du corps est une plaque tournante pour les bactéries et les aliments riches en probiotiques comme le yaourt créent un bon équilibre entre toutes les bactéries vivant dans votre intestin. Cet équilibre permet à son tour une meilleure digestion. De plus, les probiotiques présents dans le yogourt aident votre corps à absorber et à absorber davantage de nutriments dont il a besoin. Recette yaourt chocolat avec yaourtiere lagrange du. Le yaourt est également riche en calcium et en protéines, des éléments nécessaires au développement d'un corps plus fort. Les protéines et la bonne quantité de glucides et de sucres naturels font des produits laitiers comme le yogourt une collation saine et rassasiante. Selon des études et des tests, cet aliment particulier a permis aux personnes qui en prenaient de se sentir rassasiées beaucoup plus longtemps par rapport aux autres collations riches en calories.
Yaourtière pour yaourts faits maison Un des best-sellers de la maison LAGRANGE, la yaourtière est l'ustensile rêvé pour réaliser de délicieux yaourts faits maison, natures ou aromatisés, et apprécier le plaisir de la cuisine naturelle. Simple et précise, elle se programme facilement jusqu'à 15 heures sur son écran électronique avec rétro-éclairage, s'arrête automatiquement et sonne à la fin du programme. Recette yaourt chocolat avec yaourtiere lagrange les brochures des. Ce réglage du temps de préparation se révèle indispensable pour s'adapter au type de lait utilisé (écrémé, demi-écrémé ou entier). Yaourtière Lagrange 7 pots Bien pensée, elle s'accompagne de 7 pots de grande capacité (185g) qui permettent d'ajouter des fruits ou de la confiture à la préparation. Malin, leurs couvercles comportent une zone de marquage permettant d'indiquer, à l'aide du feutre effaçable fourni, la date de confection du yaourt et son parfum. Parce qu'il est nécessaire de retirer les couvercles des pots de yaourt lors de leur préparation dans la yaourtière, LAGRANGE a conçu et breveté des couvercles astucieux qui s'emboîtent les uns dans les autres près de l'appareil, pour un rangement simple et rapide.
Vous souhaitez d'autres recettes de yaourts maison? N'hésitez pas à me le signaler en commentaire. Je prends un réel plaisir à tester de nouvelles idées et j'ai tout un ouvrage dédié aux yaourts à faire avec une yaourtière! Aucun commentaire pour le moment.
samedi 7 novembre 2009 Bonjour, Aujourd'hui sur Recette-yaourt, je vous propose une petite nouveauté qui remplace les habituelles recettes. Et oui, il s'agit d'un test de yaourtière, et pas n'importe laquelle, la dernière de la marque Lagrange.
Une fois les 11h passées, refermez les pots et les placer au frigo au minimum 3h avant dégustation. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Yaourt au chocolat (à la yaourtière)
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