Description Laissez-vous surprendre par le goût étonnant de cette moutarde. Passionnée de culture et de cuisine, petit à petit Marie a commencé à décliner une gamme d'épicerie fine, autour des différents plants et épices qu'elle cultive. Ail des ours grenoble map. Tous ses produits sont réalisés de façon artisanale dans son atelier de transformation situé à Brignoud. Ingrédients: graines de moutarde*, ail des ours*, vinaigre de cidre, huile d'olive, farine, eau, miel, sel, poivre, curcuma * Issus de l'Agriculture Biologique Allergènes: moutarde, gluten Prix au kilo: 52, 80€ DLC: 1 an
Petite exploitation de montagne en pleine vallée du Giffre, située dans le village de la Rivière-Enverse, nous avons le plaisir de fabriquer et vendre nos fromages à la ferme et sur les marchés. Nos 60 chèvres Alpines sont élevées avec amour et nous avons le plaisir de transformer, avec soins, leur lait en fromages fermiers. Au printemps, après un hiver au chaud dans la chèvrerie, il est temps pour les biquettes de sortir! Elles passent tout l'été en alpage pour le plus grand bonheur de tous! Si vous êtes à la recherche d'un moment de partage authentique ou simplement de bons fromages, venez nous trouver! Nous vous accueillerons avec plaisir: – À la ferme: Tous les jours de 10h à 12h30 et de 15h30 à 19h30. – Au marché de Saint-Julien-en-Genevois le vendredi matin. – Au marché de Chamonix-Mont-Blanc le samedi matin. – Au marché de Morillon le dimanche matin. – Pour les livraisons de commande à Domancy tous les mardi de 11h à 12h30 (commande par tel ou sms au 06. Pesto Ail des ours - La Bonne Pioche Grenoble. 77. 98. 10. 14). Cindy et Antoine
Cerfeuil des bois ou grande ciguë? Les feuilles du cerfeuil des bois se consomment en salade. Mais pour le cueillir, il faut être certain de ne pas le confondre avec la grande ciguë, une autre plante de la famille des Apiacées. Guettez la présence de taches rouges ou violacées, avertit le blog Plantes sauvages comestibles. Le cerfeuil des bois n'en a pas, sa tige peut être verte ou rougeâtre mais jamais tachetée. Autre façon de les différencier: le bas de la tige du cerfeuil des bois est velue tandis que la grande ciguë est entièrement dépourvue de poils. Le cerfeuil des bois peut aussi être confondu avec le cerfeuil penché, qui n'est pas comestible non plus. Il est tacheté tout comme la grande ciguë, et ses tiges ne se subdivisent pas de la même façon que chez le cerfeuil, comme le montrent les photos détaillées du blog Plantes sauvages comestibles. Oseille sauvage ou gouet? Ail des ours grenoble france. L'oseille se consomme surtout dans des sauces ou des soupes. Mais cette plante a elle aussi un sosie qui pousse à la même période et qu'il ne faut pas consommer parce qu'elle est irritante: le gouet.
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