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Le plateau du Four est un haut-fond rocheux de l' océan Atlantique, situé au large du Croisic et de La Turballe, deux communes du département de la Loire-Atlantique. La richesse écologique qu'il présente a justifié son intégration au réseau Natura 2000. Il concentre des intérêts économiques, liés à la pêche professionnelle, ainsi que touristiques. Description [ modifier | modifier le code] Le plateau du Four est une plate-forme littorale peu profonde constituée de grès à ciment calcaire et limitée par un talus vertical. Il est situé à 4 milles nautiques de la côte [ 2]. Sa localisation dans une zone sous influence des eaux et courants provenant des estuaires de la Loire et de la Vilaine justifie la colonisation d'algues de type Saccorhiza polysichides et le développement d'une faune suspensivore conséquente [ 1]. Il accueille un phare dont la construction s'est achevée en 1821. Celui-ci fait l'objet d'une inscription auprès des monuments historiques par arrêté du 29 novembre 2011 [ 3] et a été classé par arrêté du 3 octobre 2012 [ 4].

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Environnement [ modifier | modifier le code] Deux habitats ont justifié le classement par le réseau Natura 2000, les récifs [ 6] et les « bancs de sable à faible couverture permanente d'eau marine [ 7] ». Deux espèces de mammifères ont également retenu l'attention du réseau, le Marsouin commun ( Phocoena phocoena) et le Grand dauphin ( Tursiops truncatus) [ 8]. Le site a été désigné par le réseau en octobre 2008 et a fait l'objet d'un premier comité de pilotage installé par le préfet maritime en octobre 2009. La mise en œuvre du plan d'action a été lancé officiellement le 15 décembre 2014 par la préfecture maritime de l'Atlantique [ 9]. Histoire [ modifier | modifier le code] Le lendemain de la bataille des Cardinaux, le 21 novembre 1759, le HMS Resolution, vaisseau de ligne de 3 e rang de 74 canons de la Royal Navy britannique, s'échoue et démâte sur le plateau du Four [ 10]. L' Essex, qui tente de lui porter secours, s'ouvre à son tour sur le Four [ 11]. Le 20 septembre 1793, c'est l' Hermione — frégate de 12 (en référence au calibre de ses canons) portant 26 canons de 12 livres et 6 canons supplémentaires de 6 livres — qui s'échoue sur le plateau.

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Le Laos était un paquebot à vapeur français de 125m de long, 15. 10m de largeur, d'un tirant d'eau de 6. 80m et jaugeait de 6145tx pour un déplacement de 12115 tonnes. Il appartenait à la compagnie des "Messageries Maritimes". Il était propulsé par une machine à triple expansion avec une seule cheminée. Lancé le 30 Mai 1903 au chantier "Burmeister & Wain" à Copenhague pour la Compagnie de l'Est Asiatique Français. Acheté par les MM en 1904 à la liquidation de cette compagnie. Affecté à la ligne Dunkerke-Extrême Orient. Suite à une erreur de navigation par temps de brouillard, il s'échoue le 9 Février 1907, sur le plateau du Four, à 5 milles à l'ouest du Croisic, alors qu'il rentrait de Chine. La coque se cassera en deux, et la partie avant, après avoir dérivée un moment, coulera à quelques dizaines de mètres de l'arrière. La plongée doit plutôt se faire à marée montante par faible coefficient. A éviter par fort vent de Sud. L'épave du navire repose par 10 à 15m de fond. On distingue encore bien toute la partie située entre les chaudières et la poupe.

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Par Stéphane Rotenberg, Publié le 25 mai, 2022. à 11:45 plateau de four exposé à la suite de répéter son utilisation dans la cuisine et rougissant à l'accumulation de graisses et d'huiles sur eux, le dépôt et sec en raison des températures élevées qui sont exposées tout au four, ce qui en fait retiré à l'aide du savon est très difficile, Il y a plusieurs façons de nettoyer le plateau de four avec facilité. 1/ sel et l'eau oxygénée: Pas de cuisine est sans sel, mais l'eau d'oxygène peut être obtenu à partir de pharmacies, Mélanger une tasse de sel avec une tasse d'eau avec de l'oxygène continuer à remuer jusqu'à ce que le sel se dissolve dans l'eau d'oxygène, on peut augmenter la quantité selon la taille du plateau, verser le mélange sur la plaque du four, et choisir l'utilisation d'une cuillère ou un couteau, Laisser reposer le mélange sur le plateau d'une demi-heure à une heure jusqu'à ce que le mélange se dessèche. Il est facile de retirer le mélange sec du plateau en faisant quelques coups de lumière là-dessus, il se casse et tombe facilement.

Frottez avec la plaque et rincez abondamment avec de l'eau chaude. Séchez avec un torchon et admirez le travail! Si les graisses et les résidus brûlés sont bien incrustés, laissez le savon noir agir pendant 15 min ou une nuit entière, tout dépend si la plaque est vraiment très encrassée ou pas. 3. Bicarbonate de soude Sur la plaque encore tiède, saupoudrez du bicarbonate et passez une éponge humide dessus. Si des résidus de graisse sont collés sur la plaque, versez 3 mesures de bicarbonate dans un récipient et ajoutez 1 mesure d'eau tiède pour obtenir une pâte. Étalez la pâte sur la plaque et laissez-la agir toute la nuit. Le lendemain, rincez la plaque avec une éponge et de l'eau chaude. La plaque est maintenant nickel! 4. Bicarbonate + Percarbonate + Vinaigre Commencez par saupoudrer généreusement les taches de graisse cuite encore chaudes avec du bicarbonate. Mettez 1 cuillère à soupe de percarbonate de soude dans un spray et ajoutez-y un verre et demi d'eau chaude. Pulvérisez ce mélange sur la plaque.

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