Après 15 années d'expérience dans la restauration dont 5 en tant que traiteur évènementiel auprès d'Alain Pochart Traiteur, je reprends la suite de celui-ci pour vous offrir des prestations sur-mesure pour tous vos besoins. Tous à table Nos prestations Plateaux réunions Oeufs pochés et lard grillé, Dinde curry /coco & penne, Trio chocolat. Saumon fumé & toast tzatzíki, Boeuf sauce soja & pommes de terre, Tarte tatin pomme.... Plateaux cocktails, charcuterie, fromages Plateau 20 à 40 pièces cocktail, plateau de charcuterie 40 bouchées, plateau de fromage 40 bouchées, plateau océane 40 bouchées, assortiment de verrines 12 pièces... Plats à partager Rougail saucisse breton, riz. Jambon à l'os braisé, grenailles fondantes et ratatouille. Traiteur mariage - Exigez l’excellence | Louis Leblanc Traiteur. Estouffade de bœuf au lard breton. Parmentier de canard aux légumes confits. Brandade de saumon aux herbes marines. Pêche bretonne façon bouillabaisse... Buffets clé en main 2 formules. Minimum 6 personnnes. Les buffets sont livrés avec couverts de services et serviettes jetables.
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