3. 00 € Oeufs de cou nu du forez 842 en stock Comparer Description produit Informations supplémentaires Évaluations produit Oeufs fécondés de poules cou nu du forez. Poule rustique et bonne pondeuse. Développement assez long mais chair succulente. Oeufs de moins de 5 jours lors de l'envois. Poids 55 g ( 0) évaluations Aucune évaluation n'a encore été déposée pour ce produit. Dans la même catégorie Rapide - Sécurisé - Économique Rupture de stock Rupture de stock
Les coups de chaleurs ne lui font pas peur! Dans son excellent ouvrage; -" Les poules, diversité génétique visible", Gérard Coquerelle nous fourni de précieuses informations sur les "performances" des Cou-nu. Elevés dans des conditions climatiques tempérées ou froides, le Cou-nu qu'il soit de Transylvanie ou du Forez, mis à part un meilleur rendement à l' abattage et un meilleur poids moyen de l'oeuf, fait jeu égal avec une volaille au cou entièrement emplumé. Cependant, vers 30 degrés et au dessus, les Cou-nu " profitent" mieux que les volailles au cou emplumé. D'autre part, quelle que soit la température d'élevage, le rendement en viande des carcasses est augmenté. Cela est dû, d'une part à la diminution de la masse de plumes (Entre 30 et 40% pour les sujets cou nu) et à l'augmentation de la masse musculaire de la poitrine. A l'instar des autres volailles au cou dénudé, le Cou-nu du Forez semble parfaitement paré contre les assauts du soleil, cela se traduit par la dilatation des vaisseaux sanguins de la peau ayant pour effet une coloration rouge vif du cou chez le coq, beaucoup plus atténuée chez la poule.
Il existe des poules cou nu de différents couleurs, mais la principale est de couleur blanche. Celle-ci correspond à une race fermière « cou nu » originaire de la région du Forez. Elle aurait été créée après la Seconde Guerre mondiale par Henri Calemard, à partir d'une race locale blanche croisée avec la poule gâtinaise. Elle est moyennement répandue en France. La poule cou nu, principalement élevée pour sa chair, a été sélectionnée pour sa rusticité et sa croissance lente. Cette particularité permet d'obtenir une chair excellente puisqu'elle a très peu de graisse. Les autres poules « cou nu » au plumage d'une autre couleur ne proviennent pas du Forez. Elles sont souvent d'origine roumaine.
Meilleure... Chiots inscrit au lof 1 500, 00 € Genève (1200) chiots sont au lof Portée de 4 chiots 3mâles et 1 femelle poils court née le 02 05 2012 lof garantie un chien de pure race inscrit au lof imma... Recherche: Bouledogue Anglais Suisse je cherche un chiot bouledogue anglais a donner ou a vendre de pure race en suisse alors si vous avez un petit n'hésitez pas a me contacte... Shiba Inu à vendre 2 100, 00 € Shiba Inu pure race à vendre. Viennent de naître. Possibilité de les réserver. Seront adoptables dès la mi janvier 2022. Elevés en famille, ils... Chiots bouledogue français inscrits au LOF 1 300, 00 € L'Elevage du Hogan des Vents est situé dans les Alpes de Haute Provence. Nos chiens vivent en liberté et en parfaite harmonie avec tous les animaux... Recherche: Cherche Chaton Fribourg Gardes génisses cherchent un chaton (entre 3 et 6 mois) à donner comme animal de ferme. Nous le voulons jeune pour l'habituer à notre petite chienn... Recherche cochon d inde Suisse je m appellle irsana mon adresse et recherche 2 cochon d inde peux importe sa race merci uiller me contacter le p...
D'indéniables qualités productives Avec une masse de 3 à 3, 5 kg pour le Coq et 2, 3 à 2, 8 pour la poule, le Cou-nu du Forez se situe dans la moyenne des autres races françaises. Honnête pondeuse d'oeufs légèrement teintés de 65 à 70 gr, la poule tire son épingle du jeu par le fait que lors de température élevée, les poules Cou-nu maintiennent mieux leur ponte que leurs soeurs totalement emplumées, avec un poids moyen de l'oeuf supérieur. Côté chair, sa réputation n'est plus à faire au point que certains dégustateurs sont capables de reconnaître sa chair dont ils trouvent la texture des muscles pectoraux plus fine. De plus, son emplumage fortement réduit le rend plus facile à plumer, qualité indéniable pour celui qui l'aura choisi pour sa viande... Tentez le Cou-nu, ça vaut le coup! Si en France il existe un Club du Cou-nu du Forez dont le président est Guy Massacrier, côté hélvètique, le Club suisse des volailles françaises recense deux éleveurs de cette jolie race. Le Counu du Forez a bien tenté quelques discrètes incursions dans notre pays mais sans vraiment parvenir à s'y implanter durablement.
Le Cou-nu du Forez est originaire des environs de Feurs, commune française située dans le département de la Loire et la région Rhône-Alpes. Le Forez est une ancienne province de France dont les terres s'étendent entre Roanne et Saint-Etienne, la ville de Montbrison étant considérée comme sa capitale historique. C'est à Henri Calemard, président des aviculteurs de Saint-Etienne que revient la parternité de cette race créé juste après la seconde guerre mondiale (1948 selon un site présent sur la toile). Plusieurs auteurs avicoles s'accordent à penser que pour créer le Cou-nu du Forez, monsieur Calemard aurait utilisé des volailles locales au cou dénudé auxquelles il aurait vraissemblablement ajouté de la Gâtinaise.
skytimetravel.net, 2024